Paano ka gumawa ng kape sa isang palayok ng kamping?

2024-08-06 15:57:27

Walang tatalo sa malutong na hangin sa umaga, amoy ng pine, at sarap ng bagong timplang kape habang nagkakamping. Paggawa ng kape sa akamping coffee potay isang simple, kapakipakinabang na karanasan na nag-uugnay sa iyo sa kalikasan at sa walang hanggang ritwal ng paggawa ng serbesa. Narito ang isang sunud-sunod na gabay upang matulungan kang gumawa ng perpektong tasa ng kape habang tinatangkilik ang magandang labas.

Ano ang Kakailanganin Mo:

Camping coffee pot
Bagong giniling na kape
Tubig
Pinagmumulan ng init (apoy sa kampo, kalan ng kamping)
tabo ng kape
kutsara
Filter ng kape (opsyonal)
Portable grinder (opsyonal)

Hakbang-hakbang na Tagubilin:

1. Piliin ang Iyong Kape:

Ang sariwang giniling na butil ng kape ay ginagawang pinakamahusay na brew. Kung mayroon kang portable grinder, magdala ng buong beans at durugin ang mga ito bago itimpla. Para sa isang maginhawang opsyon, pre-grind ang iyong kape sa bahay at iimbak ito sa lalagyan ng airtight.

2. Painitin ang Tubig:

Punan ang iyongpalayok ng kampingsa nais na dami ng tubig. Ang isang pangkalahatang tuntunin ng hinlalaki ay ang paggamit ng dalawang kutsarang kape sa bawat anim na onsa ng tubig, ngunit ayusin ito ayon sa panlasa.

Ilagay ang palayok sa iyong pinagmumulan ng init. Kung gumagamit ka ng campfire, tiyaking kontrolado at pare-pareho ang apoy. Para sa isang camping stove, itakda ito sa katamtamang init.

3. Ihanda ang Coffee Grounds:

Sukatin ang mga bakuran ng kape batay sa kung ilang tasa ang plano mong gawin. Kung gusto mo ng matapang na kape, magdagdag ng kaunting dagdag. Kung mas gusto mo ang mas banayad na brew, gumamit ng mas kaunti.

4. Magdagdag ng Kape sa Palayok:

Kapag ang tubig ay mainit ngunit hindi kumukulo (mga 200°F o 93°C), direktang idagdag ang coffee ground sa kaldero. Dahan-dahang pukawin ang pinaghalong gamit ang isang kutsara upang matiyak na ang mga ground ay ganap na puspos.

5. Let It Brew:

Hayaang matuyo ang kape ng mga 4-5 minuto. Kung mas mahaba ito, mas lalakas ang kape. Haluin paminsan-minsan upang hindi tumira ang mga lupa sa ilalim.

6. Alisin mula sa init:

Pagkatapos ng paggawa ng serbesa, alisin ang palayok sa pinagmumulan ng init. Hayaang umupo ito ng isang minuto upang payagan ang mga lupain na tumira sa ibaba.

7. Ibuhos at Tangkilikin:

Dahan-dahang ibuhos ang kape sa iyong mug, mag-ingat na iwanan ang bakuran sa palayok. Kung mayroon kang filter ng kape, maaari mong salain ang kape sa pamamagitan nito para sa mas malinis na tasa.

8. Magdagdag ng mga Extra (Opsyonal):

I-customize ang iyong kape na may asukal, cream, o anumang iba pang gustong additives. I-enjoy ang iyong brew habang nagbababad sa ganda ng natural na kapaligiran.

Mga Tip para sa PerpektoKape sa Kampo:

Gumamit ng Sariwang Tubig: Kung maaari, gumamit ng sinala o de-boteng tubig para sa pinakamahusay na lasa. Iwasan ang tubig na may matapang na lasa ng mineral.
Kontrolin ang Init: Ang sobrang init ay maaaring makapagpaso ng kape, na humahantong sa isang mapait na lasa. Panatilihin ang banayad na kumulo sa halip na kumukulo.
Panatilihin itong Malinis: Linisin nang maigi ang iyong camping pot pagkatapos ng bawat paggamit upang maiwasan ang mga natitirang lasa sa mga brew sa hinaharap.

Ang paggawa ng kape sa isang camping coffee pot ay isang mahalagang kasanayan para sa sinumang mahilig sa labas. Ito ay isang direktang proseso na nagpapahusay sa iyong karanasan sa kamping, na nagbibigay ng ginhawa at init sa isang tasa. Nagigising ka man sa pagsikat ng araw sa bundok o nagwi-wiwing down pagkatapos ng isang araw ng hiking, ang isang mahusay na timplang tasa ng kape ay maaaring gawing perpekto ang sandali. Kaya i-pack ang iyong camping coffee pot, sariwang kape, at yakapin ang kagalakan ng paggawa ng serbesa sa kalikasan.

Maligayang kamping at paggawa ng kape!