අත්‍යවශ්‍ය මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම: කොලන්ඩර් භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?

ඔබ අත්‍යවශ්‍ය මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම් ගැන සිතන විට, මතකයට එන පළමු දෙය කොලන්ඩරයක් නොවිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙම නිහතමානී උපකරණය ඕනෑම මුළුතැන්ගෙයි අවි ගබඩාවක බහුකාර්ය සහ අත්යවශ්ය අංගයකි. ඔබ පළපුරුදු සූපවේදියෙකු හෝ ගෘහ කුක් කෙනෙකු වුවද, colander හි විවිධ භාවිතයන් අවබෝධ කර ගැනීමෙන් ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර ක්‍රීඩාව උසස් කළ හැකිය. කොලන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකි අසංඛ්‍යාත ක්‍රම සහ එය ඔබගේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ස්ථානයක් ලැබීමට සුදුසු වන්නේ මන්දැයි අපි සොයා බලමු.

පැස්ටා සහ නූඩ්ල්ස් ජලය බැස යාම

සමහර විට කොලන්ඩරයක බහුලව භාවිතා වන්නේ පැස්ටා සහ නූඩ්ල්ස් ජලය බැස යාම සඳහාය. ඔබේ පැස්ටා පරිපූර්ණ ලෙස පිසූ පසු, එය colander එකකට වත් කිරීමෙන් උණු වතුර ඉක්මනින් බැස යාමට ඉඩ සලසයි, ඔබේ ප්‍රියතම සෝස් සඳහා හොඳින් පිසූ පැස්ටා ඔබට ඉතිරි කරයි.

පළතුරු සහ එළවළු සේදීම

පලතුරු සහ එළවළු සේදීම සඳහා කොලන්ඩර් පරිපූර්ණයි. සිදුරු මඟින් නිෂ්පාදන මත ජලය සෝදා ගැනීමට සහ අපිරිසිදු හා සුන්බුන් කාර්යක්ෂමව ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම ක්‍රමය මඟින් ඔබේ පලතුරු සහ එළවළු පිරිසිදු බවත් කෑමට හෝ පිසීමට සූදානම් බවත් සහතික කරයි.

ධාන්‍ය සහ රනිල වර්ග සේදීම

පිසීමට පෙර, අතිරික්ත පිෂ්ඨය හෝ සුන්බුන් ඉවත් කිරීම සඳහා සහල්, ක්විනෝවා වැනි ධාන්ය වර්ග සහ බෝංචි වැනි රනිල කුලයට බොහෝ විට සේදිය යුතුය. colander භාවිතා කිරීමෙන් මෙම ක්‍රියාවලිය සරල වන අතර, කිසිදු කරදරයකින් තොරව ධාන්ය හොඳින් පිරිසිදු කර ඇති බව සහතික කරයි.

සුප් හොද්ද සහ සුප් වර්ග පෙරීම

ගෙදර හැදූ සුප් හොද්ද හෝ සුප් සෑදීමේදී, අස්ථි, ඖෂධ පැළෑටි සහ අනෙකුත් ඝන ද්රව්ය පෙරීමට colander භාවිතා කළ හැකි අතර, ඔබට පැහැදිලි, රසවත් ද්රවයක් ලබා දෙයි. ඔබේ අවසාන ආහාරය තුළ සුමට අනුකූලතාවයක් ලබා ගැනීම සඳහා මෙය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

ටින් කළ භාණ්ඩ බැහැර කිරීම

බෝංචි සහ එළවළු වැනි බොහෝ ටින් කළ භාණ්ඩ, භාවිතයට පෙර ජලය බැස යා යුතු දියරවල ඇසුරුම් කර ඇත. colander එකක් මඟින් මෙම ද්‍රව්‍ය ජලය බැස යාම සහ සේදීම, අතිරික්ත ලුණු අඩු කිරීම සහ ඔබේ වට්ටෝරු සඳහා ඒවා සකස් කිරීම පහසු කරයි.

තැම්බූ එළවළු

ඔබට විශේෂිත වාෂ්පයක් නොමැති නම්, ලෝහ කොලන්ඩරයක් වැඩිදියුණු කළ වාෂ්ප කූඩයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. උතුරන වතුර භාජනයක් මත කොලන්ඩරය තබන්න, ඔබේ එළවළු එකතු කරන්න, සහ ඒවා පරිපූර්ණ ලෙස වාෂ්ප කිරීම සඳහා පියනක් සමඟ ආවරණය කරන්න.

යෝගට් සහ චීස් සෑදීම

ගෙදර හැදූ යෝගට් හෝ චීස් සෑදීමට කැමති අය සඳහා, චීස්ක්ලෝත් සමඟ ආලේප කරන ලද කොලන්ඩරයක් අත්යවශ්ය වේ. එය ඝන, ක්රීම් සහිත යෝගට් හෝ චීස් ඇති කරවන කිරිවලින් තිරිඟු ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි.

ආහාර සැපයීම

විශේෂයෙන්ම අනියම් රැස්වීම්වලදී ඇතැම් ආහාර සැපයීම සඳහා කොලන්ඩර් භාවිතා කළ හැක. ඔවුන්ට චිප්ස්, පොප්කෝන්, හෝ සේදූ පලතුරු වැනි අයිතම තබා ගත හැකි අතර, ගැමි සහ ක්‍රියාකාරී ඉදිරිපත් කිරීමක් සපයයි.