હેતુ અને ઉપયોગ:

ચાની કીટલીનું પ્રાથમિક કાર્ય પાણીને ઉકાળવાનું છે. તે ચા બનાવવાની પ્રક્રિયાનો પ્રારંભિક બિંદુ છે. ભલે તમે સ્ટોવ-ટોપ કેટલનો ઉપયોગ કરો અથવા ઇલેક્ટ્રિકનો, ધ્યેય ચા ઉકાળવા માટે પાણીને યોગ્ય તાપમાને લાવવાનું છે.

ડિઝાઇન અને સામગ્રી:

ચાની કીટલીઉચ્ચ ગરમીનો સામનો કરવા માટે રચાયેલ છે. પરંપરાગત ચાની કીટલીનો સ્ટોવટોપ સામાન્ય રીતે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, કોપર અથવા ક્યારેક કાસ્ટ આયર્નનો બનેલો હોય છે. તેમની પાસે સીધી જ્વાળાઓ અથવા ઇલેક્ટ્રિક ગરમીના સ્ત્રોતોને સહન કરવા માટે મજબૂત બિલ્ડ છે. આધુનિક ઇલેક્ટ્રીક કેટલ્સ મોટાભાગે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા કાચમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં ઓટોમેટિક શટ-ઓફ અને તાપમાન નિયંત્રણ જેવી સુવિધાઓ હોય છે.

મુખ્ય લક્ષણો:

• સ્પાઉટ અને હેન્ડલ: ગરમ પાણી સુરક્ષિત રીતે રેડવા માટે અર્ગનોમિક રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે.
• વ્હિસલ: સ્ટોવ-ટોપ કેટલ્સનું એક હોલમાર્ક, જે દર્શાવે છે કે પાણી ક્યારે ઉકળે છે.
• તાપમાન નિયંત્રણ: અદ્યતન ઇલેક્ટ્રિક કેટલ્સ વિવિધ પ્રકારની ચા માટે આદર્શ તાપમાનના ચોક્કસ સેટિંગ પ્રદાન કરે છે.
  
  
  
  

હેતુ અને ઉપયોગ:

ચાની પત્તી ગરમ પાણીમાં પલાળવા માટે ચાની કીટલીનો ઉપયોગ થાય છે. પાણી ઉકાળ્યા પછી (ઘણીવાર કીટલીમાં), તે ચાની પાતળી ની અંદર રહેલી ચાના પાંદડા પર રેડવામાં આવે છે. આ વાસણ ચાને યોગ્ય રીતે રેડવાની મંજૂરી આપે છે, પાંદડાના સ્વાદ અને સુગંધને અનલૉક કરે છે.

ડિઝાઇન અને સામગ્રી:

ટીપોટ્સ એવી સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે સારી ગરમી જાળવી રાખે છે અને કોઈપણ અનિચ્છનીય સ્વાદ આપતા નથી. સામાન્ય સામગ્રીમાં પોર્સેલેઇન, સિરામિક, કાચ અને ક્યારેક કાસ્ટ આયર્નનો સમાવેશ થાય છે (મુખ્યત્વે જાપાનીઝ ટેટસુબિન ટીપોટ્સમાં, જેનો ઉપયોગ ઉકળતા પાણી માટે પણ થાય છે).

મુખ્ય લક્ષણો:

• ઇન્ફ્યુઝર/બિલ્ટ-ઇન સ્ટ્રેનર: ઘણી ચાની પોટ ઢીલી ચાના પાંદડાને પકડી રાખવા માટે ઇન્ફ્યુઝર અથવા બિલ્ટ-ઇન સ્ટ્રેનર સાથે આવે છે.
• ઢાંકણ: ગરમી જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને ચાને સમાનરૂપે પલાળવા દે છે.
• સ્પાઉટ અને હેન્ડલ: સ્મૂથ રેડવા માટે રચાયેલ છે, ખાતરી કરે છે કે ઇન્ફ્યુઝ્ડ ચા સ્પિલ્સ વિના પીરસવામાં આવે છે.