Котел за чај со свиркање: кога и зошто пее

Основи: Разбирање на чајникот

Котел за чај за шпорет е едноставно, но генијално дизајнирано парче опрема. Вообичаено се состои од сад за задржување вода, излив за истурање и капак за да се спречи водата да испарува премногу брзо. Карактеристиката на свиркање, основна на многу модерни котлиња, обично се постигнува преку мал уред за свиркање прикачен на изливот.

Точка на вриење: кога водата се претвора во пареа

За да разбереме кога свирка чајниот чајник на врвот на шпоретот, треба да започнеме со основите на врелата вода. Водата врие на 100°C (212°F) на морското ниво, температура на која преминува од течност во гас, формирајќи пареа. Како што водата во чајниот чајник на шпоретот се загрева и ја достигнува својата точка на вриење, се создава се повеќе пареа.

Улогата на чајниот чајник Симпатична: Конвертирање на пареа во звук

Свирчето на чајникот е дизајнирано да ги искористи предностите на пареата што се создава при вриење. Свирчето обично се состои од мал, тесен отвор или серија отвори. Кога водата ќе ја достигне својата точка на вриење, пареата се провлекува низ овие отвори при висок притисок.

• Започнува вриење: Како што водата во чајниот чајник од шпоретот се загрева и достигнува точка на вриење, таа почнува брзо да испарува, создавајќи пареа.
• Се зголемува притисокот на пареата: пареата создава притисок во котелот. Бидејќи капакот е затворен, пареата има само еден пат за бегство: изливот со свирчето.
• Активирање на свирче: Пареата под висок притисок се исфрла низ тесните отвори на свирчето.
• Производство на звук: како што пареата минува низ овие отвори, предизвикува воздухот во внатрешноста на свирката да вибрира, создавајќи карактеристичен звук на свиркање. Висината на свирежот може да варира во зависност од дизајнот на свирежот и брзината на пареата што минува низ него.

Фактори кои влијаат кога котел свирче

Неколку фактори можат да влијаат кога чајникот за чај ќе почне да свирка:

• Волумен на вода
  Количината на вода во котелот влијае на тоа колку време е потребно да се достигне точката на вриење. Повеќе вода значи дека е потребно повеќе време за да се загрее до 100°C (212°F). Спротивно на тоа, шпоретот од чајник со помалку вода побрзо ќе ја достигне точката на вриење.
  
• Извор на топлина
  Интензитетот на изворот на топлина исто така игра клучна улога. Високиот пламен на шпорет на гас или високата поставеност на електричен горилник ќе ја доведе водата до вриење побрзо од тивок оган или дотерување.
  
• Материјал за котел
  Материјалот на чајникот за шпорет може да влијае на времето на неговото вриење. Металните котлиња, како што се оние направени од нерѓосувачки челик или алуминиум, обично ја спроведуваат топлината поефикасно од стаклените или керамичките котлиња, што доведува до побрзо време на вриење.
  
• Висина
  На повисоки надморски височини, точката на вриење на водата се намалува поради помалиот атмосферски притисок. Тоа значи дека водата ќе зоврие (и котелот ќе свирне) на пониска температура и побрзо отколку на нивото на морето.
  
• Дизајн на свирче
  Самиот дизајн на свирежот може да влијае на времето и звукот на свирежот. Различни дизајни може да почнат да свиркаат при малку различни температури или притисоци на пареа.
  

Свирењето на чајник е прекрасен пример за секојдневната наука на работа. Тоа означува кулминација на едноставен, но сложен процес кој вклучува топлина, пареа и притисок. Следниот пат кога ќе го слушнете свирењето на вашиот чајник за чај, ќе знаете дека не само што ве повикува да уживате во топол пијалок, туку и прикажува фасцинантна интеракција на физиката и дизајнот.