Скільки мисок для змішування мені потрібно?

Коли справа доходить до оснащення вашої кухні, миски для змішування є важливим компонентом. Можливо, вони не є найпривабливішою частиною вашого кухонного арсеналу, але вони неймовірно універсальні та важливі для різноманітних завдань. Незалежно від того, чи ви кухар-любитель, чи кухар-початківець, розуміння того, скільки чаш для змішування в мікрохвильовій печі вам потрібно та яких типів, може заощадити ваш час і розчарування. Давайте поринемо у світ міксерних чаш для кухні та знайдемо ідеальну кількість для ваших кулінарних потреб.

Перший крок у визначенні кількості мисок для змішування – це оцінити ваші звички готувати та випікати. Запитайте себе:

• Як часто ви готуєте або випікаєте?

• Які типи рецептів ви часто готуєте?

•  Ви часто влаштовуєте великі збори чи готуєте масу?

Якщо ви готуєте або випікаєте регулярно, особливо якщо вам подобається готувати складні рецепти, вам, швидше за все, знадобиться більше мисок, ніж тому, хто готує лише час від часу.

Чаші для змішування виготовляються з різних матеріалів і розмірів, кожна з яких призначена для різних цілей:

матеріали:

• металеві чаші для змішування з нержавіючої сталі: міцні, легкі та не реактивні, що робить їх ідеальними для змішування будь-якої продукції, від тесту до салатів.
• Стакан: важкий і міцний, чудово підходить для змішування, розігріву в мікрохвильовій печі та навіть для подачі.
• Пластик: легкий і доступний, але може зберігати запахи та плями.
• Кераміка: приваблива та універсальна, часто використовується як для змішування, так і для подачі.

Розміри:

• Маленький (1-2 літри): ідеально підходить для збивання яєць, змішування невеликих кількостей або приготування інгредієнтів.
• Середній (3-5 літрів): ідеально підходить для замішування тіста, клярів і салатів.
• Великий (6-8 кварт і більше): корисний для приготування великої кількості їжі, великих партій або для подачі на вечірках.

Добре округлена кухня повинна мати різні розміри, щоб відповідати різним завданням.

Для більшості домашніх кухарів гарною відправною точкою є набір із трьох міксерних чаш малого, середнього та великого розмірів. Ось більш детальна розбивка:

Основні потреби в чашах для змішування з кришками:

• Одна маленька миска (1-2 літри): для збивання яєць, змішування заправок або приготування невеликих порцій.
• Одна середня миска (3-5 літрів): для замішування тіста, тіста або салатів.
• Одна велика металева миска (6-8 кварт): для масового змішування, подачі або великих рецептів.

Розширені потреби:

• Дві-три маленькі миски: зручно для приготування кількох інгредієнтів або рецептів одночасно.
• Дві середні миски: корисно для змішування різних компонентів за рецептом без необхідності мити миски в середині процесу.
• Одна-дві великі миски: чудово підходить для великих порцій, маринування або подачі на вечірках.