Եփելու նուրբ արվեստը. թեյնիկ ընդդեմ թեյնիկի
ԱյնԹեյի թեյնիկԵռացող աշխատանքային ձի
Նպատակը և օգտագործումը.
Թեյի կաթսայի հիմնական գործառույթը ջուրը եռացնելն է: Դա թեյի պատրաստման գործընթացի մեկնարկային կետն է։ Անկախ նրանից՝ դուք օգտագործում եք վառարանով թեյնիկ, թե էլեկտրական, նպատակն է ջուրը հասցնել կատարյալ ջերմաստիճանի՝ թեյ եփելու համար:
Դիզայն և նյութեր.
Թեյի թեյնիկներնախատեսված են բարձր ջերմությանը դիմակայելու համար: Ավանդական թեյնիկի վառարանը սովորաբար պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, պղնձից կամ երբեմն չուգունից: Նրանք ունեն ամուր կառուցվածք՝ դիմանալու ուղղակի կրակին կամ էլեկտրական ջերմության աղբյուրներին: Ժամանակակից էլեկտրական թեյնիկները հաճախ կառուցված են չժանգոտվող պողպատից կամ ապակուց և ունեն այնպիսի գործառույթներ, ինչպիսիք են ավտոմատ անջատումը և ջերմաստիճանի վերահսկումը:
Հիմնական հատկանիշները:
- Գլուխ և բռնակ. Էրգոնոմիկորեն նախագծված է տաք ջուր անվտանգ լցնելու համար:
- Սուլիչ. վառարանով թեյնիկների բնորոշ նշան, որը ցույց է տալիս, երբ ջուրը հասել է եռման:
- Ջերմաստիճանի վերահսկում. առաջադեմ էլեկտրական թեյնիկներն առաջարկում են ջերմաստիճանի ճշգրիտ կարգավորումներ, որոնք իդեալական են տարբեր տեսակի թեյի համար:
The Teapot: The Infusion Specialist
Նպատակը և օգտագործումը.
Թեյամանն օգտագործվում է թեյի տերևները տաք ջրի մեջ թաթախելու համար։ Ջուրը եռացնելուց հետո (հաճախ թեյնիկի մեջ) այն լցնում են թեյնիկի մեջ պարունակվող թեյի տերևների վրա։ Այս անոթը թույլ է տալիս թեյին ճիշտ թրմել՝ բացելով տերևների համերն ու բույրերը:
Դիզայն և նյութեր.
Թեյնիկները պատրաստված են նյութերից, որոնք ապահովում են ջերմության լավ պահպանում և անցանկալի համեր չեն հաղորդում: Տարածված նյութերից են ճենապակին, կերամիկական, ապակուց և երբեմն չուգունը (հիմնականում ճապոնական տետսուբինային թեյնիկներում, որոնք նույնպես օգտագործվում են եռացող ջրի համար)։
Հիմնական հատկանիշները:
- Ինֆուզեր/Ներկառուցված քամիչ. շատ թեյնիկներում կա ներարկիչ կամ ներկառուցված քամիչ՝ չամրացված թեյի տերևները պահելու համար:
- Կափարիչ: Օգնում է պահպանել ջերմությունը և թույլ է տալիս թեյը հավասարապես եփվել:
- Խոռոչ և բռնակ. Նախատեսված է հարթ լցնելու համար՝ ապահովելով, որ թրմված թեյը մատուցվում է առանց թափվելու:
Գործնական տարբերություններ և օգտագործում
- Ֆունկցիոնալությունը. թեյնիկը եռացնում է ջուրը; թեյնիկը թեյ է եփում:
- Կառուցում. Թեյնիկները կառուցված են ուղղակի ջերմությանը դիմակայելու համար; թեյնիկները չեն:
- Ջերմության աղբյուր. Թեյնիկները կարող են օգտագործվել վառարանի վրա կամ ունենալ էլեկտրական հիմք; թեյնիկները օգտագործվում են առանց ջերմության:
- Մատուցում. թեյնիկները հաճախ ունեն ավելի էսթետիկ և սեղանի համար հարմար դիզայն, որը հարմար է թեյն ուղղակիորեն մատուցելու համար: