Tôi có thực sự cần một chiếc máy xay khoai tây không?

Máy cắt khoai tây giống như một máy ép tỏi lớn. Nó bao gồm một thùng chứa (phễu) có các lỗ nhỏ ở phía dưới và một pít tông ép thức ăn qua các lỗ này. Khi đặt khoai tây vào bên trong và dùng tay cầm ép chặt vào nhau, khoai tây sẽ được đẩy qua các lỗ, tạo thành những miếng khoai tây nghiền mịn như cơm.

hoàn toàn mịn màngkhoai tây nghiền

Một trong những lý do chính để sử dụng máy nghiền khoai tây là để có được món khoai tây nghiền mịn nhất, không bị vón cục. Máy nghiền khoai tây thành những miếng nhỏ, đồng đều, đảm bảo độ mịn mà máy nghiền truyền thống khó đạt được.

Tính linh hoạt

Mặc dù được gọi là dụng cụ cắt khoai tây nhưng công cụ này không chỉ giới hạn ở khoai tây. Nó có thể được sử dụng để xay nhuyễn các loại rau khác như cà rốt, củ cải hoặc khoai lang. Nó cũng tiện dụng để làm món gnocchi, ép độ ẩm dư thừa từ rau xanh đã nấu chín hoặc thậm chí chuẩn bị thức ăn cho trẻ nhỏ.

Nỗ lực tối thiểu

Sử dụng dụng cụ nghiền khoai tây cần ít dầu mỡ hơn so với việc nghiền bằng nĩa hoặc máy nghiền. Hoạt động đòn bẩy giúp dễ dàng chế biến khoai tây nhanh chóng và ít căng thẳng nhất.

Kết quả nhất quán

Đối với các công thức nấu ăn yêu cầu kết cấu nhất quán, chẳng hạn như gnocchi hoặc một số loại bánh ngọt nhất định, dụng cụ cắt khoai tây luôn mang lại kết quả đồng nhất, điều này khó đạt được hơn bằng các công cụ khác.