जेव्हा बेकिंगचा विचार केला जातो तेव्हा योग्य मिक्सिंग वाडगा निवडल्याने सर्व फरक पडू शकतो, विशेषत: पीठ हाताळताना. तुम्ही कुकीजचे तुकडे फेटत असाल, ब्रेड मळत असाल किंवा पिझ्झा पीठ तयार करत असाल, तुम्ही वापरत असलेली वाटी मिक्सिंगच्या सहजतेवर, पीठाच्या गुणवत्तेवर आणि अगदी साफसफाईच्या प्रक्रियेवर परिणाम करू शकते. परंतु तेथे बरेच पर्याय आहेत, पीठ मिक्स करण्यासाठी कोणत्या प्रकारचा वाडगा सर्वोत्तम आहे हे तुम्हाला कसे कळेल? चला वेगवेगळ्या प्रकारच्या वाट्या आणि त्या प्रत्येकाला कणिक तयार करण्यासाठी काय योग्य आहे ते शोधूया.