Азхуд кардани санъати пивои чой: Дастур оид ба истифодаи чойник

Чойникро дуруст интихоб кунед:

МО ЧӢ ТАВР ҚАДР МЕКУНЕМ

Роренс печка

Чойник

Иқтидори 3-кварта, комил барои адои 10 пиёла об. Хуштакҳои шунавоӣ ва мутобиқати печи бисёрҷонибаи он оби ҷӯшонро барои ҳама ошхона осон ва қулай мегардонанд.

• Калиди як тугма
• Бо овози баланд
• Comfort Grip
• Ранги шево

Дар бораи маҳсулот маълумоти бештар гиред

Омодагӣ муҳим аст:

Пеш аз оғози пиво, тайёр кардани чойник ва компонентҳои худ муҳим аст. Чойникро бо оби тару хунук пур кунед, зеро истифодаи оби кӯҳна ё қаблан ҷӯшонидашуда метавонад ба таъми чойатон таъсир расонад. Илова бар ин, чойникро ба ҳарорати мувофиқ вобаста ба навъи чойе, ки шумо тайёр кардан мехоҳед, пешакӣ гарм кунед. Навъҳои гуногун, ба монанди чойҳои сабз, сиёҳ ё фитотерапия, барои истихроҷи оптималӣ ҳарорати махсуси обро талаб мекунанд.

Баргҳои чойи худро чен кунед:

Андозаи дақиқи баргҳои чой барои ба даст овардани қувват ва маззаи дилхоҳ дар пивоатон муҳим аст. Барои нигоҳ доштани баргҳо ва пешгирӣ кардани ба чойник наафтидани онҳо аз инфузер ё филтр истифода баред. Ҳамчун дастури умумӣ, барои як қошуқи барги чойи фуҷур барои як пиёла об, мувофиқи хоҳиши шумо миқдорро танзим кунед.

Обро гарм кунед:

Чойники пуршударо дар болои бухорӣ ё манбаи гармӣ ҷойгир кунед ва обро тадриҷан ба ҳарорати мувофиқ расонед. Аз зиёд ҷӯшонидани об худдорӣ намоед, зеро он метавонад барги нозуки чойро сӯзонад ва таъми талх пайдо кунад. Барои роҳнамоӣ дар бораи ҳарорати беҳтарини пиво додан ба дастури ҳарорат ё дастурҳое, ки бо чойи шумо оварда шудаанд, муроҷиат кунед.

Инфузия ва нишеб:

Вақте ки об ба ҳарорати дилхоҳ мерасад, баргҳои чойи ченакро ба чойник ё агар зарфи алоҳида истифода баред, бевосита ба чойникатон илова кунед. Иҷозат диҳед, ки чой барои давомнокии тавсияшаванда, вобаста ба намуди чой ва афзалияти шахсии шумо, одатан аз як то панҷ дақиқа фарқ кунад. Дар ин муддат оби гарм мазза ва равғанҳои эфириро аз баргҳои чой ҷудо карда, омехтаи мутаносиби мазза ва накҳатро ба вуҷуд меорад.

Резед ва лаззат баред:

Пас аз давраи нӯшидан, чойи пухташударо бодиққат ба пиёла ё зарфи хидматрасони худ бирезед, то баргҳои боқимондаро филтр кунед. Лаҳзае ҷудо кунед, то ранги ғанӣ ва накҳати ҷолиби чойи нав пухтаатонро қадр кунед, пеш аз он ки аз маззаи ҷолиби он лаззат баред. Мувофиқи хоҳиши худ гарм ё хунукшуда хизмат кунед ва ҳар як қубури ин нӯшокии оромбахшро лаззат баред.