Poslamaýan polatdan ýasalan gaplar ýylylyk geçirmeýärmi?

Aşhana gap-gaçlary barada aýdylanda,poslamaýan polatdan ýasalan gaplarÇydamlylygy, ulanmagyň aňsatlygy we ýumşak görnüşi sebäpli köp öý hojalygynda esasy zat. Oneöne köplenç bir sorag ýüze çykýar: Poslamaýan polatdan ýasalan gap ýylylyk geçirmeýärmi? Jogap diňe ýönekeý hawa ýa-da ýok; "ýylylyk geçirmeýän" diýjek bolýan zadyňyza we jamy nädip ulanmagy meýilleşdirýändigiňize baglydyr. Jikme-jikliklere seredeliň.

Poslamaýan polatdan ýylylyk garşylygy

Poslamaýan polat ýokary temperatura garşy durmak ukyby bilen meşhurdyr. Bu ony aşhana we aşhana gurallary üçin ajaýyp material edýär. Poslamaýan polatdanjamlary garyşdyrmakýylylyga çydamly, ýagny zyýanly himiki maddalary eremezden, eremezden ýa-da goýbermezden ýokary temperatura çydap bilýär.

Poslamaýan poladyň ýylylyga garşylygy barada esasy pikirler:

• Melokary eriş nokady:Poslamaýan polatadatça 2500 ° F (1370 ° C) töweregi ereýär, gündelik nahar bişirilende duş gelýän temperaturadan has ýokary. Bu ýokary ereýän nokat, adaty bişirmek şertlerinde materialyň özi peselmez ýa-da bozulmaz diýmekdir.
• Gyzgyn iýmitler üçin ygtybarly: arkaýyn ulanyp bilersiňizposlamaýan polatdan ýasalan gaplargyzgyn iýmitleri saklamak, çörek bişirmek üçin ingredientleri garyşdyrmak ýa-da gaýnag suwuň üstünde goýup goşa gazan ýasamak.
• Himiki reaksiýalar ýok: Beýleki materiallardan tapawutlylykda poslamaýan polat kislotaly ýa-da aşgar iýmitler bilen reaksiýa bermeýär, bu nahar bişirmek we garyşdyrmak üçin howpsuz edýär.

"Atylylyk geçirmeýän" hakykatdanam nämäni aňladýar?

Adamlar poslamaýan polatdan ýasalan gaplaryň ýylylyk geçirmeýändigini ýa-da ýokdugyny soranlarynda, dürli ssenariýalar hakda pikirlenip bilerler:

• Göni ýylylyk: Poslamaýan polatdan ýasalan jamy göni peçiň ojagyna ýa-da ojakda goýup bilersiňizmi? Adatça, poslamaýan polatdan ýasalan gaplary göni ot ýakýan ýaly ýylylyk çeşmesine ýa-da peçiň içine goýmak maslahat berilmeýär, eger jam şeýle ulanmak üçin ýörite işlenmedik bolsa. Tabak ýokary temperatura çydap bilýän bolsa-da, deň däl ýyladyş çişmegine sebäp bolup biler, şeýle hem ýylylyga çydamly tutawaçlaryň ýoklugy sebäpli işlemek kyn.
• Gaýnap duran suw: Poslamaýan polatdan ýasalan gaplary goşa gazanda ulanmak ygtybarlymy? Elbetde.Poslamaýan polatdan ýasalan gaplarköplenç goşa gazanyň ýokarky bölegi hökmünde ulanylýar. Tabak ýylylyk çeşmesi bilen göni aragatnaşykda bolmaz; tersine, gaýnag suwuň üstünde goýulýar. Bu gytaklaýyn ýylylyk, şokolad ýa-da ýag ýaly maddalary ýuwaşlyk bilen gyzdyrýar ýa-da eredýär.
• Mikrotolkun ulanylyşy: Mikrotolkunda poslamaýan polatdan ýasalan gaplary ulanyp bilersiňizmi? No.ok. Poslamaýan polat hiç wagt mikrotolkunda goýulmaly däldir. Mikrotolkunlar metalyň döremegine sebäp bolup, mikrotolkuna zeper ýetirip, ýangyn howpuny döredip biler.

Poslamaýan polatdan ýasalan gaplary ýylylyk bilen amaly ulanyş

• Bişirmek: Poslamaýan polatdan ýasalan gaplar, ingredientleri ýyly ýa-da yssy bolsa-da, garyndylary garyşdyrmak üçin amatlydyr. Mysal üçin, ýyly ýag bilen şekeri birleşdirýän bolsaňyz ýa-da gyzgyn hamyry garyşdyrýan bolsaňyz, poslamaýan polatdan ýasalan jam, hiç hili kynçylyksyz çözer.
• Nahar bişirmek üçin taýýarlyklar: Etleri marinat etmek, salatlary gyzgyn maddalar bilen garyşdyrmak ýa-da täze bişirilen makaron saklamak üçin poslamaýan polatdan garylan jamy ulanyp bilersiňiz. Materialyň ýylylyga garşylygy, jamyň ýarylmazlygyny ýa-da çişmegini üpjün edýär.
• Goşa gazan: mentionedokarda aýdylyşy ýaly, poslamaýan polatdan ýasalan gaplar ýasalan goşa gazany döretmek üçin ajaýyp. Bu usul, şokoladyň eremegi ýa-da garawul ýasamak ýaly ýumşak ýylylygy talap edýän meseleler üçin ajaýyp.

Seresaplyk we hyzmat

Poslamaýan polatdan ýasalan gaplaryňyzyň dowamly bolmagyny we gowy işlemegini dowam etdirmek üçin şu maslahatlara eýeriň:

• Abraziw arassalaýjylardan gaça duruň: Gabyňyzy arassalamak üçin ýumşak gubka we ýumşak ýuwujy serişdäni ulanyň. Gaty arassalaýjylar ýüzüni çyzyp, parlaklygyny peseldip bilerler.
• Derrew guradyň: hinguwlandan soň, suw tegmilleriniň öňüni almak we ýagtylygyny saklamak üçin derrew tabagy guradyň.
• Gaty gyzdyrmaň: Poslamaýan polatdan ýylylyga çydamly bolsa-da, gyzgyn suwy sowuk suwa goýmak ýaly aşa gyzgynlygyň üýtgemeginden gaça duruň.