He aha nga peihana e whakamahia ana e nga tohunga ngaio?

Ina tae mai ki nga taputapu kihini, kaore nga tohunga e whakararu i te kounga. Ko nga peera, inaa, he kai i roto i ia kihini, mai i nga tunu kai ki nga kaitao kua wheturangitia e Michelin. Engari he aha te mea e pai ai te peihana mo nga mahi ngaio? Ka rukuhia nga korero mo nga peihana e whakamahia ana e nga tohunga ngaio me te aha.

1.Nga Take Rawa

Ko te papanga o te peihana ka tino pa ki tona mauroa, te mahi, me te mahi katoa. Anei etahi o nga rauemi rongonui e whakamahia ana e nga tohunga ngaio:

• Kowiri tira:E mohiotia ana mo tona mauroa me te aukati ki te waikura,peihana kowiri tirahe tino pai i waenga i nga tohunga ngaio. Ka taea e ratou te tu atu i nga wera nui, ka pai mo nga whakaritenga wera me te makariri. Hei taapiri, he maamaa, he ngawari ki te horoi.

• Karaehe:Ko nga ipu karaihe he kore-rehohe, ko te tikanga kare ratou e ngongo i nga kakara, i nga mea kakara ranei, he mea nui hei pupuri i te ma o o kai. He haumaru ngaruiti ano hoki, ka taea te mahi hei peera kai na te ahua huatau.

• uku:He pakari nga peihana karamehe, he maha nga wa ka tae mai i roto i nga hoahoa ataahua. He pai te pupuri i te wera, he pai mo te mahi kai wera. Heoi, ka taumaha, ka ngawari ki te maramara ki te kore e hapai marie.

• Kirihou:Ahakoa kaore i rite te roa ki te kowiri tira, ki te karaehe ranei, he maamaa nga peera kirihou-kounga teitei, he maamaa hoki. He pai mo nga mahi tere, he maha nga wa e whakamahia ana mo te whakarite kai.

  
  

2.Nga waahanga hoahoa

He maha nga wa ka tae mai nga peihana ngaio me nga ahuatanga hoahoa motuhake hei whakanui ake i to raatau whakamahinga:

• Hoahoa Ergonomic:Ko nga peera me nga hoahoa ergonomic, penei i nga kakau silicone me nga raro kore e paheke, ka mau ki te pupuri me te aukati i te paheke, ka pai ake te whakamahi.

• Tohu ine:He maha nga peihana ngaio he tohu inenga o roto, e taea ai nga waahanga whakauru tika me te kore e hiahiatia etahi atu kapu ine.

• Mo nga Kohanga:He tino watea nga peera me nga kowhatu ringihanga mo te ringihanga wai, mo te tuki ranei me te kore e pakaru.

• Te āheinga Kohanga:He utu nui te mokowhiti i roto i nga kihini ngaio. Ko nga peera e kohanga ana i roto i tetahi ki tetahi ka tiakina he waahi rokiroki utu nui.

  
  
  

3.Rahi Rahi

Ka whakamahia e nga tohunga ngaio nga peihana ki nga rahi rereke hei whakauru i nga mahi rereke. Anei etahi rahi noa me o raatau whakamahinga:

• Nga Peera Iti (1-2 rita):He tino pai mo te kowiri i nga hua, te whakaranu i nga kakahu, te whakareri ranei i nga waahanga iti.

• Nga Peera Waenga (3-4 rita):He pai mo te ranu i nga tuki, te tohi huamata, te pupuri ranei i nga kai kua oti.

• Nga Peera Nui (5+ quarts):Ka whakamahia mo te ranu i nga puranga nui o te paraoa pokepoke, te whakamau i nga kai, te mahi kai nui ranei.

  
  

4.Tohutohu Tohu

He maha nga waitohu e tino whakaarohia ana i roto i te ao tunu kai ngaio mo o ratou peihana kounga teitei:

• Rorence:E mohiotia ana mo o ratou peihana ranu kowiri tira mau tonu me nga kakau silicone me nga raro kore-pahekeheke, Ko nga peihana Rorence he pai ki te maha o nga kaitao. Ko o raatau hoahoa ergonomic me o raatau mahi ka tino pai ki nga kihini ngaio me nga kaainga kaainga.

• Pyrex:He rongonui mo a raatau ipu karaihe, ka tuku a Pyrex i te whānuitanga o nga rahi he haumaru ngaruiti, oumu, me te horoi rihi. He tino roa, he maha hoki o ratou peihana.

• OXO:Ka whakanuia nga peihana OXO mo o raatau hoahoa auaha, tae atu ki nga turanga kore-pahekeheke me nga tohu inenga ngawari ki te panui. Ka tukuna e ratou nga whiringa kowiri tira me te kirihou.

  
  

5.Nga Tohu Tiaki

Hei whakarite kia roa te roa o au peihana, whai i enei tohutohu tiaki:

• Kowiri tira:A ape i te whakamahi i nga taputapu horoi, i nga papa horoi ranei. Horoi ringa, whakamahi ranei i te horoi rihi mena kua tohua e te kaihanga.

• Karaehe me te Ceramic:Kia tupato ki te hapai kia kore e pakaru. A ape i nga huringa o te pāmahana ohorere, penei i te neke i te peihana wera ki te mata makariri.

• Kirihou:Tirohia nga tohu o te kakahu, o te kino ranei, ina koa me te ngaruiti. Whakakapihia ki te hee, kua rakuraku ranei.

  
  

Whakamutunga

Ka whiriwhiri nga tohunga i a raataupeihanai runga i te papanga, nga ahuatanga hoahoa, te momo rahi, me te ingoa tohu. Ko te kowiri tira, te karaehe, te uku, me te kirihou-kounga teitei he whiringa rongonui katoa, kei ia tangata he painga ahurei. Ma te tiaki tika, ka taea e enei ipu te noho mo nga tau, ka waiho hei haumi tika mo tetahi kihini, ngaio, kaainga ranei. Ahakoa he kaitao taukei koe, he tangata hikaka koe ki te tunu kai i te kainga, ma te whakamahi i nga taputapu rite ki nga tohunga ka taea te whakanui i to wheako tunu kai me nga hua.