كەسپىي خادىملار قايسى قاچىلارنى ئىشلىتىدۇ؟

ئاشخانا سايمانلىرىغا كەلسەك ، كەسپىي خادىملار سۈپەت جەھەتتە مۇرەسسە قىلمايدۇ. بولۇپمۇ قاچا ، ئۆي ئاشپۇزۇللىرىدىن تارتىپ مىچېلىن باش رول ئالغان ئاشپەزلەرگىچە بولغان ھەر بىر ئاشخانىدا ئاساسلىق نەرسە. ئەمما قاچا كەسپىي ئىشلىتىشكە ماس كېلىدىغان نېمە؟ قاچا كەسپىي خادىملارنىڭ نېمە ئىشلىتىدىغانلىقى ۋە نېمە ئۈچۈن بولىدىغانلىقىغا ئائىت كونكرېت مەزمۇنلارغا شۇڭغۇپ باقايلى.

1.ماتېرىيال مەسىلىسى

بىر قاچىنىڭ ماتېرىيالى ئۇنىڭ چىدامچانلىقى ، ئىقتىدارى ۋە ئومۇمىي ئىقتىدارىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ يەردە كەسپىي خادىملار ئەڭ ياقتۇرىدىغان ماتېرىياللار بار:

• داتلاشماس پولات:چىدامچانلىقى ۋە داتلىشىشقا چىدامچانلىقى بىلەن داڭلىق ،داتلاشماس پولات قاچاكەسپىي خادىملار ئەڭ ياقتۇرىدىغان كىشىلەر. ئۇلار يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ ، ھەم ئىسسىق ھەم سوغۇق تەييارلىقلارغا ماس كېلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلار يېنىك ھەم تازىلاش ئاسان.

• ئەينەك:ئەينەك قاچا رېئاكسىيىلىك ئەمەس ، يەنى ئۇلار پۇراق ياكى تەم سۈمۈرمەيدۇ ، بۇ تەركىبلىرىڭىزنىڭ ساپلىقىنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم. ئۇلار يەنە مىكرو دولقۇنلۇق بىخەتەر بولۇپ ، نەپىس كۆرۈنۈشى سەۋەبىدىن قاچا-قۇچىلارغا مۇلازىمەت قىلالايدۇ.

• ساپال:ساپال قاچا پۇختا بولۇپ ، ھەمىشە ئېستېتىك جەھەتتىن يېقىشلىق لايىھىلەنگەن. ئۇلار ئىسسىقلىقنى ياخشى ساقلاپ ، ئىسسىق تاماقلارغا مۇلازىمەت قىلىشقا ماس كېلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئەستايىدىللىق بىلەن بىر تەرەپ قىلىنمىسا ، ئۇلار ئېغىر ھەم چىپىلىشقا مايىل بولىدۇ.

• پىلاستىك:داتلاشماس پولات ياكى ئەينەككە ئوخشاش چىداملىق بولمىسىمۇ ، ئەلا سۈپەتلىك سۇلياۋ قاچىلار يېنىك ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق. ئۇلار تېز ۋەزىپىلەرگە ناھايىتى ماس كېلىدۇ ، دائىم تەركىبلەرنى تەييارلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.

  
  

2.لايىھىلەش ئىقتىدارلىرى

كەسپىي قاچىلار دائىم ئىشلىتىشچانلىقىنى ئاشۇرىدىغان ئالاھىدە لايىھىلەش ئىقتىدارلىرى بىلەن كېلىدۇ:

• Ergonomic Design:سىلتسىيلىق تۇتقۇچ ۋە سىيرىلمىغان ئاستىغا ئوخشاش ئېرگونومىيىلىك لايىھىلەنگەن قاچىلار بىخەتەر تۇتۇش بىلەن تەمىنلەيدۇ ۋە تېيىلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، ئۇلارنى تېخىمۇ بىخەتەر ۋە ئىشلىتىشكە قولايلىق قىلىدۇ.

• ئۆلچەش بەلگىسى:نۇرغۇن كەسپىي قاچىلارنىڭ ئىچىدە ئۆلچەش بەلگىسى بار بولۇپ ، قوشۇمچە ئۆلچەش ئىستاكانلىرىنىڭ ھاجىتى يوق ئېنىق تەركىبلەرنى تەمىنلەيدۇ.

• Spout ئۈچۈن:قاچا يۇيۇش سۇيۇقلۇقى قاچىلانغان قاچا-قۇچىلار قالايمىقان سۇيۇقلۇق ياكى باتارېيە قۇيۇشقا ئاجايىپ قۇلايلىق.

• بېقىش ئىقتىدارى:كەسپىي ئاشخانىلاردا بوشلۇق ھەمىشە يۇقىرى ئورۇندا تۇرىدۇ. بىر-بىرىگە ئۇۋا سالغان قاچا قىممەتلىك ساقلاش بوشلۇقىنى تېجەيدۇ.

  
  
  

3.چوڭلۇقى كۆپ خىل

كەسپىي خادىملار ئوخشىمىغان ۋەزىپىلەرنى ئورۇنداش ئۈچۈن قاچا-قۇچىلارنى ھەر خىل چوڭلۇقتا ئىشلىتىدۇ. بۇ يەردە بىر قىسىم ئورتاق چوڭلۇقلار ۋە ئۇلارنىڭ ئىشلىتىلىشى بار:

• كىچىك قاچا (1-2 چارەك):تۇخۇمنى چايقاش ، كىيىملەرنى ئارىلاشتۇرۇش ياكى ئاز مىقداردا تەركىبلەرنى تەييارلاشقا ماس كېلىدۇ.

• ئوتتۇرا قاچا (3-4 چارەك):باتارېيەنى ئارىلاشتۇرۇش ، سالات تاشلاش ياكى تەييارلانغان تەركىبلەرنى ساقلاشقا ماس كېلىدۇ.

• چوڭ قاچا (5+ چارەك):چوڭ تۈركۈمدىكى خېمىرنى ئارىلاشتۇرۇش ، گۆشلەرنى تازىلاش ياكى كۆپ مىقداردا يېمەكلىك بېرىشكە ئىشلىتىلىدۇ.

  
  

4.ماركا تەۋسىيەلىرى

بىر قانچە ماركا يۇقىرى سۈپەتلىك قاچالىرى بىلەن كەسپىي ئاشپەزلىك دۇنياسىدا ئالقىشقا ئېرىشتى:

• Rorence:چىداملىق داتلاشماس پولات ئارىلاش قاچا بىلەن كرېمنىي تۇتقۇچ ۋە سىيرىلمىغان ئاستى بىلەن تونۇلغان رورېنس قاچىسى نۇرغۇن ئاشپەزلەرنىڭ بارىدىغان جايى. ئۇلارنىڭ ئېرگونومىيىلىك لايىھىلىنىشى ۋە ئەمەلىي ئالاھىدىلىكى ئۇلارنى كەسپىي ۋە ئائىلە ئاشخانىلىرىدا ياخشى كۆرىدۇ.

• Pyrex:ئەينەك قاچىسى بىلەن داڭ چىقارغان Pyrex مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق ، ئوچاق ۋە قاچا يۇيۇش ماشىنىسىنىڭ بىخەتەرلىكىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇلارنىڭ قاچىلىرى ناھايىتى چىداملىق ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق.

• OXO:OXO قاچىلىرى سىيرىلمىغان بازا ۋە ئاسان ئوقۇشقا بولىدىغان ئۆلچەش بەلگىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان يېڭىلىق يارىتىش لايىھىسى بىلەن تەبرىكلىنىدۇ. ئۇلار ھەم داتلاشماس پولات ۋە سۇلياۋ تاللاشلارنى تەمىنلەيدۇ.

  
  

5.ئاسراش ئۇسۇللىرى

قاچىڭىزنىڭ ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، بۇ ئاسراش ئۇسۇللىرىغا ئەمەل قىلىڭ:

• داتلاشماس پولات:سۈرتكۈچ تازىلاش ماشىنىسى ياكى سۈرتكۈچ ئىشلىتىشتىن ساقلىنىڭ. ئەگەر ئىشلەپچىقارغۇچى بەلگىلىگەن بولسا قول يۇيۇش ياكى قاچا يۇيۇش ماشىنىسى ئىشلىتىش.

• ئەينەك ۋە ساپال بۇيۇملار:ئۆزەكنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئېھتىيات بىلەن بىر تەرەپ قىلىڭ. تۇيۇقسىز تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىدىن ساقلىنىڭ ، مەسىلەن ئىسسىق قاچىنى سوغۇق يەرگە يۆتكەش.

• پىلاستىك:بولۇپمۇ مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقنىڭ بۇزۇلۇش ياكى بۇزۇلۇش ئالامەتلىرىنى تەكشۈرۈڭ. ئەگەر ئۇلار سوقۇلۇپ كەتسە ياكى سىزىلىپ قالسا ئالماشتۇرۇڭ.

  
  

خۇلاسە

كەسپىي خادىملار ئۇلارنى تاللايدۇقاچاماتېرىيال ، لايىھىلەش ئالاھىدىلىكى ، چوڭ-كىچىكلىكى ۋە ماركا ئىناۋىتىنى ئاساس قىلىدۇ. داتلاشماس پولات ، ئەينەك ، ساپال ۋە ئەلا سۈپەتلىك سۇلياۋلارنىڭ ھەممىسى كىشىلەرنىڭ ياقتۇرىدىغان تاللىشى بولۇپ ، ھەر بىرى ئۆزگىچە پايدا بىلەن تەمىنلەيدۇ. مۇۋاپىق پەرۋىش قىلىش ئارقىلىق ، بۇ قاچىلار نەچچە يىل داۋاملىشىشى مۇمكىن ، ئۇلارنى ھەر قانداق ئاشخانا ، كەسپىي ياكى ئۆيگە لايىق مەبلەغ سېلىشقا ئايلاندۇرىدۇ. مەيلى پىشقان ئاشپەز ياكى قىزغىن ئائىلە ئاشپىزى بولۇڭ ، پايدىلىق قوراللارغا ئوخشاش قوراللارنى ئىشلىتىش سىزنىڭ تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنى ۋە نەتىجىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.