Mixing Bowls Oven သည် အန္တရာယ်ကင်းပါသလား။ ဘာတွေ သိထားသင့်လဲ။

ဖန်ခွက်များ-

• Pyrex နှင့် ပုံစံတူ အမှတ်တံဆိပ်များ- အထူးသဖြင့် Pyrex ကဲ့သို့သော အမှတ်တံဆိပ်များဖြင့် ပြုလုပ်သော ဖန်ခွက်များသည် မကြာခဏ မီးဖိုဘေးကင်းပါသည်။ ဤပန်းကန်လုံးများသည် အပူချိန်မြင့်မားမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော tempered glass ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ သို့သော်လည်း မီးဖိုဘေးကင်းမှုကို သတ်မှတ်သည့် မည်သည့်တံဆိပ်ကိုမဆို စစ်ဆေးရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကွဲအက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ရုတ်တရက် အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
• ပုံမှန်ဖန်ခွက်- ဖန်ပန်းကန်ကို မီးဖိုဘေးကင်းသည်ဟု အတိအကျ တံဆိပ်တပ်မထားပါက၊ ၎င်းကို မီးဖိုတွင် အသုံးမပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပုံမှန်ဖန်ခွက်များသည် မြင့်မားသောအပူနှင့်ထိတွေ့သောအခါ ကွဲအက်နိုင်သည်။

ကြွေရည်ဖျော်ပန်းကန်များ

• မီးဖို-ဘေးကင်းသော ကြွေထည်-ကြွေထည်ရောစပ်ပန်းကန်များစွာသည် မီးဖိုဘေးကင်းပြီး မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ မီးဖိုအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေမည့် ထုတ်လုပ်သူ၏ ညွှန်ကြားချက် သို့မဟုတ် အညွှန်းများကို ရှာဖွေပါ။ ဤပန်းကန်လုံးများသည် အပူဖြန့်ဖြူးရာတွင်ပင် ကောင်းမွန်ပါသည်။
• အလှဆင် ကြွေထည်- အချို့သော ကြွေပန်းကန်လုံးများသည် အလှဆင်ခြင်းသက်သက်ဖြစ်ပြီး မြင့်မားသောအပူချိန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းမရှိပါ။ ၎င်းတို့ကို မီးဖို၌ အသုံးမပြုမီ ဖုတ်ရန် ရည်ရွယ်ထားကြောင်း သေချာပါစေ။

သတ္တုရောစပ်ပန်းကန်များ

• Stainless Steel- Stainless Steel ရောစပ်ပန်းကန်များသည် ပုံမှန်အားဖြင့် မီးဖိုဘေးကင်းသော်လည်း စစ်ဆေးရန် အရေးကြီးပါသည်။ ချောကလက်အရည်ပျော်ခြင်း သို့မဟုတ် ကင်ခြင်းကဲ့သို့ မြင့်မားသောအပူချိန်လိုအပ်သော မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် ဤပန်းကန်များသည် သင့်တော်ပါသည်။
• အလူမီနီယမ်နှင့် ကြေးနီ- ဤသတ္တုများသည် များသောအားဖြင့် မီးဖိုတွင် လုံခြုံသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အပူကို အလွန်ထိရောက်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး အနီးကပ် စောင့်ကြည့်ပါက မညီညာသော ချက်ပြုတ်ခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ပလပ်စတစ် ရောစပ်ပန်းကန်များ

• မီးဖိုမလုံခြုံပါ- ပလပ်စတစ်ပန်းကန်တွေကို မီးဖိုမှာ ဘယ်တော့မှ အသုံးမပြုသင့်ပါဘူး။ ၎င်းတို့သည် သင့်အစားအစာထဲသို့ အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများကို အရည်ပျော်စေပြီး ထုတ်လွှတ်နိုင်သည်။

ဆီလီကွန် ရောစပ်ပန်းကန်များ

• အပူခံနိုင်ရည်- ဆီလီကွန်ပန်းကန်အများအပြားသည် အပူဒဏ်ခံနိုင်ပြီး အချို့သောအပူချိန်အထိ (မကြာခဏ 400°F/204°C ဝန်းကျင်)အထိ မီးဖိုတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထုတ်လုပ်သူ၏လမ်းညွှန်ချက်များကို အမြဲစစ်ဆေးပါ။
  
  

• ထုတ်လုပ်သူ၏ လမ်းညွှန်ချက်များကို စစ်ဆေးပါ- ၎င်းသည် မီးဖိုဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေရန် သင်၏ သီးခြား ရောစပ်ပန်းကန်လုံးအတွက် ထုတ်လုပ်သူ၏ ညွှန်ကြားချက်များကို အမြဲတမ်း ကိုးကားပါ။
• Temperature Shock ကိုရှောင်ကြဉ်ပါ- ပန်းကန်လုံးများ ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲအက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်၊ ပြင်းထန်သော အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။ အအေးပန်းကန်လုံးကို ပူသောမီးဖိုထဲသို့ တိုက်ရိုက်မထည့်ပါနှင့်။
• ပျက်စီးမှုစစ်ဆေးခြင်း- မီးဖိုတွင် ပန်းကန်လုံးအသုံးမပြုမီ၊ အပူလွန်ကဲပြီး ကွဲအက်သွားနိုင်သည့် ချစ်ပ်များ၊ အက်ကွဲမှုများ သို့မဟုတ် အားနည်းချက်များကို စစ်ဆေးပါ။
  
  

• မုန့်ဖုတ်အိုးနှင့် Gratins- မီးဖို-ဘေးကင်းသော ရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုသည် ပန်းကန်လုံးနှင့် ဂျုံမှုန့်များအတွက် မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်အဖြစ် နှစ်ဆတိုးနိုင်သည်။
• Bread Proofing နှင့် Baking : အချို့သော မုန့်စိမ်းများကို ပန်းကန်လုံးတစ်ခုတည်းတွင် သက်သေပြပြီး ဖုတ်နိုင်သောကြောင့် သန့်ရှင်းမှုသက်သာစေပါသည်။
• အချိုပွဲပြင်ဆင်ခြင်း- မီးဖိုဘေးကင်းသောပန်းကန်များသည် ပန်းကန်လုံးထဲတွင် soufflés သို့မဟုတ် lava ကိတ်မုန့်များကဲ့သို့ အချိုပွဲများပြုလုပ်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။