01020304
Найкращий посібник: як доглядати за посудом із нержавіючої сталі
2024-04-16 16:00:06
Посуд з нержавіючої сталі є улюбленим продуктом на кухнях у всьому світі завдяки своїй довговічності, універсальності та елегантному зовнішньому вигляду. Але щоб підтримувати його у відмінному стані та гарантувати, що він служитиме вам довгі роки, правильне обслуговування має ключове значення. Незалежно від того, чи ви досвідчений домашній кухар, чи тільки починаєте, ось найкращий посібник щодо догляду за посудом із нержавіючої сталі.
Делікатне очищення
Після кожного використання мийте посуд з нержавіючої сталі вручну теплою водою з м’яким милом. Уникайте використання жорстких абразивних очищувачів або скраберів, оскільки вони можуть подряпати поверхню.
Якщо їжа застрягла на поверхні, замочіть посуд у теплій мильній воді на кілька хвилин, щоб розпушити його перед миттям.
Для видалення стійких плям або пригорілих залишків приготуйте пасту з харчової соди та води. Нанесіть його на уражену ділянку, залиште на кілька хвилин, потім обережно протріть неабразивною губкою або тканиною.
Уникнення зміни кольору:
Щоб запобігти знебарвленню або появі плям, уникайте тривалого приготування кислої або солоної їжі в посуді з нержавіючої сталі.
Якщо відбувається зміна кольору, суміш рівних частин води та білого оцту може допомогти видалити плями. Нанесіть розчин на уражену ділянку, залиште на кілька хвилин, потім змийте та ретельно висушіть.
сушіння
Завжди ретельно просушуйте посуд з нержавіючої сталі після миття, щоб запобігти утворенню плям води та мінеральних відкладень.
Використовуйте м’який чистий рушник, щоб витерти посуд вручну відразу після миття.
Якщо водяні плями все ж утворилися, їх можна видалити тканиною, змоченою білим оцтом.
Зберігання
Зберігайте посуд з нержавіючої сталі в сухій шафі, щоб запобігти накопиченню вологи, яка може призвести до іржі.
Якщо ви складаєте кілька посуду, покладіть між ними м’яку тканину або паперовий рушник, щоб уникнути подряпин.
Технічне обслуговування
Регулярно перевіряйте посуд з нержавіючої сталі на наявність ознак пошкодження, таких як вм’ятини, подряпини або деформації. Уникайте використання пошкодженого посуду, оскільки це може вплинути на ефективність приготування та безпеку.
Періодично поліруйте посуд з нержавіючої сталі, щоб зберегти його блиск і блиск. Використовуйте засіб для чищення або полірування нержавіючої сталі, спеціально розроблений для посуду, дотримуючись інструкцій виробника.
Кулінарні поради
Використовуйте низькі та середні налаштування вогню, коли готуєте в посуді з нержавіючої сталі, щоб запобігти прилипанню їжі та зберегти зовнішній вигляд посуду.
Попередньо розігрійте посуд перед додаванням інгредієнтів, щоб забезпечити рівномірне приготування та запобігти прилипанню їжі.
Уникайте використання металевого посуду, який може подряпати поверхню посуду з нержавіючої сталі. Натомість обирайте силіконовий, дерев’яний або пластиковий посуд.
