Мақсаты және қолданылуы:

Шәйнектің негізгі қызметі - суды қайнату. Бұл шай дайындау процесінің бастапқы нүктесі. Пеш үстіндегі шәйнекті немесе электрлі шәйнекті пайдалансаңыз да, мақсат суды шай қайнату үшін тамаша температураға жеткізу.

Дизайн және материалдар:

Шайнектержоғары ыстыққа төтеп беруге арналған. Дәстүрлі шайнек плитасы әдетте тот баспайтын болаттан, мыс немесе кейде шойыннан жасалған. Олар тікелей жалынға немесе электрлік жылу көздеріне төтеп беретін берік құрылымға ие. Заманауи электр шәйнектер жиі тот баспайтын болаттан немесе шыныдан жасалған және автоматты өшіру және температураны реттеу сияқты мүмкіндіктермен келеді.

Негізгі ерекшеліктері:

• Шүмек және тұтқа: Ыстық суды қауіпсіз құю үшін эргономикалық түрде жасалған.
• Ысқырық: судың қайнағанын көрсететін пеш үстіндегі шәйнектің белгісі.
• Температураны бақылау: жетілдірілген электр шәйнектер шайдың әртүрлі түрлеріне өте ыңғайлы дәл температура параметрлерін ұсынады.
  
  
  
  

Мақсаты және қолданылуы:

Шәйнек шай жапырақтарын ыстық суға қою үшін қолданылады. Су қайнатылғаннан кейін (көбінесе шәйнекте) шәйнектің ішіндегі шай жапырақтарының үстіне құйылады. Бұл ыдыс шайдың дұрыс тұндырылуына мүмкіндік береді, жапырақтардың дәмі мен хош иісін ашады.

Дизайн және материалдар:

Шәйнектер жылуды жақсы сақтайтын және қажетсіз дәмдер бермейтін материалдардан жасалған. Кең таралған материалдарға фарфор, керамика, шыны, кейде шойын жатады (негізінен жапондық тецубин шайнектерінде, олар суды қайнату үшін де қолданылады).

Негізгі ерекшеліктері:

• Инфузор/кіріктірілген сүзгі: Көптеген шәйнектер бос шай жапырақтарын ұстау үшін инфузормен немесе кіріктірілген сүзгімен келеді.
• Қақпақ: жылуды сақтауға көмектеседі және шайдың біркелкі түсуіне мүмкіндік береді.
• Шүмек және тұтқа: тұндырылған шайдың төгілмей берілуін қамтамасыз ететін тегіс құюға арналған.