מטרה ושימוש:

תפקידו העיקרי של קומקום תה הוא להרתיח מים. זוהי נקודת ההתחלה של תהליך הכנת התה. בין אם אתה משתמש בקומקום על כיריים ובין אם אתה משתמש בקומקום חשמלי, המטרה היא להביא מים לטמפרטורה המושלמת להכנת תה.

עיצוב וחומרים:

קומקומים לתהמיועדים לעמוד בחום גבוה. כיריים מסורתיות של קומקום תה עשויות בדרך כלל מפלדת אל חלד, נחושת, או לפעמים ברזל יצוק. יש להם מבנה חזק לסבול להבות ישירות או מקורות חום חשמליים. קומקומים חשמליים מודרניים בנויים לרוב מפלדת אל חלד או זכוכית ומגיעים עם תכונות כמו כיבוי אוטומטי ובקרות טמפרטורה.

תכונות עיקריות:

• פיה וידית: מעוצבים בצורה ארגונומית לשפיכת מים חמים בבטחה.
• משרוקית: סימן היכר של קומקומים בכיריים, המציין מתי המים הגיעו לרתיחה.
• בקרת טמפרטורה: קומקומים חשמליים מתקדמים מציעים הגדרות טמפרטורה מדויקות ואידיאליות לסוגי תה שונים.
  
  
  
  

מטרה ושימוש:

קומקום משמש להזלפת עלי תה במים חמים. לאחר שהמים הרתיחו (לעיתים קרובות בקומקום), הם מוזגים על עלי התה הכלולים בקומקום. כלי זה מאפשר לתה להחדיר כראוי, ופותח את הטעמים והריחות של העלים.

עיצוב וחומרים:

קומקומים עשויים מחומרים המספקים שימור חום טוב ואינם מעניקים טעמים לא רצויים. החומרים הנפוצים כוללים פורצלן, קרמיקה, זכוכית ולעיתים ברזל יצוק (בעיקר בקומקומי טטסובין יפניים, המשמשים גם להרתחת מים).

תכונות עיקריות:

• חליטה/מסננת מובנית: קומקומים רבים מגיעים עם חליטה או מסננת מובנית להחזיק עלי תה רופפים.
• מכסה: מסייע בשמירה על החום ומאפשר לתה לתלול באופן שווה.
• פיה וידית: מיועד למזיגה חלקה, המבטיח שהתה המושרה יוגש ללא שפיכות.