Svestrani lonac od nerđajućeg čelika: neophodna kuhinja
Pravljenje temeljca i čorbe:
Kao što samo ime govori, lonac je prvenstveno dizajniran za pravljenje temeljca i čorbe. Njegov veliki kapacitet omogućava dinstanje kostiju, mesa i povrća, izvlačeći maksimalan ukus za stvaranje bogatih i izdašnih baza za supe, variva i umake. Visoke stranice i široka baza osiguravaju ravnomjernu distribuciju topline, promovišući efikasno kuhanje tokom dugog perioda.
Kuvanje supa i variva:
Lonci od nerđajućeg čelika idealni su za pripremu velikih serija supa i variva. Njihova veličina omogućava dovoljno sastojaka, a ravnomjerno zagrijavanje sprječava žarišta koja mogu uzrokovati opekotine. Od klasične pileće supe s rezancima do izdašnog goveđeg gulaša, lonac za temeljac osigurava da se svi sastojci ravnomjerno kuhaju i da se ukusi lijepo stapaju.
Kuvanje testenine i žitarica:
Kada je u pitanju kuhanje tjestenine, pirinča ili drugih žitarica, lonac od nehrđajućeg čelika je vaš najbolji izbor. Njegov veliki prostor omogućava tjestenini da se slobodno kreće, sprječavajući zgrudavanje i osiguravajući ravnomjerno kuhanje. Slično tome, savršen je za pripremu velikih količina pirinča, kvinoje ili drugih žitarica za pripremu obroka ili porodična okupljanja.
Povrće i plodovi mora na pari:
Uz dodatak korpe za kuhanje na pari ili umetka, lonac se lako može udvostručiti kao aparat za kuhanje na pari. Ova metoda je savršena za kuhanje povrća, morskih plodova, pa čak i knedli. Kuvanje na pari čuva hranjive tvari i okuse, što ga čini zdravom opcijom kuhanja.
duboko prženje:
Lonac od nerđajućeg čelika može poslužiti i kao improvizovana friteza. Njegove visoke stranice smanjuju rizik od prskanja ulja, a dubina lonca omogućava ravnomjerno potapanje namirnica. Bilo da pržite piletinu, krofne ili pomfrit, lonac za temeljac pruža potreban prostor i raspodjelu topline za hrskave, ukusne rezultate.
Pivo piće:
Za one koji uživaju u pravljenju vlastitih napitaka, lonac je obavezan. Savršen je za pravljenje velikih serija čaja, kafe, vrućeg jabukovača ili čak domaćeg piva. Konstrukcija od nehrđajućeg čelika osigurava da nema neželjenih okusa koji se prenose vašim pićima.
Konzerviranje i konzerviranje:
Ako volite konzerviranje voća i povrća, lonac je neophodan za proces konzerviranja. Njegova velika veličina savršena je za kuhanje tegli, osiguravajući da su pravilno sterilizirane i zatvorene. To olakšava pripremu džemova, želea, kiselih krastavaca i umaka na veliko.
Obroci u jednom loncu:
Pogodnost kuvanja jela u jednom loncu je neuporediva, a lonac je savršen za ovu svrhu. Od izdašnog čilija do kremastog rižota, lonac s temeljcem može sve to podnijeti. Ravnomjerno zagrijavanje osigurava da je svaki sastojak kuhan do savršenstva, a veliki kapacitet znači da možete kuhati dovoljno da nahranite gomilu ili ostatke hrane sačuvate za kasnije.