0102030405
The Art and Science of Stovetop Tea Kettle: Kamoo E Sebetsang Kateng
2024-05-14 15:38:17
Lisebelisoa tse fokolang tsa kichineng li kenyelletsa motsoako oa moetlo le ts'ebetso joalo ka ketlele ea tee ea stovetop. Ke ntho e ka sehloohong ho batho ba chesehelang tee le lino tse tahang ka ho tšoanang, e fanang ka mokhoa o bonolo empa o sebetsa oa ho belisa metsi. Leha e entsoe ka mokhoa o hlakileng, ketlele ea tee ea stovetop e sebetsa ho latela melao-motheo ea fisiks le boenjiniere e lokelang ho hlahlojoa. A re hlahlobeng ka hloko hore na sesebelisoa sena se sa feleng se sebetsa joang.
Likaroloana tsa Ketlele ea Tee ea Stovetop
Kettle ea tee ea stovetop e na le likarolo tse 'maloa tsa bohlokoa:
√ Mmele: Sekepe se seholo, seo hangata se entsoeng ka tšepe e sa hloekang, aluminiamo kapa koporo, se bolokang metsi.
√ Sekoahelo: Sekoahelo se ka ntšoang ho tlatsa ketlele ka metsi.
√ Spout: Phallo e moqotetsane eo metsi a tshelwang ho yona.
√ Sehape: Sekoahelo se sirelelitsoeng se u lumellang ho tšoara ketlele ka polokeho ha ho chesa.
√ Mololi (ho ikhethela): Sesebelisoa se lutseng ka har'a spout se ntšang molumo oa mololi ha metsi a bela, se bontšang hore a se a lokile.
Kamoo Kettle ea Tee ea Stovetop e Sebetsang Kateng
Ho Tlatsa Kettle:
Qala ka ho tlatsa kettle ka metsi a batang ka spout kapa ka ho tlosa sekoahelo. Netefatsa hore metsi ha a fete moeli oa ho tlatsa ho thibela ho bela ho feta.
Ho futhumatsa:
Beha ketlele holim'a setofo sa setofo. Mocheso e ka ba motlakase, khase, kapa induction, ho latela mofuta oa setofo sa hau.
Bulela secheso. Bakeng sa litofo tsa khase, sena se bolela ho hotetsa lelakabe, ha bakeng sa litofo tsa motlakase, ho kenyelletsa ho futhumatsa coil kapa element.
Phetisetso ea Mocheso:
Setofo se fetisetsa mocheso motheong oa ketlele. Litšepe tse kang tšepe e sa hloekang, aluminium le koporo ke li-conductors tse ntle haholo tsa mocheso, ho netefatsa hore mocheso o arolelanoa ka ho lekana metsing a ka hare.
Bakeng sa li-stovetops tsa induction, ketlele e tlameha ho etsoa ka thepa ea ferromagnetic. Setofo se hlahisa sebaka sa makenete ea motlakase se kenyang mocheso ka ho toba motheong oa ketlele.
Convection le Convection:
Mocheso o tsoang setofong o tsamaisoa ka thepa ea ketlele ho ea metsing. Mokhoa ona o bitsoa conduction.
Ha metsi a ka tlaase a ntse a futhumala, a fokotseha hanyenyane 'me a phahama, ha metsi a pholileng, a teteaneng a theohela tlaase. Sena se etsa hore ho be le convection current e thusang ho aba mocheso ka ho lekana ho pholletsa le metsi.
Ho pheha:
Ha metsi a ntse a futhumatsa, limolek'hule li tsamaea ka potlako le ka potlako. Ha mocheso o fihla ho 100°C (212°F) boemong ba leoatle, metsi aa bela. Ho belisa ke mohato oa phetoho ho tloha ho metsi ho ea ho khase, moo limolek'hule tsa metsi li kenang moeeng e le mouoane.
Mokhoa oa ho letsa mololi (haeba o sebetsa):
Ha metsi a ntse a bela, ho hlahisoa mouoane. Mouoane ona o eketsa khatello ka har'a ketlele.
Mouoane o qobelloa ka mochine oa mololi o ka spout, 'me o etsa hore limolek'hule tsa moea li thothomele, tse hlahisang molumo o ikhethang oa mololi.
Molumo ona o bontša hore metsi a se a loketse ho sebelisoa.
Likarolo tsa Tšireletso
Li-kettle tse ngata tsa sejoale-joale tsa stovetop li tla le likarolo tsa polokeho ho ntlafatsa boiphihlelo ba basebelisi:
Li-Insulated Handles: Ho thibela ho chesoa, ho etsoa lithupa ka thepa e sa tsamaisang mocheso hantle, joalo ka polasetiki kapa silicone.
Li-Lids tse Sireletsehileng: Li-Lids li etselitsoe ho lekana ka thata ho thibela metsi a chesang ho tsoa ha a ntse a bela.
Wide Bases: Motheo o pharaletseng o eketsa botsitso mme o etsa bonnete ba hore ketlele ha e theohe habonolo, ho fokotsa kotsi ea ho qhalana.
Melemo ea ho Sebelisa Ketlele ea Tee ea Stovetop
Nako e telele: Liketlele tsa stovetop li atisa ho hahoa hore li tšoarelle, ka thepa e matla e khonang ho mamella mocheso o phahameng.
Bonolo: Ha ba itšetlehe ka motlakase (ntle le mehlala ea induction), e ba etsa hore e be tse loketseng ho sebelisoa maemong a fapaneng, ho kenyeletsoa maeto a ho hloma litente kapa nakong ea ho khaoha ha motlakase.
Tatso ea Tatso: Batho ba bang ba tee ba lumela hore metsi a belang setofong a eketsa tatso ea tee ha e bapisoa le metsi a phehiloeng ka liketlele tsa motlakase.
Ketlele ea tee ea stovetop ke motsoako o phethahetseng oa moetlo le ts'ebetso, o sebelisa melao-motheo ea ho fetisa mocheso le matla a mokelikeli ho belisa metsi hantle. Ho sa tsotellehe hore na u noa tee e tala kapa tee e ntšo e matla, ho utloisisa mekhoa ea ketlele ea hau ho eketsa kananelo e eketsehileng moetlong oa hau oa ho ritela. Kahoo, nakong e tlang ha u utloa mololi o tšelisang kapa u bona mouoane o ntse o phahama, u tla tseba mokhoa o tsotehang o entseng hore metsi a hao a phehe.