ଆପଣ କିପରି ଏକ କପ୍ ଚା ’ଷ୍ଟେପ୍ ଷ୍ଟେପ୍ କରିବେ |
ପଦାଙ୍କ 1: ଆପଣଙ୍କର ଚା ବାଛନ୍ତୁ |
ଏକ ଭଲ କପ୍ ଚା ତିଆରି କରିବାର ପ୍ରଥମ ପଦକ୍ଷେପ ହେଉଛି ସଠିକ୍ ପ୍ରକାରର ଚା ବାଛିବା | ଚୟନ କରିବାକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାର ଅଛି:
- କଳା ଚା: ବୋଲ୍ଡ ଏବଂ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶରୀର, କ୍ଷୀର ସହିତ କିମ୍ବା ବିନା ଉପଯୁକ୍ତ |
- ସବୁଜ ଚା: ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ହାଲୁକା, ପ୍ରାୟତ pla ସାଧା କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ଉପଭୋଗ କରାଯାଏ |
- ହର୍ବାଲ୍ ଚା: କଫିନ୍ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାଦରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଯେପରିକି କାମୋମାଇଲ୍, କଦଳୀ, କିମ୍ବା ହାଇବିସ୍କସ୍ |
- ଓଲଙ୍ଗ ଚା: ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ ଫେଣ୍ଟେଡ୍ ଚା ଯାହା କଳା ଏବଂ ସବୁଜ ଚା ମଧ୍ୟରେ ସନ୍ତୁଳନ ପ୍ରଦାନ କରେ |
- ଧଳା ଚା: ସମସ୍ତ ଚା’ର ସବୁଠାରୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ପ୍ରାୟତ a ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ, ମିଠା ସ୍ୱାଦ ସହିତ |ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଖାଲି ପତ୍ରର ଚା ବାଛନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ଚା ’ବ୍ୟାଗଗୁଡିକ ଶୀଘ୍ର ବ୍ରୁ ପାଇଁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ବିକଳ୍ପ |
ପଦାଙ୍କ 2: ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କ ଚା’ରୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଜଳର ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚା ବିଭିନ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକ କରେ:
- କଳା ଚା: 200 ° F ରୁ 212 ° F (ଫୁଟିବା ତଳେ କିମ୍ବା ଫୁଟିବା ତଳେ) |
- ସବୁଜ ଚା: 160 ° F ରୁ 180 ° F (ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ୱାଦକୁ ବଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ଫୁଟାଇବା ଅପେକ୍ଷା ଟିକେ ଥଣ୍ଡା) |
- ଓଲଙ୍ଗ ଚା: 190 ° F ରୁ 200 ° F
- ହର୍ବାଲ୍ ଚା: 200 ° F ରୁ 212 ° F |
- ଧଳା ଚା: 160 ° F ରୁ 180 ° Fଉପଯୁକ୍ତ କପ୍ ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କ ଜଳକୁ ଅଧିକ ଗରମ ନକରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ବିଶେଷତ green ସବୁଜ କିମ୍ବା ଧଳା ପରି ଅଧିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଚା ସହିତ | ଏହି ଚା ପାଇଁ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି ଏକ ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦର କାରଣ ହୋଇପାରେ |
ପଦାଙ୍କ 3: ଆପଣଙ୍କର ଟିକପ୍ କିମ୍ବା ଟିପଟ୍ କୁ ପୂର୍ବରୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କ କପ କିମ୍ବା ଚାମଚରେ ଗରମ ପାଣି pour ାଳିବା ପୂର୍ବରୁ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ପୂର୍ବରୁ ଗରମ କରିବା ଏକ ଭଲ ଚିନ୍ତାଧାରା | ଏହା ଚାପର ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | କପ କିମ୍ବା ଚାମଚରେ ଟିକେ ଗରମ ପାଣି pour ାଳନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଚାରିପାଖରେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଚା ’ଫୁଟାଇବା ପୂର୍ବରୁ ପାଣି ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ |
ପଦାଙ୍କ 4: ଚା ମାପନ୍ତୁ |
ପଦାଙ୍କ 5: ଚାକୁ ଷ୍ଟିପ୍ କରନ୍ତୁ |
ଥରେ ତୁମେ ଚା ’ମାପ କରିସାରିବା ପରେ ଏବଂ ତୁମର ଜଳ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଅଛି, ଏହା ଖସିବାର ସମୟ |
- କଳା ଚା: 3 ରୁ 5 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛିଡା ହୁଅନ୍ତୁ |
- ଗ୍ରୀନ୍ ଟି: 2 ରୁ 3 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ |
- ଓଲଙ୍ଗ ଚା: 4 ରୁ 7 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛିଡା ହୁଅନ୍ତୁ |
- ହର୍ବାଲ୍ ଚା: 5 ରୁ 10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ |
- ଧଳା ଚା: 2 ରୁ 3 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛିଡା ହୁଅନ୍ତୁ |ଅତ୍ୟଧିକ ଷ୍ଟିପିଂକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଟାଇମର୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଚାକୁ ତିକ୍ତ କରିପାରେ | ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଚା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଷ୍ଟିପିଂ ସମୟ ବ ending ାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଅଧିକ ଚା ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
ପଦାଙ୍କ 6: ଚା ପତ୍ର କିମ୍ବା ବ୍ୟାଗକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ |
ଚା ଉପଯୁକ୍ତ ସମୟ ପାଇଁ ଚାପି ହୋଇଯିବା ପରେ ଚା ’ପତ୍ର କିମ୍ବା ଚା ବ୍ୟାଗକୁ କପ କିମ୍ବା ହାଣ୍ଡିରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ | ଯଦି ଆପଣ ଖାଲି ପତ୍ରର ଚା ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ଏକ ଚା ଇନଫ୍ୟୁଜର୍ କିମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରେନର୍ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସହଜ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ |
ପଦାଙ୍କ 7: ମିଠା କିମ୍ବା କ୍ଷୀର ମିଶାନ୍ତୁ (ବ al କଳ୍ପିକ)
ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପସନ୍ଦ ଏବଂ ଆପଣ ପିଉଥିବା ଚା ପ୍ରକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଆପଣ ମିଠା କିମ୍ବା କ୍ଷୀର ମିଶାଇବାକୁ ଚାହିଁପାରନ୍ତି |
- କଳା ଚା: ପ୍ରାୟତ milk କ୍ଷୀର, ଚିନି, ମହୁ କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ଉପଭୋଗ କରାଯାଏ |
- ଗ୍ରୀନ୍ ଟି: ସର୍ବଶ୍ରେଷ୍ଠ ପରିବେଷିତ ସାଦା କିମ୍ବା ଏକ ଖଣ୍ଡ ଲେମ୍ବୁ ସହିତ |
- ହର୍ବାଲ୍ ଚା: ଅନେକ ଲୋକ ଯୋଗ ବିନା ହର୍ବାଲ୍ ଚାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ମହୁ କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ସ୍ୱାଦକୁ ବ enhance ାଇପାରେ |
- ଚା ଚା (ଏକ ମସଲାଯୁକ୍ତ କଳା ଚା): ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଚିନି କିମ୍ବା ମହୁର ସ୍ପର୍ଶ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ |ଚା ’ବ୍ରେଡ୍ ହେବା ପରେ ସବୁବେଳେ କ୍ଷୀର ମିଶାନ୍ତୁ, ପାଣି ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା ନହେବା ପାଇଁ, ଯାହା ସ୍ୱାଦ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ |
ପଦାଙ୍କ 8: ଉତ୍ତେଜିତ ଏବଂ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |
ତୁମ ଚାକୁ ଏକ ମୃଦୁ ଉତ୍ତେଜନା ଦିଅ, ଏହାର ସୁଗନ୍ଧକୁ ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ପାଇଁ କିଛି ସମୟ ନିଅ, ଏବଂ ତୁମର ସତେଜ କପ୍ ଉପଭୋଗ କର | ଆପଣ ଏକାକୀ କିମ୍ବା ସାଙ୍ଗମାନଙ୍କ ସହିତ ଉପଭୋଗ କରୁଛନ୍ତି, ଚା’ରେ ଶାନ୍ତ ଏବଂ ଆରାମ ଆଣିବାର ଏକ ଉପାୟ ଅଛି |
ଅନ୍ତିମ ଚିନ୍ତାଧାରା |
