لازمي باورچی خانه جو اوزار: ڪولينڊر ڇا لاءِ استعمال ڪيا ويا آهن؟

جڏهن توهان ضروري باورچی خانه جي اوزارن جي باري ۾ سوچيو ٿا، هڪ ڪولر شايد پهرين شيء نه هجي جيڪا ذهن ۾ اچي ٿي. بهرحال، سامان جو هي عاجز ٽڪرو ڪنهن به باورچی خانه جي هٿيارن جو هڪ ورڇيل ۽ لازمي حصو آهي. ڇا توهان هڪ موسمي شيف آهيو يا گهر جو ڪڪ، ڪولينڊر جي مختلف استعمالن کي سمجهڻ توهان جي کاڌي جي راند کي بلند ڪري سگهي ٿو. اچو ته ڳولھيون ته ڪيترن ئي طريقن سان ڪولينڊر استعمال ڪري سگھجي ٿو ۽ ڇو اھو توھان جي باورچی خانه ۾ جڳھ جو مستحق آھي.

پاستا ۽ نوڊلز کي صاف ڪرڻ

شايد ڪولينڊر جو سڀ کان عام استعمال پاستا ۽ نوڊلز کي ڪڍڻ لاءِ آهي. هڪ دفعو توهان جو پاستا مڪمل طور تي پکا ٿي ويندو آهي، ان کي ڪولينڊر ۾ وجھڻ جي اجازت ڏئي ٿو ته گرم پاڻي جلدي ختم ٿي وڃي، توهان کي مڪمل طور تي پکا پاستا سان گڏ توهان جي پسنديده ساس لاء تيار آهي.

ميون ۽ ڀاڄيون ڌوئڻ

ڪولينڊر ميون ۽ ڀاڄين کي ڌوئڻ لاء ڀرپور آهن. سوراخ پاڻي کي پيداوار جي مٿان ڌوئڻ جي اجازت ڏين ٿا ۽ گندگي ۽ ملبے کي موثر طريقي سان ختم ڪن ٿا. اهو طريقو يقيني بڻائي ٿو ته توهان جا ميوا ۽ ڀاڄيون صاف آهن ۽ کائڻ يا پچائڻ لاءِ تيار آهن.

اناج ۽ ڀاڄيون ڌوئڻ

پچائڻ کان اڳ، اناج جھڙوڪ چانور، ڪوئنو، ۽ ڀاڄيون جھڙوڪ ڀاڄيون اڪثر ڪري ڌوئي وڃڻ جي ضرورت پوندي آھي ته جيئن اضافي نشاستي يا ملبہ ختم ڪري سگھجي. ڪولينڊر استعمال ڪرڻ هن عمل کي سڌو بڻائي ٿو، انهي کي يقيني بڻائي ٿو ته اناج کي بغير ڪنهن پريشاني کان صاف ڪيو وڃي.

straining Broths ۽ سوپ

جڏهن گهر ۾ برٿ يا سوپ ٺاهي رهيا آهيو، هڪ ڪولينڊر استعمال ڪري سگهجي ٿو هڏن، جڙي ٻوٽين ۽ ٻين جامد کي دٻائڻ لاء، توهان کي صاف، ذائقي مائع سان ڇڏيندي. اهو خاص طور تي توهان جي آخري ڊش ۾ هڪ نرم استحڪام حاصل ڪرڻ لاء مفيد آهي.

کنڊ جو سامان ڪڍڻ

ڪيتريون ئي کنڊ ٿيل شيون، جهڙوڪ ڀاڄيون ۽ ڀاڄيون، مائع ۾ ڀريل ايندا آهن جيڪي استعمال ڪرڻ کان اڳ ختم ٿيڻ گهرجن. ڪولينڊر انهن شين کي صاف ڪرڻ ۽ ڌوئڻ آسان بڻائي ٿو، اضافي لوڻ کي گهٽائڻ ۽ انهن کي توهان جي ترڪيب لاء تيار ڪرڻ.

ٻاڦ واري ڀاڄيون

جيڪڏهن توهان وٽ وقف ٿيل اسٽيمر نه آهي، هڪ ڌاتو ڪولينڊر هڪ بهتر اسٽيمر ٽوڪري طور ڪم ڪري سگهي ٿو. ٽُلندڙ پاڻيءَ جي هڪ برتن مٿان ڪولينڊر رکي، پنهنجي ڀاڄين کي شامل ڪريو، ۽ هڪ لڪ سان ڍڪيو ته جيئن ان کي تڪميل تائين پهچايو وڃي.

دہی ۽ پنير ٺاهڻ

انهن لاءِ جيڪي گهر ۾ ٺهيل دہی يا پنير ٺاهڻ ۾ لطف اندوز ٿين ٿا، انهن لاءِ چيز ڪلوٿ سان ڍڪيل ڪولينڊر ضروري آهي. اهو چانهه کي داڻن کان پري ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ ٿلهي، ڪريمي دہی يا پنير.

کاڌي جي خدمت ڪرڻ

ڪولينڊر پڻ استعمال ڪري سگھجن ٿا خاص کاڌي جي خدمت لاءِ، خاص ڪري آرامده گڏجاڻين ۾. اهي شيون رکي سگهن ٿيون جهڙوڪ چپس، پاپ ڪارن، يا ڌوتل ميون، هڪ ڳوٺاڻن ۽ فنڪشنل پيشڪش مهيا ڪندي.