Предназначение и употреба:

Основната функция на чайника е да заври вода. Това е началната точка на процеса на приготвяне на чай. Независимо дали използвате чайник с котлон или електрически, целта е да доведете водата до перфектната температура за приготвяне на чай.

Дизайн и материали:

Чайници за чайса проектирани да издържат на високи температури. Традиционният котлон за чайник обикновено е изработен от неръждаема стомана, мед или понякога чугун. Те имат здрава конструкция, за да издържат на директни пламъци или електрически източници на топлина. Модерните електрически чайници често са изработени от неръждаема стомана или стъкло и се предлагат с функции като автоматично изключване и контрол на температурата.

Ключови характеристики:

• Чучур и дръжка: Ергономично проектирани за безопасно наливане на гореща вода.
• Свирка: отличителен белег на чайниците с котлон, показващ кога водата е достигнала кипене.
• Контрол на температурата: Усъвършенстваните електрически чайници предлагат прецизни температурни настройки, идеални за различни видове чай.
  
  
  
  

Предназначение и употреба:

Използва се чайник за накисване на чаени листа в гореща вода. След като водата е кипнала (често в чайник), тя се излива върху чаени листа, съдържащи се в чайника. Този съд позволява на чая да се влива правилно, отключвайки вкусовете и ароматите на листата.

Дизайн и материали:

Чайниците са изработени от материали, които осигуряват добро задържане на топлина и не придават нежелани вкусове. Обичайните материали включват порцелан, керамика, стъкло и понякога чугун (главно в японските чайници tetsubin, които също се използват за кипене на вода).

Ключови характеристики:

• Инфузер/вградена цедка: Много чайници се доставят с инфузер или вградена цедка за задържане на насипни чаени листа.
• Капак: Помага за запазване на топлината и позволява на чая да се накисва равномерно.
• Чучур и дръжка: Предназначени за гладко наливане, като гарантират, че вливаният чай се сервира без разливане.