داتلاشماس پولات قاچا-قۇچىلارنى قاچان ئالماشتۇرۇش: ئەتراپلىق يېتەكچى
ئۇرۇش ۋە زىيان:
داتلاشماس پولات چىدامچانلىقى بىلەن قەدىرلىنىدۇ ، ئەمما ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ يەنىلا ئۇرۇشالايدۇ ، بولۇپمۇ تۇيۇقسىز تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشى ياكى خاتالىق كۆرۈلسە. قازاننىڭ ئاستى ئوچاق بىلەن بىردەك ئالاقىلاشمىغاچقا ، ئۇرۇش تەكشى پىشۇرۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئەگەر قازان تەكشى يۈزىدە تەۋرەنسە ياكى كۆرۈنەرلىك چىش ۋە بوياقلارنى بايقىسىڭىز ، ئالماشتۇرۇش ۋاقتى بولۇشى مۇمكىن.
رەڭگى ۋە داغلىرى:
ھەسەن-ھۈسەنگە ئوخشاش بەزى رەڭسىزلىنىشلەر يۇقىرى ئىسسىقلىق سەۋەبىدىن تەبىئىي پەيدا بولۇپ ، زىيانلىق بولمىسىمۇ ، ئىزچىل ياكى قاتتىق رەڭسىزلىنىش قازاننىڭ ماتېرىيالىنىڭ بۇزۇلغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، ئەگەر دات داغلىرىنى كۆرسىڭىز ، بۇ داتلاشماس پولاتنىڭ قوغداش خروم ئوكسىد قەۋىتىنىڭ كونىراپ كەتكەنلىكىنى ، بەلكىم تېخىمۇ چىرىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.
بوش تۇتقۇچ ۋە قاپاق:
ۋاقىتنىڭ ئۆتىشىگە ئەگىشىپ ، تۇتقۇچ ۋە قاپاق تۇتقان نەيچىلەر ۋە رىشاتكىلار بوشاپ كېتىدۇ. ئەگەر ئۇلارنى چىڭىتىش مەسىلىنى ئوڭشىمىسا ياكى تۇتقۇچلار قالايمىقان ۋە بىخەتەر تۇيۇلمىسا ، قاچا-قۇچىلارنى ئالماشتۇرۇشنى ئويلاڭ. بىخەتەر تۇتقۇچلار بىخەتەر بىر تەرەپ قىلىش ۋە ئاشخانىدا ھادىسە يۈز بېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.
Pitting:
ئوراش بىر خىل چىرىشنىڭ بىر خىل شەكلى بولۇپ ، ئاشپەزنىڭ يۈزىدە كىچىك ، ئىنچىكە چىش پەيدا قىلىدۇ. ئەگەر دائىم كىسلاتالىق يېمەكلىكلەرنى پىشۇرسىڭىز ياكى قاتتىق يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ئىشلەتسىڭىز ، بۇ يۈز بېرىدۇ. ئوراش قاچا-قۇچىلىرىڭىزنىڭ گۈزەللىكىگە تەسىر كۆرسىتىپلا قالماي ، ئۇنىڭ تاماق ئېتىش ئىقتىدارى ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
سىزىلغان رەسىملەر ۋە يۈزەكى كىيىملەر:
كىچىك سىزمىلار كۆپ ئۇچرايدۇ ، ئادەتتە زىيانسىز. قانداقلا بولمىسۇن ، چوڭقۇر سىزىلغان ۋە يەر يۈزىنىڭ كۆرۈنەرلىك ئۇپرىشى سىزنىڭ قاچا-قۇچىلىرىڭىزنىڭ تاياقسىز خۇسۇسىيىتىگە تەسىر كۆرسىتىپ ، يېمەكلىكلەرنىڭ چاپلىشىشى ياكى كۆيۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئەگەر قازاننىڭ يۈزى يىرىك تۇيۇلسا ياكى ماي ياكى سېرىق ماي ئىشلەتكەن بولۇشىغا قارىماي يېمەكلىكلەر ئىزچىل چاپلىشىپ قالسا ، يېڭى قازانغا مەبلەغ سېلىش ۋاقتى بولۇشى مۇمكىن.
ئىزچىل پۇراق ۋە قالدۇقلار:
ئەگەر قاچا-قۇچىلىرىڭىزنىڭ پاكىز تازىلانغان بولۇشىغا قارىماي پۇراق ياكى قالدۇق ماددىلارنى ساقلىغانلىقىغا دىققەت قىلسىڭىز ، بۇ ماتېرىيالنىڭ بۇزۇلغانلىقىنىڭ بەلگىسى بولۇشى مۇمكىن. بۇ مەسىلە يېمەكلىكلىرىڭىزنىڭ تەمىگە تەسىر كۆرسىتىپ ، ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ سالامەتلىككە خەتەر ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن. بۇنداق قاچا-قۇچىلارنى ئالماشتۇرۇش تاماقلىرىڭىزنىڭ تەملىك ۋە بىخەتەر بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ياش ۋە ئىشلىتىش قېتىم سانى:
ھەتتا ئەڭ سۈپەتلىك داتلاشماس پولات قاچا-قۇچىلارمۇ كونىراپ كېتىدۇ. ئەگەر سىز ئوخشاش بىر توپنى ئىشلىتىپ كېلىۋاتقىلى ئون يىل ياكى ئۇنىڭدىنمۇ كۆپ ، بولۇپمۇ دائىم ، كۆپ ئىشلىتىش ئارقىلىق ، ئۇنىڭ ئەھۋالىغا ئەستايىدىل باھا بېرىش ئاقىلانىلىك بولۇشى مۇمكىن. دائىم ئىشلىتىلىدىغان قاچا-قۇچىلار ئاندا-ساندا ئىشلىتىلگەن پارچىلارغا قارىغاندا تەبىئىي تۆۋەنلەيدۇ.
داتلاشماس پولات قاچا-قۇچىلارنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىشنىڭ ئۇسۇللىرى
- مۇۋاپىق تازىلاش: قاتتىق يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە سۈرتكۈچ سۈرتۈشتىن ساقلىنىڭ. يېنىك تاماق سوپۇنى ۋە يۇمشاق يۇمغاقسۈت ئىشلىتىڭ. جاھىل داغلارغا نىسبەتەن ، پىشۇرۇش سودىسى ۋە سۇنىڭ چاپلىقى ئۈنۈملۈك بولىدۇ.
- يۇقىرى ئىسسىقلىقتىن ساقلىنىڭ: داتلاشماس پولات ئىسسىقلىقنى ئۈنۈملۈك ئېلىپ بارىدۇ. ئوتتۇراھال ياكى تۆۋەن ئوتتا پىشۇرغاندا ، داغ چۈشۈشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
- تېتىتقۇ: ئاندا-ساندا قازاننى تېتىپ قويسىڭىز ، ئۇلارنىڭ تاياقسىز خۇسۇسىيىتىنى ساقلاپ قالالايسىز.
- ساقلاش بوشلۇقى: چىش پاستىسى ۋە داغ چۈشۈشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، قاچا-قۇچىلارنى مۇۋاپىق ساقلاڭ. قاچا يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ياكى قاچا يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنىڭ ئىشلىتىلىشى زىياننىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
داتلاشماس پولات چىۋىق ئاشخانىڭىزغا مەبلەغ سېلىش. پارچىلىرىڭىزنى قاچان ئالماشتۇرۇش ۋە ئۇلارغا قانداق كۆڭۈل بۆلۈشنى بىلىش ئارقىلىق ، تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنىڭ بىخەتەر ۋە خۇشال بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلالايسىز. ئەگەر سىز كۆرۈنەرلىك زىيان ، رەڭسىزلىنىش ، ئوراش ياكى تىلغا ئېلىنغان باشقا ئالامەتلەرگە دىققەت قىلسىڭىز ، كونا ئاشپەزلىرىڭىز بىلەن خوشلىشىپ ، يېڭى ، پارقىراق ئالماشتۇرۇشلارنى قارشى ئالىدىغان ۋاقىت بولۇشى مۇمكىن.
