Sahanka Kala-duwanaanta Dheriga Kaydka: In ka badan Maraq Kaliya

Ka hor inta aynaan sahamin kala duwanaanshahooda, aynu fahano waxa ay yihiin dheryaha kaydka ah. Caadi ahaan, dheryaha kaydku waa dheriyo qoto dheer oo dhinacyo toosan leh iyo dabool adag. Caadi ahaan waxay ka samaysan yihiin bir aan fiicneyn, aluminium, ama naxaas si ay ugu adkeystaan ​​saacadaha dheer ee karinta. Cabbirku wuu kala duwanaan karaa, laakiin guud ahaan way waaweyn yihiin oo ku filan inay qabtaan dhowr litir oo dareere ah, taasoo ka dhigaysa inay ku habboon yihiin in lagu kariyo buss.

• Kaydka iyo Maraq: Dabcan, ma iska indho tiri karno ujeedadooda koowaad. Dheriga kaydka ahi waxa uu aad ugu fiican yahay karkarinta lafaha, khudaarta, geedo yaryar, iyo xawaashka si ay u abuuraan kayd iyo maraqyo dhadhan fiican leh. Haddi ay tahay digaaga, hilibka lo'da, khudaarta, ama cuntooyinka badda, dheriga kaydka ah ayaa ah qalabka aad u tagi karto si aad u soo saarto dhadhanka ugu sarreeya.
  
  
• Fuud iyo maraqyada: Ka gudubka kaydka, dheryaha kaydku waxay ku fiican yihiin samaynta maraqa iyo maraqa macaan. Laga soo bilaabo maraqa digaaga noodle ilaa maraqa hilibka lo'da ee hodanka ah, awooda weyn ee dheriyada kaydka ayaa u oggolaanaya qaybo deeqsinimo ah, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon quudinta dad badan ama diyaarinta cuntada usbuuca.
  
  
• Baastada iyo badarka: Ma u baahan tahay inaad kariso baastada ama badarka badan? Ha ka fogaan dheriga kaydka ah ee aad ku kalsoon tahay. Cabbirkeeda ku filan iyo dhinacyada sare waxay ka dhigayaan mid ku habboon karkarinta baastada, bariiska, quinoa, ama miraha kale ee aad rabto.
  
  
• Digirta iyo Legumes: Haddii aad karinayso digirta qallalan ama digirta, dheriga kaydka ah waa lagama maarmaan. Cabbirkeeda deeqsinimada ah waxa ay keenaysaa biyo badan oo lagu qooyo oo lagu kariyo, iyada oo hubinaysa in digirtaadu ay si fiican u jilicsan tahay mar kasta.
  
  
  
• Cunto Hal Dheri ah: Ku raaxayso ku habboonaanta cuntooyinka hal-dheriga ah ee dheriga kaydka ah. Laga soo bilaabo basbaaska ilaa curry ilaa risotto, waxaad abuuri kartaa suxuunta dhadhanka leh ee nadiifinta ugu yar, taas oo ay ugu wacan tahay kala duwanaanshaha jikadan lama huraanka ah.
  
  
  
• Cunto karinta Dufcaddii Wayn: Haddi aad cunto diyaarinayso usbuuca ama aad martigelinayso xaflad casho ah, dheriga kaydka ayaa ah saaxiibkaaga ugu fiican marka aad wax ku karsanayso wax badan. Waxay qaadi karaan tiro badan oo cunto ah, taasoo kuu ogolaanaysa inaad habayso habka karintaada oo aad wakhti badbaadiso.
  
  
  
• Uumi iyo Blanching: Dheriga kaydka ah ma aha oo kaliya in la karkariyo; Waxay sidoo kale aad ugu fiican yihiin uumi iyo dibida khudaarta. Kaliya geli dambiilaha uumiga ah ama qaboojiyaha dheriga, ku dar biyo xagga hoose, oo uumi khudradda aad jeceshahay si ay kaamil u noqdaan.
  
  
  

• Dooro Cabbirka Saxda ah: Tixgeli tirada cuntada ee aad sida caadiga ah u kariso oo dooro cabbirka dheriga saamiga si waafaqsan. Way fiicantahay inaad haysato dheri wax yar ka weyn sida aad u malaynayso inaad u baahan tahay inaad ka fogaato qulqulka.
• Ku Maalgashiga Tayada: Dheriga kaydka ah ee tayada wanaagsan ayaa ku socon doona sanado wuxuuna u adkeysan doonaa dhibaatooyinka isticmaalka joogtada ah. U fiirso qalab raagaya iyo dhismo adag.
• Isticmaal Kuleylka Hoose ama Dhexdhexaad: Dheriga kaydka ah waxaa loogu talagalay in lagu kariyo qunyar, xitaa cunto karinta, markaa iska ilaali kulaylka sare, kaas oo gubi kara gunta dheriga oo burburin kara cuntadaada.
• Ha iloobin Daboolka: Isticmaalka daboolku waxay kaa caawinaysaa in aad qoyaanka iyo dhadhanka sii haysato markaad wax karinayso, markaa hubi inaad daboosho dheriga kaydka ah mar kasta oo suurtogal ah.