स्टोव्हटॉप टी केटलची कला आणि विज्ञान: ते कसे कार्य करते

केटल भरणे:

थुंकीतून थंड पाण्याने किटली भरून किंवा झाकण काढून सुरुवात करा. उकळण्यापासून रोखण्यासाठी पाण्याची पातळी जास्तीत जास्त भराव रेषेपेक्षा जास्त नसेल याची खात्री करा.

गरम करणे:

उष्णता हस्तांतरण:

संवहन आणि वहन:

उकळणे:

जसजसे पाणी गरम होते तसतसे रेणू वेगाने आणि वेगाने फिरतात. जेव्हा समुद्रसपाटीवर तापमान 100°C (212°F) पर्यंत पोहोचते तेव्हा पाणी उकळते. उकळणे हे द्रव ते वायूचे फेज संक्रमण आहे, जेथे पाण्याचे रेणू वाफेच्या रूपात हवेत बाहेर पडतात.

शिट्टी मारण्याची यंत्रणा (लागू असल्यास):

वापरकर्त्याचा अनुभव वाढवण्यासाठी अनेक आधुनिक स्टोव्हटॉप चहाच्या किटली सुरक्षा वैशिष्ट्यांसह येतात: