தி விசில் டீ கெட்டில்: எப்போது, ஏன் பாடுகிறது
அடிப்படைகள்: தேநீர் கெட்டிலைப் புரிந்துகொள்வது
அடுப்பு மேல் ஒரு தேநீர் கெட்டில் ஒரு எளிய ஆனால் புத்திசாலித்தனமாக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உபகரணமாகும். இது பொதுவாக தண்ணீரைப் பிடிப்பதற்கான ஒரு பாத்திரம், ஊற்றுவதற்கான ஒரு ஸ்பவுட் மற்றும் தண்ணீர் மிக விரைவாக ஆவியாகாமல் இருக்க ஒரு மூடி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. விசில் அம்சம், பல நவீன கெட்டில்களின் பிரதான அம்சம், பொதுவாக ஸ்பூட்டுடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய விசில் சாதனம் மூலம் அடையப்படுகிறது.
கொதிநிலை: நீர் நீராவியாக மாறும்போது
ஒரு அடுப்பு மேல் தேநீர் கெட்டில் விசில் போது புரிந்து கொள்ள, நாம் கொதிக்கும் தண்ணீர் அடிப்படைகளை தொடங்க வேண்டும். கடல் மட்டத்தில் 100°C (212°F) வெப்பநிலையில் நீர் கொதிக்கிறது, இது திரவத்திலிருந்து வாயுவாக மாறி நீராவியை உருவாக்குகிறது. அடுப்பு டீ கெட்டிலில் உள்ள தண்ணீர் சூடாகி அதன் கொதிநிலையை அடையும் போது, அதிக அளவு நீராவி உற்பத்தியாகிறது.
தேநீர் கெட்டிலின் பாத்திரம் அழகானது: நீராவியை ஒலியாக மாற்றுதல்
ஒரு தேநீர் கெட்டிலில் உள்ள விசில் கொதிக்கும் போது உற்பத்தி செய்யப்படும் நீராவியைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. விசில் பொதுவாக ஒரு சிறிய, குறுகிய திறப்பு அல்லது தொடர் திறப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. நீர் அதன் கொதிநிலையை அடையும் போது, நீராவி இந்த திறப்புகள் வழியாக அதிக அழுத்தத்தில் கட்டாயப்படுத்தப்படுகிறது.
- கொதிநிலை தொடங்குகிறது: அடுப்பு டீ கெட்டிலில் உள்ள தண்ணீர் சூடாகி, கொதிநிலையை அடையும் போது, அது வேகமாக ஆவியாகி, நீராவியை உருவாக்குகிறது.
- நீராவி அழுத்தம் உருவாக்குகிறது: நீராவி கெட்டிலின் உள்ளே அழுத்தத்தை உருவாக்குகிறது. மூடி மூடப்பட்டிருப்பதால், நீராவிக்கு ஒரே ஒரு தப்பிக்கும் பாதை உள்ளது: விசில் கொண்ட ஸ்பவுட்.
- விசில் செயல்படுத்துதல்: உயர் அழுத்த நீராவி விசிலின் குறுகிய திறப்புகள் வழியாக கட்டாயப்படுத்தப்படுகிறது.
- ஒலி உற்பத்தி: நீராவி இந்த திறப்புகளின் வழியாக செல்லும் போது, அது விசிலின் உள்ளே இருக்கும் காற்றை அதிர்வடையச் செய்து, சிறப்பியல்பு விசில் ஒலியை உருவாக்குகிறது. விசிலின் வடிவமைப்பு மற்றும் அதன் வழியாக செல்லும் நீராவியின் வேகத்தைப் பொறுத்து விசிலின் சுருதி மாறுபடும்.
ஒரு கெட்டில் விசில் போது பாதிக்கும் காரணிகள்
தேநீர் கெட்டில் விசில் அடிக்கத் தொடங்கும் போது பல காரணிகள் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்:
- நீர் அளவுகொதிநிலையை அடைய எவ்வளவு நேரம் ஆகும் என்பதை கெட்டிலில் உள்ள நீரின் அளவு பாதிக்கிறது. அதிக தண்ணீர் என்றால் அதை 100°C (212°F)க்கு சூடாக்க அதிக நேரம் தேவைப்படுகிறது. மாறாக, குறைந்த தண்ணீர் கொண்ட டீ கெட்டில் அடுப்பு மேல் கொதிநிலையை விரைவாக அடையும்.
- வெப்ப ஆதாரம்வெப்ப மூலத்தின் தீவிரமும் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஒரு கேஸ் அடுப்பில் அதிக சுடர் அல்லது மின்சார பர்னரில் அதிக அமைப்பானது, குறைந்த சுடர் அல்லது அமைப்பை விட தண்ணீரை வேகமாக கொதிக்க வைக்கும்.
- கெட்டில் பொருள்அடுப்புக்கான தேநீர் தொட்டியின் பொருள் அதன் கொதிக்கும் நேரத்தை பாதிக்கலாம். துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட உலோகக் கெட்டில்கள் பொதுவாக கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் கெட்டில்களை விட வெப்பத்தை மிகவும் திறமையாக நடத்துகின்றன, இது வேகமான கொதிநிலைக்கு வழிவகுக்கிறது.
- உயரம்அதிக உயரத்தில், குறைந்த வளிமண்டல அழுத்தம் காரணமாக நீரின் கொதிநிலை குறைகிறது. இதன் பொருள் கடல் மட்டத்தை விட குறைந்த வெப்பநிலையில் மற்றும் விரைவாக தண்ணீர் கொதிக்கும் (மேலும் கெட்டில் விசில் அடிக்கும்).
- விசில் வடிவமைப்புவிசிலின் வடிவமைப்பே விசிலின் நேரத்தையும் ஒலியையும் பாதிக்கலாம். வெவ்வேறு வடிவமைப்புகள் சற்று வித்தியாசமான வெப்பநிலை அல்லது நீராவி அழுத்தங்களில் விசில் அடிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.
டீ கெட்டிலின் விசில் சத்தம் அன்றாட அறிவியலுக்கு ஒரு மகிழ்ச்சியான உதாரணம். இது வெப்பம், நீராவி மற்றும் அழுத்தத்தை உள்ளடக்கிய எளிமையான மற்றும் சிக்கலான செயல்முறையின் உச்சத்தை குறிக்கிறது. அடுத்த முறை உங்கள் டீ கெட்டில் விசில் சத்தம் கேட்கும் போது, அது உங்களை ஒரு சூடான பானத்தை அனுபவிக்க அழைப்பது மட்டுமல்லாமல், இயற்பியல் மற்றும் வடிவமைப்பின் கவர்ச்சிகரமான இடையீட்டைக் காண்பிக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்.
எனவே, அடுத்த முறை உங்கள் கெட்டியை நிரப்பி அடுப்பில் வைக்கும் போது, தண்ணீரிலிருந்து நீராவி வரையிலான அந்த பழக்கமான விசிலுக்கான பயணத்தைப் பாராட்ட சிறிது நேரம் ஒதுக்குங்கள். இது ஒரு சிறிய, அன்றாட அதிசயம், இது பயன்பாட்டுக்கும் சமையலறை மந்திரத்தின் தொடுதலுக்கும் இடையிலான இடைவெளியைக் குறைக்கிறது.