သင့်မီးဖိုချောင်ရှိ ပန်းကန်လုံးများကို ရောစပ်အသုံးပြုခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လမ်းညွှန်

ဖုတ်-

ရောစပ်ပန်းကန်လုံးအတွက် အဓိကအသုံးပြုမှုတစ်ခုမှာ မုန့်ဖုတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ကွတ်ကီးမှ ကိတ်မုန့်အထိ၊ muffins မှ ပေါင်မုန့်အထိ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် ရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုသည် အရေးကြီးပါသည်။ ဤတွင်နည်း။

• ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်ခြင်း- ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၊ ဆားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် မကြာခဏ ရောစပ်ပြီး စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများသို့ မထည့်မီ ရောမွှေပါ။ ၎င်းသည် ဖြန့်ဖြူးမှုကိုပင် သေချာစေပြီး အစုအဝေးများကို ရှောင်ရှားရန် ကူညီပေးသည်။
• စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ခြင်း- ကြက်ဥ၊ နို့၊ ဆီ၊ ထောပတ် နှင့် အခြားအရည်များကို တစ်သားတည်းဖြစ်စေသော အရောအနှောကို ဖန်တီးရန်အတွက် ရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ရောမွှေလိုက်ပါ။
• ရောစပ်ခြင်း- ခြောက်သွေ့သော နှင့် စိုစွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်သောအခါ ရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုသည် နှံ့စပ်အောင် ရောစပ်ပေးကာ ချောမွေ့သော မုန့်ညက် (သို့) မုန့်စိမ်းကို ဖန်တီးပေးသည်။

ဟင်းချက်-

ရောစပ်ပန်းကန်များသည် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်သာ မဟုတ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် နေ့စဉ် ချက်ပြုတ်ခြင်း လုပ်ငန်းများတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

• အသုပ်များ- သံမဏိအဖုံးများပါသော အဖုံးများဖြင့် ရောစပ်ထားသော ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုတွင် အသုပ်ကို ဆွတ်ခြင်းသည် ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။ ၎င်းသည် အစိမ်းရောင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများနှင့် ဖျော်ရည်များကို ရောနှောရန် နေရာအလုံအလောက်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
• Marinating - သတ္တုပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးသည် အသားများ၊ တို့ဟူး သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များကို နှပ်ထားရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပန်းကန်လုံးတွေကို အဖုံးအုပ်ပြီး အရသာတွေ စိမ့်ဝင်အောင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
• အသားရောစပ်ခြင်း- အသားလုံးများ၊ အသားလုံးများ သို့မဟုတ် ဘာဂါကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် မြေသားအသားများကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ မုန့်ညက်များ၊ ကြက်ဥများနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် ရောစပ်ထားသောပန်းကန်လုံးကို အသုံးပြုပါသည်။

ပြင်ဆင်မှု-

ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် အဖုံးအစုံပါသော အသိုက်ပန်းကန်များကို မကြာခဏအသုံးပြုရန် လိုအပ်သည်-

• Whisking and Beating - သင် whipping cream ၊ ကြက်ဥကို ကြိတ်သည်ဖြစ်စေ ၊ pancake batter ကို ပြင်ဆင်သည်ဖြစ်စေ ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်း၏အတိမ်အနက်သည် splatters များပါ၀င်စေပြီး လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပိုမိုသန့်ရှင်းစေပြီး ပိုမိုထိရောက်စေသည်။
• ပါဝင်ပစ္စည်းများ စီခြင်း- ဟင်းချက်နည်းကို ပြင်ဆင်သောအခါတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သီးခြားပန်းကန်လုံးများအဖြစ် ကြိုတင်တိုင်းတာပြီး စီရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ ဤလွဲမှားသောနေရာနည်းလမ်းသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းကို ချောမွေ့စေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အဆင်သင့်ဖြစ်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။

ဆောင်ရွက်ပေးသည်-

မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် ရောစပ်ထားသော ပန်းကန်လုံးများသည် ဟင်းပွဲများအဖြစ် နှစ်ဆတိုးနိုင်သည်။

• ကြီးမားသောစုဝေးပွဲများ- ပါတီပွဲများ သို့မဟုတ် မိသားစုညစာများအတွက် အဖုံးများပါသော သတ္တုရောစပ်ပန်းကန်လုံးကြီးကို အသုပ်၊ ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ပေါက်ပေါက်စသည့် အပိုင်းကြီးများကို စားသုံးရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။
• ကျေးတောသားတင်ဆက်မှု- ပေါ့ပေါ့ပါးပါး သို့မဟုတ် ကျေးရိုးဆန်သောတင်ဆက်မှုတစ်ခုအတွက်၊ ရောစပ်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် အစားအစာကို ကျွေးခြင်းသည် လက်တွေ့ကျပြီး အလှတရားအရ နှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
  
  

သိုလှောင်မှု-

အချို့သော သံမဏိပန်းကန်လုံးများသည် အဖုံးများပါလာသောကြောင့် သိုလှောင်ရန် အထူးကောင်းမွန်သည်-

• စားကြွင်းစားကျန်များ- စားကြွင်းစားကျန်များကို ရောစပ်ထားသော ဇလုံထဲတွင် တိုက်ရိုက်သိမ်းဆည်းပြီး အဖုံး သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်ထုပ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။
• ပြင်ဆင်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ခုတ်ထစ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် နှပ်ထားသော အသားများကဲ့သို့ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ အဖုံးများဖြင့် အသိုက်ရောစပ်ထားသော ဇလုံထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။