Su'esu'eina le Fetuuna'i o ipu fa'atau: e sili atu nai lo na'o le supo

Ae tatou te leʻi suʻesuʻeina lo latou agavaʻa, seʻi o tatou malamalama poʻo a ipu faʻatau. E masani lava, o ulo fa'aputu e lapopo'a, ulo loloto ma itu sa'o ma se tapuni mau. E masani ona fai i u'amea u'amea, alumini, po'o kopa e tatalia ai itula uumi o kuka. E mafai ona eseese le lapopo'a, ae e masani lava ona lava le lapopo'a e taofi ai le tele o lita o le vai, e lelei ai mo le kuka fa'atele.

• Stock ma Broth: Ioe, e le mafai ona tatou le amanaiaina lo latou faamoemoega autu. O ulo fa'ameamea e sili atu i le fa'afefeteina o ponaivi, fualaau faisua, la'au, ma mea manogi e fai ai so'o ma sua suamalie. Pe o moa, povi, fualaau faisua, po'o se i'a, o le ulo fa'asoa o lau mea faigaluega e alu i ai mo le su'eina o le tofo sili.
  
  
• Stews ma Soups: O le aga'i atu i tua atu o fa'atauga, o ipu fa'ameamea e lelei atoatoa mo le gaosiga o suti ma sou. Mai le supa saimini moa masani i le siti povi, o le tele o ipu fa'aputu e mafai ai ona tele vaega, e fa'amalieina ai mo le fafagaina o le motu o tagata po'o le saunia o taumafataga mo le vaiaso.
  
  
• Pasta ma Saito: Manaomia e kuka se vaega tele o pasta po o fatu? Aua e te va'ava'ai atu nai lo lau ipu fa'atau oloa fa'atuatuaina. O lona lapo'a lapo'a ma ona itu maualuluga e lelei atoatoa mo le fa'apunaina o pasta, araisa, quinoa, po'o so'o se isi fatu e te mana'o ai.
  
  
• Pi ma Legumes: Afai o loʻo e kukaina pi mago poʻo lekimo, e manaʻomia se ulo. O lona lapo'a tele e ofi ai le tele o vai mo le fa'asusu ma le kukaina, fa'amautinoaina e matua'i mālū au pi i taimi uma.
  
  
  
• Mea'ai e Tasi Ipu: Talia le faigofie o mea'ai e tasi le ulo ma se ulo fa'asoa. Mai le chili i le curry i le risotto, e mafai ona e faia ni meaʻai suamalie ma sina faʻamamaina, faʻafetai i le faʻaogaina o lenei umukuka taua.
  
  
  
• Kuka Fa'ato'a Tele: Pe o e sauni mea'ai mo le vaiaso po'o le talimalo i se 'aiga o le afiafi, o ipu fa'atau o lau uo mamae pe a kuka fa'atele. E mafai ona latou fa'aogaina le tele o mea'ai, fa'atagaina oe e fa'afaigofie lau faiga kuka ma fa'asaoina le taimi.
  
  
  
• Ausa ma Faila: O ulo e teu ai e le na'o le faapuna; e lelei fo'i mo le fa'a'asa ma fa'avela ai fuala'au. Na'o le fa'aofiina o se ato va'a po'o se colander i totonu o le ulo, fa'aopopo vai i le pito i lalo, ma fa'ausau lau mea'ai e sili ona e fiafia i ai i le atoatoa.
  
  
  

• Filifili le Tele Sa'o: Mafaufau i le aofaʻi o meaʻai e masani ona e kukaina ma filifili le tele o le ulo faʻatau e tusa ai. E sili atu le i ai o se ulo teisi lapoʻa nai lo le mea e te manatu e te manaʻomia e aloese ai mai le masaa.
• Teufaafaigaluega i Tulaga Aulelei: O se pusa oloa lelei lelei o le a tumau mo oe mo le tele o tausaga ma tatalia le faigata o le faʻaaogaina soo. Vaavaai mo mea tumau ma faufale mautu.
• Fa'aoga le vevela maualalo i le vaeluagalemu: O ulo fa'apolopolo ua fuafuaina mo le fa'agesegese, e o'o lava i le kuka, ia aloese mai le vevela maualuga, e mafai ona mu ai le pito i lalo o le ulo ma fa'aleagaina ai au mea'ai.
• Aua ne'i galo le tapuni: O le fa'aogaina o le tapuni e fesoasoani e faatumauina ai le susu ma le tofo a'o kuka, ia mautinoa e ufiufi lau fa'aputu i so'o se taimi e mafai ai.