قاچا ئارىلاشتۇرۇش بىخەتەرمۇ؟ بىلىشىڭىز كېرەك

ئەينەك ئارىلاش قاچا:

• Pyrex ۋە شۇنىڭغا ئوخشاش ماركىلار: ئەينەك قاچا ، بولۇپمۇ Pyrex غا ئوخشاش ماركىلاردا ياسالغانلار دائىم ئوچاقتىن بىخەتەر بولىدۇ. بۇ قاچىلار يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان يۇمىلاق ئەينەكتىن ياسالغان. قانداقلا بولمىسۇن ، تونۇرنىڭ بىخەتەرلىكىنى بەلگىلەيدىغان بەلگىلەرنى تەكشۈرۈش تولىمۇ مۇھىم. تۇيۇقسىز تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىدىن ساقلىنىڭ.
• دائىملىق ئەينەك: ئەگەر ئەينەك قاچىغا ئالاھىدە تونۇر بىخەتەر دەپ بەلگە قويۇلمىسا ، ئەڭ ياخشىسى ئوچاقتا ئىشلىتىشتىن ساقلىنىش كېرەك. دائىملىق ئەينەك يۇقىرى ئىسسىققا يولۇققاندا پارچىلىنىپ كېتىدۇ.

ساپال ئارىلاش قاچا:

• ئوچاقتىن بىخەتەر ساپال بۇيۇملار: نۇرغۇن ساپال ئارىلاش قاچا تونۇر بىخەتەر ، ئۇنى پىشۇرۇشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ھەر قانداق ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ كۆرسەتمە ياكى بەلگىنى ئىزدەڭ ، ئۇلار تونۇرنىڭ تېمپېراتۇرىسىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. بۇ قاچىلار ھەتتا ئىسسىقلىق تارقىتىشقىمۇ ناھايىتى ماس كېلىدۇ.
• بېزەكلىك ساپال بۇيۇملار: بەزى ساپال قاچىلار ساپ بېزەك بولۇپ ، يۇقىرى تېمپېراتۇرا ئۈچۈن لايىھەلەنگەن ئەمەس. ئۇلارنى ئوچاقتا ئىشلىتىشتىن بۇرۇن پىشۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ.

مېتال ئارىلاش قاچا:

• داتلاشماس پولات: داتلاشماس پولات ئارىلاش قاچا ئادەتتە ئوچاق بىخەتەر ، ئەمما بۇنى دەلىللەش تولىمۇ مۇھىم. بۇ قاچىلار شاكىلات ئېرىتىش ياكى قورۇما قورۇشتەك يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا ئېھتىياجلىق پىشۇرۇش ۋەزىپىلىرىگە ناھايىتى ماس كېلىدۇ.
• ئاليۇمىن ۋە مىس: بۇ مېتاللار ئادەتتە ئوچاق بىخەتەر بولىدۇ ، ئەمما ئۇلار ئىسسىقلىقنى ناھايىتى ئۈنۈملۈك ئېلىپ بارىدۇ ، ئەگەر يېقىندىن كۆزىتىلمىسە ، تەكشى پىشۇرۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

سۇلياۋ ئارىلاش قاچا:

• ئوچاق بىخەتەر ئەمەس: سۇلياۋ قاچىلارنى ئوچاقتا ئىشلىتىشكە بولمايدۇ. ئۇلار ئېرىتىپ زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلارنى يېمەكلىكلىرىڭىزگە قويۇپ بېرىدۇ.

كرېمنىي ئارىلاش قاچا:

• ئىسسىققا چىداملىق: نۇرغۇن كرېمنىيلىق قاچىلار ئىسسىققا چىداملىق بولۇپ ، تونۇردا مەلۇم تېمپېراتۇرىغا قەدەر ئىشلىتىشكە بولىدۇ (كۆپىنچە ° C 400 ° C / 204 ° C). ھەمىشە ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ كۆرسەتمىسىنى تەكشۈرۈڭ.
  
  

• ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ كۆرسەتمىسىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ: ھەر ۋاقىت ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ كونكرېت ئارىلاش قاچىڭىزنىڭ كۆرسەتمىسىنى كۆرۈڭ ، ئۇنىڭ تونۇرنىڭ بىخەتەر بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
• تېمپېراتۇرا سوقۇلۇشتىن ساقلىنىڭ: قاچىلارنىڭ يېرىلىپ كېتىشى ياكى سۇنۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ، تېمپېراتۇرانىڭ ئۆزگىرىشىدىن ساقلىنىڭ. سوغۇق قاچىنى بىۋاسىتە قىزىق ئوچاققا قويماڭ.
• زىياننى تەكشۈرۈش: ئوچاقتا قاچا ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ، يۇقىرى ئىسسىقلىق ئاستىدا بۇزۇلۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئۆزەك ، يېرىق ياكى ئاجىزلىقلارنى تەكشۈرۈڭ.
  
  

• كاۋاپدان ۋە گراتىن پىشۇرۇش: ئوچاقتىن بىخەتەر ئارىلاش قاچا ، كاسىنە ۋە كاۋاپداننىڭ پىشۇرغان قاچىسى سۈپىتىدە بىر ھەسسە قاتلىنىدۇ.
• بولكا ئىسپاتلاش ۋە پىشۇرۇش: بەزى خېمىرلارنى ھەم بىر قاچىدا ئىسپاتلىغىلى ھەم پىشۇرغىلى بولىدۇ ، تازىلاشقا تېجەيدۇ.
• تاتلىق تۈرۈم تەييارلاش: ئوچاقتىن بىخەتەر قاچا بىۋاسىتە قاچىغا سوپۇن ياكى لاۋا تورت قاتارلىق تاتلىق تۈرۈملەرنى ياساشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.