ស្ទាត់ជំនាញសិល្បៈនៃការញ៉ាំតែ៖ ការណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់ទឹកតែ
ជ្រើសរើសទឹកតែត្រឹមត្រូវ៖
Rorence ចង្ក្រានទឹកតែ
សមត្ថភាព 3 ភាគបួន ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើទឹក 10 ពែង។ សំឡេងកញ្ចែដែលអាចស្តាប់បាន និងភាពឆបគ្នានៃចង្រ្កានបាយដ៏ច្រើនរបស់វាធ្វើឱ្យទឹកពុះមិនពិបាក និងងាយស្រួលសម្រាប់ផ្ទះបាយណាមួយ។
- កុងតាក់ប៊ូតុងមួយ។
- ហួចខ្លាំង
- ការក្តាប់ផាសុកភាព
- ពណ៌ឆើតឆាយ
ការរៀបចំគឺជាគន្លឹះ៖
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការរៀបចំកំសៀវតែ និងគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក។ បំពេញកំសៀវដោយទឹកត្រជាក់ និងស្រស់ ព្រោះថាការប្រើទឹកឆ្អិន ឬមុនអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃតែរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៅទៀត កំដៅកំសៀវទៅសីតុណ្ហភាពសមស្របតាមប្រភេទតែដែលអ្នកគ្រោងនឹងញ៉ាំ។ ពូជផ្សេងៗគ្នា ដូចជាតែបៃតង ខ្មៅ ឬតែរុក្ខជាតិ ត្រូវការសីតុណ្ហភាពទឹកជាក់លាក់សម្រាប់ការស្រង់ចេញដ៏ល្អប្រសើរ។
វាស់ស្លឹកតែរបស់អ្នក៖
ការវាស់វែងត្រឹមត្រូវនៃស្លឹកតែមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការសម្រេចបាននូវកម្លាំង និងរសជាតិដែលចង់បាននៅក្នុងភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។ ប្រើតែឬច្រោះទឹកដើម្បីផ្ទុកស្លឹកហើយការពារកុំឱ្យវាចូលក្នុងកំសៀវ។ ជាគោលការណ៍ណែនាំទូទៅ មានបំណងចង់បានស្លឹកតែរលុងមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយពែងទឹក ដោយកែសម្រួលបរិមាណទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។
កំដៅទឹក៖
ដាក់កំសៀវតែពេញលើចង្ក្រាន ឬប្រភពកំដៅ ហើយបណ្តើរទឹកទៅសីតុណ្ហភាពសមស្រប។ ជៀសវាងការដាំទឹកឱ្យខ្លាំងពេក ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យស្លឹកតែមានរសជាតិជូរចត់ ហើយនាំឱ្យមានរសជាតិល្វីង ។ សូមមើលការណែនាំអំពីសីតុណ្ហភាព ឬការណែនាំដែលផ្តល់ជាមួយតែរបស់អ្នក សម្រាប់ការណែនាំអំពីសីតុណ្ហភាពនៃការញ៉ាំល្អបំផុត។
Infuse និង Steep:
នៅពេលដែលទឹកឡើងដល់សីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន សូមបន្ថែមស្លឹកតែដែលបានវាស់ទៅក្នុងកំសៀវ ឬដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងទឹកតែរបស់អ្នក ប្រសិនបើប្រើធុងដាច់ដោយឡែក។ អនុញ្ញាតឱ្យតែត្រាំសម្រាប់រយៈពេលដែលបានណែនាំ ជាធម្មតាចាប់ពីមួយទៅប្រាំនាទី អាស្រ័យលើប្រភេទតែ និងចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ទឹកក្តៅទាញយករសជាតិ និងប្រេងសំខាន់ៗពីស្លឹកតែ បង្កើតឱ្យមានការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។
ចាក់និងរីករាយ៖
បន្ទាប់ពីរយៈពេលដ៏ចោត ចូរចាក់ទឹកតែដែលបានញ៉ាំទៅក្នុងពែងទឹកតែ ឬចានបម្រើរបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយប្រើឧបករណ៍ចម្រោះតែដើម្បីច្រោះស្លឹកដែលនៅសល់។ ចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីដឹងគុណចំពោះពណ៌ដ៏សម្បូរបែប និងក្លិនក្រអូបនៃតែដែលទើបនឹងបង្កើតថ្មីរបស់អ្នក មុនពេលទទួលទានរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វា។ បម្រើក្តៅ ឬត្រជាក់ តាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក ហើយភ្លក់រសជាតិភេសជ្ជៈនេះម្តងៗ។
សរុបសេចក្តី ការធ្វើជាម្ចាស់នៃសិល្បៈនៃការញ៉ាំតែជាមួយកំសៀវតែទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត ការអត់ធ្មត់ និងការដឹងគុណយ៉ាងពិតប្រាកដចំពោះភាពខុសប្រក្រតីរបស់ភេសជ្ជៈ។ តាមរយៈការធ្វើតាមជំហានទាំងនេះ និងពិសោធន៍ជាមួយពូជតែ និងបច្ចេកទេសផលិតស្រាខុសៗគ្នា អ្នកអាចបង្កើនបទពិសោធន៍នៃការផឹកតែរបស់អ្នកទៅកាន់កម្ពស់ថ្មីនៃភាពរីករាយ និងពេញចិត្ត។ សូមអបអរសាទរចំពោះពែងតែដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!