Il-Polla Versatili tal-Ħażna tal-Azzar Stainless: Essenzjali tal-Kċina
Nagħmlu Ħażniet u Brodi:
Kif jissuġġerixxi l-isem, borma tal-istokk hija primarjament iddisinjata biex tagħmel stokks u brodi. Il-kapaċità kbira tagħha tippermetti t-ttektek ta 'għadam, laħam, u ħxejjex, estrazzjoni ta' togħma massima biex toħloq bażijiet sinjuri u qalb għal sopop, stews, u zlazi. Il-ġnub għoljin u l-bażi wiesgħa jiżguraw distribuzzjoni uniformi tas-sħana, u jippromwovu ttektek effiċjenti fuq perjodi twal.
Sopop tat-tisjir u stews:
Il-qsari tal-istokk tal-azzar li ma jsaddadx huma ideali għall-preparazzjoni ta 'lottijiet kbar ta' sopop u stews. Id-daqs tagħhom jakkomoda ingredjenti biżżejjed, u t-tisħin uniformi jipprevjeni hot spots li jistgħu jikkawżaw ħruq. Minn soppa klassika tat-tiġieġ tal-noodle għal stew taċ-ċanga qalb, borma tal-istokk tiżgura li l-ingredjenti kollha jissajru b'mod ugwali u t-togħmiet jinħalltu mill-isbaħ.
Għaġin u Qmuħ jagħli:
Meta niġu għall-għaġin jagħli, ross, jew ħbub oħra, pot tal-istokk tal-istainless steel hija l-aħjar għażla tiegħek. L-ispazju abbundanti tiegħu jippermetti li l-għaġin jiċċaqlaq liberament, jipprevjeni t-tgħaqqid u jiżgura tisjir uniformi. Bl-istess mod, huwa perfett għall-preparazzjoni ta 'kwantitajiet kbar ta' ross, quinoa, jew qmuħ oħra għall-preparazzjoni tal-ikel jew laqgħat tal-familja.
Ħxejjex u Frott tal-Baħar bil-fwar:
Biż-żieda ta 'basket tal-fwar jew daħħal, pot tal-istokk jista' faċilment jirdoppja bħala steamer. Dan il-metodu huwa perfett għat-tisjir tal-ħaxix, frott tal-baħar, u anke għaġina. Il-fwar jippreserva n-nutrijenti u t-togħmiet, u jagħmilha għażla ta 'tisjir b'saħħitha.
Qli fil-fond:
Borma tal-istokk tal-istainless steel tista 'sservi wkoll bħala deep fryer improvvisa. Il-ġnub għoljin tiegħu jnaqqsu r-riskju ta 'splattering taż-żejt, u l-fond tal-borma jippermetti tgħaddis saħansitra ta' oġġetti tal-ikel. Kemm jekk qed taqli tiġieġ, donuts, jew Fries Franċiż, stokk pot jipprovdi l-ispazju meħtieġ u d-distribuzzjoni tas-sħana għal riżultati iqarmeċ u Delicious.
Xorb tal-birra:
Għal dawk li jieħdu pjaċir iħejju x-xorb tagħhom stess, stokk pot huwa indispensabbli. Huwa perfett biex isiru lottijiet kbar ta 'tè, kafè, sidru sħun, jew saħansitra birra homemade. Il-kostruzzjoni tal-istainless steel tiżgura li ma jkunx hemm togħmiet mhux mixtieqa mogħtija lix-xorb tiegħek.
Il-preservazzjoni u l-bottiljar:
Jekk qed tippreserva l-frott u l-ħaxix, borma tal-istokk hija essenzjali għall-proċess tal-bottiljar. Id-daqs kbir tiegħu huwa perfett għat-togħlija tal-vażetti, u jiżgura li jkunu sterilizzati u ssiġillati kif suppost. Dan jagħmilha aktar faċli biex tipprepara ġamm, ġeli, pickles, u zlazi bl-ingrossa.
Ikliet One Pot:
Il-konvenjenza tat-tisjir ta 'ikliet f'borma waħda mhix imqabbla, u borma tal-istokk hija perfetta għal dan il-għan. Minn chili hearty għal risotto krema, stokk pot jista 'jimmaniġġja dan kollu. It-tisħin uniformi jiżgura li kull ingredjent ikun imsajjar għall-perfezzjoni, u l-kapaċità kbira tfisser li tista 'sajjar biżżejjed biex titma' folla jew tiffranka l-fdal għal aktar tard.