Di warê dildarên çayê de, rêûresmek bêdem heye - hunera çêkirina kasa çayê ya bêkêmasî. Navendiya vê rîtualê keştiyek e ku ava nefsbiçûkî vediguhezîne elîksîrek aram: Kevirê çayê ji pola zengarnegir. Berbiçav, domdar û bikêrhatî, çaydana çayê ya zengarnegir di metbexên li çaraliyê cîhanê de bingehek e. Lê ji bo kesên ku nû di cîhana çêkirina çayê de ne, serwerkirina karanîna wê dikare wekî karekî dijwar xuya bike. Netirse, xwendevanê delal, ji ber ku di vê rêbernameyê de, em ê sirên çêkirina biriqandî bi çaydankek çayê ya zengarnegir vekin.