பல்துறை துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் ஸ்டாக் பாட்: ஒரு சமையலறை அவசியம்

பங்குகள் மற்றும் குழம்புகள் செய்தல்:

பெயர் குறிப்பிடுவது போல, ஒரு பங்கு பானை முதன்மையாக பங்குகள் மற்றும் குழம்புகளை தயாரிப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் பெரிய திறன் எலும்புகள், இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை வேகவைக்க அனுமதிக்கிறது, சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் சாஸ்களுக்கு பணக்கார மற்றும் இதயமான தளங்களை உருவாக்க அதிகபட்ச சுவையை பிரித்தெடுக்கிறது. உயரமான பக்கங்களும் அகலமான அடித்தளமும் சமமான வெப்ப விநியோகத்தை உறுதிசெய்து, நீண்ட காலத்திற்கு திறமையான கொதிப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

சமையல் சூப்கள் மற்றும் குண்டுகள்:

துருப்பிடிக்காத எஃகு ஸ்டாக் பானைகள் சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளின் பெரிய தொகுதிகளை தயாரிப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும். அவற்றின் அளவு ஏராளமான பொருட்களுக்கு இடமளிக்கிறது, மேலும் சமமான வெப்பம் எரியும் இடங்களைத் தடுக்கிறது. ஒரு உன்னதமான சிக்கன் நூடுல் சூப் முதல் இதயம் நிறைந்த மாட்டிறைச்சி ஸ்டியூ வரை, ஒரு ஸ்டாக் பாட் அனைத்து பொருட்களும் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் சுவைகள் அழகாக கலக்கின்றன.

கொதிக்கும் பாஸ்தா மற்றும் தானியங்கள்:

பாஸ்தா, அரிசி அல்லது பிற தானியங்களை கொதிக்க வைக்கும் போது, ​​ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு ஸ்டாக் பானை உங்கள் சிறந்த பந்தயம். அதன் போதிய இடம் பாஸ்தாவை சுதந்திரமாக நகர்த்த அனுமதிக்கிறது, கொத்துவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் சமையலை உறுதிப்படுத்துகிறது. இதேபோல், உணவு தயாரிப்பு அல்லது குடும்பக் கூட்டங்களுக்கு அதிக அளவு அரிசி, கினோவா அல்லது பிற தானியங்களைத் தயாரிப்பதற்கு இது சரியானது.

வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள்:

ஒரு நீராவி கூடை அல்லது செருகும் சேர்ப்புடன், ஒரு பங்கு பானை ஒரு ஸ்டீமராக எளிதாக இரட்டிப்பாகும். இந்த முறை காய்கறிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் பாலாடைகளை சமைக்க ஏற்றது. வேகவைத்தல் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவைகளைப் பாதுகாக்கிறது, இது ஆரோக்கியமான சமையல் விருப்பமாக அமைகிறது.

ஆழமான பொரியல்:

ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு ஸ்டாக் பானை ஒரு தற்காலிக ஆழமான பிரையராகவும் செயல்படும். அதன் உயர் பக்கங்கள் எண்ணெய் தெறிக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன, மேலும் பானையின் ஆழம் உணவுப் பொருட்களைக் கூட மூழ்கடிக்க அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் சிக்கன், டோனட்ஸ் அல்லது பிரஞ்சு பொரியல்களை வறுத்தாலும், மிருதுவான, சுவையான முடிவுகளுக்கு தேவையான இடத்தையும் வெப்ப விநியோகத்தையும் ஒரு பங்கு பாத்திரம் வழங்குகிறது.

காய்ச்சும் பானங்கள்:

தங்கள் சொந்த பானங்களை காய்ச்சுவதை விரும்புபவர்களுக்கு, ஒரு ஸ்டாக் பாட் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும். தேநீர், காபி, சூடான சைடர் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் போன்ற பெரிய தொகுதிகளை தயாரிப்பதற்கு இது சரியானது. துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டுமானமானது உங்கள் பானங்களுக்கு தேவையற்ற சுவைகள் இல்லை என்பதை உறுதி செய்கிறது.

பாதுகாத்தல் மற்றும் பதப்படுத்துதல்:

நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பாதுகாக்க விரும்பினால், பதப்படுத்தல் செயல்முறைக்கு ஒரு பங்கு பானை அவசியம். அதன் பெரிய அளவு கொதிக்கும் ஜாடிகளுக்கு ஏற்றது, அவை சரியாக கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு சீல் செய்யப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. இது ஜாம், ஜெல்லி, ஊறுகாய், சாஸ் ஆகியவற்றை மொத்தமாக தயாரிப்பதை எளிதாக்குகிறது.

ஒரு பானை உணவு:

ஒரு பானை உணவுகளை சமைப்பதில் உள்ள சௌகரியம் ஒப்பிடமுடியாதது, மேலும் இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு பங்கு பானை சரியானது. மிளகாய்த்தூள் முதல் கிரீமி ரிசொட்டோ வரை, ஒரு ஸ்டாக் பானை அனைத்தையும் கையாள முடியும். சமமான வெப்பமாக்கல் ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் முழுமையாய் சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்கிறது, மேலும் பெரிய திறன் என்பது ஒரு கூட்டத்திற்கு உணவளிக்கும் அளவுக்கு சமைக்கலாம் அல்லது மீதமுள்ளவற்றை பின்னர் சேமிக்கலாம்.

துருப்பிடிக்காத எஃகு அதன் பல நன்மைகள் காரணமாக ஸ்டாக் பானைகளுக்கு விருப்பமான பொருளாகும்: