Миңа чыннан да бәрәңге байрак кирәкме?

2024-07-23 16:20:53

Кухня гаджетларына килгәндә, яңалыкка каршы һәрвакыт кирәкле сорау туа. Бәрәңге байрак - шундый коралларның берсе, еш кына өй пешекчеләре аның бәясе турында уйлана. Әгәр дә сез бәрәңге байлыгы сезнең кухня арсеналында урынга лаекмы дип уйлаган булсагыз, сез ялгыз түгел. Әйдәгез, бәрәңге байлары дөньясына кереп карыйк һәм бу корал сезнең кулинария омтылышларыгызда кирәкме-юкмы икәнлеген тикшерик.

Нәрсә улБәрәңге тикшерүе?

Бәрәңге байрак сарымсак прессына охшаган. Ул астындагы кечкенә тишекле контейнердан (хоппер) һәм ризыкны бу тишекләр аша бастыручы плунгердан тора. Бәрәңге эчкә урнаштырылгач һәм тоткычлар бергә кысылганда, бәрәңге тишекләр аша этәрелә, нәтиҗәдә нечкә пешкән, дөгегә охшаган кисәкләр.

Бәрәңге байлыгын куллануның өстенлекләре

Бик яхшыБәрәңге пешкән

Бәрәңгене байрак куллануның төп сәбәпләренең берсе - иң кремлы, бер өлешсез пешкән бәрәңгегә ирешү. Байрак бәрәңгене кечкенә, бертөрле кисәкләргә бүлеп, традицион мастер белән ирешү кыен булган шома текстураны тәэмин итә.

Күпкырлы

Бәрәңге баерак дип аталса да, бу корал бәрәңге белән генә чикләнми. Аны кишер, шалгап яки татлы бәрәңге кебек башка яшелчәләрне чистарту өчен кулланырга мөмкин. Бу шулай ук гнокчи ясау, пешкән яшеллектән артык дымны кысу, хәтта балалар ризыгы әзерләү өчен дә файдалы.

Минималь тырышлык

Бәрәңге байрак куллану, vilka яки мастер белән пешерү белән чагыштырганда, терсәк майларын азрак таләп итә. Рычаг эше бәрәңгене тиз һәм минималь кысу белән эшкәртүне җиңеләйтә.

Эзлекле нәтиҗәләр

Гнокчи яки кайбер камыр ризыклары кебек эзлекле текстура таләп иткән рецептлар өчен бәрәңге байрак һәрвакыт бердәм нәтиҗәләр бирә, бу башка кораллар белән ирешү авыррак булырга мөмкин.

Сатып алыр алдыннан уйланулар

Саклау урыны

Бәрәңге байлары зур булырга мөмкин һәм традицион мастерга караганда күбрәк саклау урыны таләп итә. Кечкенә кухнягыз булса, бу коралны сакларга урын бармы-юкмы икәнлеген уйлагыз.

Чистарту

Күпчелек бәрәңге байлары савыт-саба юу куркынычсыз булса да, кечкенә тишекләрне чистарту кайвакыт бераз зәгыйфьләнергә мөмкин, бигрәк тә азык калдыклары тыгылса. Ләкин, күпчелек модельләр җиңелрәк чистарту өчен сүтелгән.

Куллану ешлыгы

Ничә тапкыр әзерләнүегез турында уйлагызпешкән бәрәңге яки савыт-сабабайрак куллану файда китерәчәк. Әгәр дә бәрәңге пешкән гадәти ризык түгел, ә сирәк очрый торган әйбер булса, сез традицион мастер сезнең ихтыяҗларыгыз өчен җитәрлек икәнен күрерсез.

Димәк, сезгә чыннан да бәрәңге байрак кирәкме? Cookingавап сезнең пешерү гадәтләрегезгә һәм өстенлекләрегезгә бәйле. Әгәр дә сез шома, каймаклы пешкән бәрәңгене кадерлисез һәм еш кына пешкән яки чистартылган яшелчәләр таләп иткән савыт-саба пешерсәгез, бәрәңге байрак сезнең кухнягызга кыйммәтле өстәмә булырга мөмкин. Икенче яктан, әгәр сез космоска тыгыз булсагыз яки ешрак баерак рецептлар ясамасагыз, сез традицион мастер белән ябышу кебек бәхетле булырга мөмкин.

Ахырда, бәрәңге байрак - махсус корал, аның конкрет максатыннан өстен. Әгәр дә сез кухнягызга берсен өстәргә уйласагыз, сез, мөгаен, бәрәңге пешкән һәм башка кулинария әйберләренә китергән җиңеллекне һәм эзлеклелекне бәяләрсез. Бәхетле пешерү!