Naha kuring leres-leres peryogi ricer kentang?
Naon aPanalungtikan Kentang?
Ricer kentang nyarupaan pers bawang bodas badag. Ieu diwangun ku hiji wadah (hopper) kalawan liang leutik di handap sarta plunger nu mencét dahareun ngaliwatan liang ieu. Nalika kentang disimpen di jero sareng gagangna dihijikeun, kentang didorong ngaliwatan perforations, hasilna potongan anu ditumbuk halus, sapertos sangu.
Mangpaat Ngagunakeun Ricer Kentang
Sampurna LemesKentang tumbuk
Salah sahiji alesan utama pikeun ngagunakeun ricer kentang nyaéta pikeun ngahontal creamiest, kentang mashed bébas lump. Ricer nu ngarecah kentang kana leutik, potongan seragam, mastikeun tékstur lemes anu hese dihontal ku masher tradisional.
Versatility
Bari disebut ricer kentang, alat ieu teu dugi ka kentang wungkul. Ieu bisa dipaké pikeun puree sayuran séjén kawas wortel, turnips, atawa kentang amis. Éta ogé gunana pikeun ngadamel gnocchi, nyéépkeun kaleuwihan Uap tina sayuran asak, atanapi bahkan nyiapkeun tuangeun orok.
Usaha Minimal
Ngagunakeun ricer kentang merlukeun kirang gajih siku dibandingkeun mashing kalawan garpu atawa masher. Peta uas ngagampangkeun pikeun ngolah kentang gancang sareng galur minimal.
Hasil Konsisten
Pikeun resep anu merlukeun tékstur konsisten, kayaning gnocchi atanapi pastries tangtu, a ricer kentang nyadiakeun hasil seragam unggal waktu, nu bisa jadi harder pikeun ngahontal kalawan parabot lianna.
Pertimbangan Sateuacan Meuli
Spasi Panyimpenan
Ricer kentang tiasa gede pisan jeung merlukeun leuwih spasi gudang ti masher tradisional. Upami Anjeun gaduh dapur leutik, mertimbangkeun naha anjeun boga kamar pikeun nyimpen alat ieu.