मला खरोखर बटाटा भात हवा आहे का?

बटाटा राईसर मोठ्या लसूण दाबासारखा दिसतो. त्यात तळाशी लहान छिद्रे असलेला कंटेनर (हॉपर) आणि या छिद्रांमधून अन्न दाबणारा प्लंजर असतो. जेव्हा बटाटे आत ठेवले जातात आणि हँडल एकत्र पिळून जातात, तेव्हा बटाटे छिद्रातून ढकलले जातात, परिणामी बारीक मॅश केलेले, तांदूळसारखे तुकडे होतात.

एकदम गुळगुळीतमॅश केलेले बटाटे

बटाटा राईसर वापरण्याचे मुख्य कारण म्हणजे क्रीमी, लम्प-फ्री मॅश केलेले बटाटे मिळवणे. राईसर बटाटे लहान, एकसमान तुकड्यांमध्ये तोडतो, एक गुळगुळीत पोत सुनिश्चित करतो जो पारंपारिक मऊसरसह प्राप्त करणे कठीण आहे.

अष्टपैलुत्व

याला बटाटे राईसर म्हटले जात असले तरी, हे साधन केवळ बटाट्यांपुरते मर्यादित नाही. हे गाजर, सलगम किंवा गोड बटाटे सारख्या इतर भाज्या प्युरी करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. हे ग्नोची बनवण्यासाठी, शिजवलेल्या हिरव्या भाज्यांमधून जास्त ओलावा पिळून काढण्यासाठी किंवा अगदी लहान मुलांसाठी अन्न तयार करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे.

किमान प्रयत्न

काटा किंवा मॅशरने मॅश करण्याच्या तुलनेत बटाटा राईसर वापरण्यासाठी कोपर कमी ग्रीस लागते. लीव्हरच्या कृतीमुळे बटाट्यांवर लवकर आणि कमीत कमी ताणाने प्रक्रिया करणे सोपे होते.

सातत्यपूर्ण परिणाम

gnocchi किंवा विशिष्ट पेस्ट्री सारख्या सुसंगत पोत आवश्यक असलेल्या पाककृतींसाठी, बटाटा राईसर प्रत्येक वेळी एकसमान परिणाम देते, जे इतर साधनांसह प्राप्त करणे कठीण असू शकते.