Maňa näçe garyşyk jam gerek?

Aşhanaňyzy enjamlaşdyrmak barada aýdylanda, jamlary garyşdyrmak möhüm elementdir. Aşhana arsenalyňyzyň iň özüne çekiji bölegi bolup bilmez, ýöne ajaýyp köp taraply we dürli meseleler üçin möhümdir. Öý höwesjeň aşpez ýa-da isleýän aşpez bolsaňyzam, näçe mikrotolkunly ygtybarly garyşyk jamlara mätäçdigiňize we haýsy görnüşleriň wagtyňyzy we lapykeçligiňizi halas edip biljekdigine düşüniň. Geliň, aşhana üçin jamlary garyşdyrmak dünýäsine çümeliň we aşhana zerurlyklaryňyz üçin iň oňat sanyny kesgitläliň.

Näçe garyşyk jamyň gerekdigini kesgitlemekde ilkinji ädim, nahar bişirmek we çörek bişirmek endikleriňize baha bermekdir. Özüňize soraň:

• Näçe gezek bişirýärsiňiz ýa-da bişirýärsiňiz?

• Haýsy reseptleri ýygy-ýygydan taýýarlaýarsyňyz?

•  Köplenç uly ýygnaklary geçirýärsiňizmi ýa-da köp mukdarda nahar bişirýärsiňizmi?

Yzygiderli bişirýän ýa-da bişirýän bolsaňyz, esasanam çylşyrymly reseptleri taýýarlamagy halaýan bolsaňyz, diňe wagtal-wagtal bişirýän adamdan has köp jam gerek bolar.

Garyşyk jamlar dürli materiallarda we ululykda bolýar, hersi dürli maksat bilen hyzmat edýär:

Materiallar:

• metal garyşyk gaplar poslamaýan polat: Çydamly, ýeňil we reaktiw däl, olary batareýlerden salatlara çenli garyşdyrmak üçin ideal edýär.
• Aýna: Agyr we berk, garyşdyrmak, mikrotolkun we hatda hyzmat etmek üçin ajaýyp.
• Plastmassa: ýeňil we elýeterli, ýöne yslary we tegmilleri saklap bilýär.
• Keramika: Garyşyk we hyzmat etmek üçin köplenç özüne çekiji we köp taraply.

Ölçegler:

• Kiçijik (1-2 kwartal): eggsumurtga çaýkamak, az mukdarda garyşdyrmak ýa-da ingredientleri taýýarlamak üçin amatly.
• Orta (3-5 kwartal): Hamyrlary, batyrlary we salatlary garyşdyrmak üçin ajaýyp.
• Uly (6-8 kwartal we ondan soňky): Köp nahar bişirmek, uly partiýalar ýa-da oturylyşyklarda hyzmat etmek üçin peýdaly.

Gowy tegelek aşhana dürli işleri ýerine ýetirmek üçin dürli ululykda bolmaly.

Öý aşpezleriniň köpüsi üçin kiçi, orta we uly ululykdaky üç sany garyşyk jamyň toplumy gowy başlangyç nokady. Ine has jikme-jik bölünişik:

Esasy höwürtge gaplaryny gapak zerurlygy bilen garyşdyrmak:

• Bir kiçijik nahar (1-2 kwartal): eggsumurtga çaýkamak, geýimleri garyşdyrmak ýa-da az mukdarda taýýarlamak üçin.
• Bir orta jam (3-5 kwartal): Batareýalary, hamyry ýa-da salatlary garyşdyrmak üçin.
• Bir uly metal jam (6-8 kwartal): Köp mukdarda garyşdyrmak, hyzmat etmek ýa-da uly reseptler üçin.

Giňeldilen zerurlyklar:

• Iki-üç sany kiçijik tabak: Bir wagtyň özünde birnäçe ingredienti ýa-da reseptleri taýýarlamak üçin amatly.
• Iki sany orta tabak: Reseptiň dürli böleklerini garyşdyrmak üçin peýdaly, jamlary orta aralykda ýuwmak zerurlygy ýok.
• Bir-iki sany uly jam: Uly partiýalar, marinasiýa ýa-da ýygnaklarda hyzmat etmek üçin ajaýyp.