Huwa Stainless Steel Mixing Bowls Heatproof?

Meta niġu għall-oġġetti tal-kċina,skutelli tat-taħlit tal-istainless steelhuma staple f'ħafna djar minħabba d-durabilità tagħhom, faċilità ta 'użu, u dehra sleek. Iżda spiss tqum mistoqsija waħda: Skutella ta 'l-istainless steel hija reżistenti għas-sħana? It-tweġiba mhix biss sempliċi iva jew le; jiddependi fuq dak li tfisser "heatproof" u kif qed tippjana li tuża l-iskutella. Ejja nimxu fid-dettalji.

Ir-Reżistenza għas-Sħana ta 'l-Azzar Stainless

L-istainless steel huwa magħruf sew għall-kapaċità tiegħu li jiflaħ temperaturi għoljin. Dan jagħmilha materjal eċċellenti għal oġġetti tal-kċina u għodod tal-kċina. Ħafna mill-istainless steelskutelli tat-taħlithuma reżistenti għas-sħana, li jfisser li jistgħu jissaportu temperaturi għoljin mingħajr tgħawwiġ, tidwib jew rilaxx ta 'kimiċi ta' ħsara.

Punti ewlenin dwar ir-reżistenza tas-sħana tal-istainless steel:

• Punt ta' Tidwib Għoli:Azzar li ma jsaddadxtipikament idub f'madwar 2,500 ° F (1,370 ° C), ferm ogħla mit-temperaturi li jiltaqgħu magħhom fit-tisjir ta 'kuljum. Dan il-punt tat-tidwib għoli jfisser li l-materjal innifsu mhux se jiddegrada jew jitkisser taħt kundizzjonijiet normali tat-tisjir.
• Sikur għall-Ikel sħun: Tista 'tuża b'mod sikurskutelli tal-istainless steelbiex iżżomm l-ikel sħun, ħallat ingredjenti għall-ħami, jew saħansitra tagħmel bojler doppju billi tpoġġihom fuq ilma ttektek.
• Ebda Reazzjonijiet Kimiċi: B'differenza minn xi materjali oħra, l-istainless steel ma jirreaġixxix ma 'ikel aċiduż jew alkalin, u jagħmilha sigura għal kull tip ta' tisjir u taħlit.

X'Tagħmel Tassew "Heatproof"?

Meta n-nies jistaqsu jekk skutelli tat-taħlit tal-istainless steel huwiex reżistenti għas-sħana, jistgħu jkunu qed jaħsbu dwar xenarji differenti:

• Sħana Diretta: Tista 'tpoġġi skutella ta' l-istainless steel direttament fuq stovetop burner jew f'forn? Ġeneralment, mhux rakkomandat li tpoġġi skutelli tat-taħlit tal-istainless steel direttament fuq sors tas-sħana bħal burner jew ġewwa forn sakemm l-iskutella ma tkunx iddisinjata speċifikament għal tali użu. Filwaqt li l-iskutella tista 'tiflaħ temperaturi għoljin, tisħin irregolari jista' jikkawża tgħawwiġ, u huwa wkoll diffiċli biex timmaniġġa minħabba n-nuqqas ta 'manki reżistenti għas-sħana.
• Ilma jagħli: Huwa sikur li tuża skutelli tat-taħlit tal-istainless steel f'bojler doppju? Assolutament.Skutelli tal-istainless steelhuma komunement użati bħala l-parti ta 'fuq ta' bojler doppju. L-iskutella mhux se tkun f'kuntatt dirett mas-sors tas-sħana; minflok, titqiegħed fuq borma ta 'ilma ttektek. Din is-sħana indiretta bil-mod issaħħan jew idub ingredjenti bħaċ-ċikkulata jew il-butir mingħajr ma tinħaraq.
• Użu tal-microwave: Tista 'tuża skutelli tat-taħlit tal-istainless steel fil-microwave? Le. L-istainless steel qatt m'għandu jitqiegħed fil-microwave. Il-microwave jikkawża li l-metall spark, potenzjalment jagħmel ħsara lill-microwave u jikkawża periklu tan-nar.

Użi Prattiċi ta 'Stainless Steel Taħlit Skutelli bis-Sħana

• Ħami: L-iskutelli ta 'l-istainless steel huma ideali għat-taħlit ta' ingredjenti, anke meta dawk l-ingredjenti jkunu sħan jew sħan. Pereżempju, jekk qed tgħaqqad butir sħun u zokkor jew tħallat għaġina sħuna, skutella tal-istainless steel se tieħu ħsiebha mingħajr ebda kwistjoni.
• Preparazzjonijiet tat-tisjir: Tista 'tuża skutella tat-taħlit tal-istainless steel biex timmarina laħmijiet, ħallat insalati b'ingredjenti sħan, jew iżżomm għaġin imsajjar frisk. Ir-reżistenza tal-materjal għas-sħana tiżgura li l-iskutella ma tinqasamx jew titgħawweġ.
• Boiler doppju: Kif imsemmi, skutelli tal-istainless steel huma perfetti għall-ħolqien ta 'bojler doppju improvisat. Dan il-metodu huwa eċċellenti għal ħidmiet li jeħtieġu sħana ġentili, bħat-tidwib taċ-ċikkulata jew li tagħmel il-kustards.

Kura u Manutenzjoni

Biex tiżgura li l-iskutelli tal-istainless steel tiegħek idumu u jkomplu jaħdmu tajjeb, segwi dawn il-pariri:

• Evita Cleaners Abrasive: Uża sponża ratba u deterġent ħafif biex tnaddaf l-iskutella tiegħek. Cleaners ħorox jistgħu jobrox il-wiċċ u jnaqqas it-tleqqija tiegħu.
• Nixxef Immedjatament: Wara l-ħasil, nixxef l-iskutella immedjatament biex tipprevjeni t-tikek tal-ilma u żżomm it-tleqqija tagħha.
• Tisħonx iżżejjed: Anke jekk l-istainless steel huwa reżistenti għas-sħana, evita bidliet estremi fit-temperatura, bħal tpoġġi skutella sħuna f'ilma kiesaħ, li jista 'jikkawża tgħawwiġ.