Ямар аяга тавагны материал хамгийн сайн халаалт өгдөг вэ?

Гал тогооны өрөөнд төгс үр дүнд хүрэхийн тулд халаалт нь маш чухал юм. Төрөл бүрийн аяга тавагны материал нь дулааны хуваарилалт, хадгалалтын янз бүрийн түвшинг санал болгодог бөгөөд энэ нь таны хоол хийх туршлага, үр дүнд нөлөөлдөг. Нэг жигд халаалтанд зориулсан хамгийн сайн материалын гарын авлага энд байна.

Зэс:

Зэс нь өндөр дулаан дамжуулалтаараа алдартай. Энэ нь хурдан халж, дулааныг гадаргуу дээр жигд хуваарилж, халуун цэгүүдийг багасгадаг. Энэ нь жигнэх, буцалгах гэх мэт нарийн хоол хийх арга техникт тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч зэс нь бүдгэрэхгүйн тулд байнгын засвар үйлчилгээ шаарддаг бөгөөд бат бөх байхын тулд ихэвчлэн зэвэрдэггүй гантай хослуулдаг.

Хөнгөн цагаан:

Хөнгөн цагаан аяга нь дулаан дамжуулагч бөгөөд жигд хоол хийх боломжийг олгодог. Энэ нь хөнгөн жинтэй бөгөөд бат бөх чанарыг нэмэгдүүлэх, хүчиллэг хоолонд үзүүлэх урвалыг багасгахын тулд ихэвчлэн аноджуулсан байдаг. Гэсэн хэдий ч, нүцгэн хөнгөн цагаан нь тодорхой найрлагатай урвалд ордог тул ихэвчлэн наалддаггүй гадаргуу эсвэл зэвэрдэггүй гангаар бүрсэн эсвэл бүрсэн байдаг.

Зэвэрдэггүй ган:

Зэвэрдэггүй ган нь дангаараа хамгийн сайн дулаан дамжуулагч биш боловч дулааны шинж чанарыг сайжруулахын тулд ихэвчлэн хөнгөн цагаан эсвэл зэсийн голтой холбодог. Энэхүү хослол нь удаан эдэлгээтэй, урвалд ордоггүй, жигд халаалтыг хангадаг тогооны үр дүнд хүргэдэг. Тогоо эсвэл хайруулын тавган дээр дамжуулагч металлын давхаргууд үргэлжилдэг бүрэн бүрээстэй зэвэрдэггүй ган тогоо нь ялангуяа үр дүнтэй байдаг.

Цутгамал төмөр:

Цутгамал төмөр нь удаан халдаг боловч дулаанаа маш сайн барьдаг тул хайруулын тавган дээр шарах, жигнэх гэх мэт удаан хугацаанд жигд, жигд халаах шаардлагатай ажлуудад төгс төгөлдөр болгодог. Энэ нь зохих амтлагчаар наалддаггүй байгалийн гадаргууг боловсруулж чаддаг боловч нэлээд хүнд бөгөөд зэв гарахаас сэргийлж засвар үйлчилгээ шаарддаг.

Нүүрстөрөгчийн ган:

Цутгамал төмрийн адил нүүрстөрөгчийн ган нь дулааныг сайн хадгалж, бүр халаалттай байдаг. Энэ нь цутгамал төмрөөс хурдан халдаг бөгөөд хөнгөн тул ажиллахад хялбар болгодог. Нүүрстөрөгчийн ган нь наалддаггүй шинж чанараа хадгалж, зэв үүсэхээс сэргийлж амтлагч, засвар үйлчилгээ шаарддаг.

Керамик:

Керамик бүрээстэй аяга таваг нь жигд халааж, амтлагч хийх шаардлагагүй гадаргуу дээр наалддаггүй. Энэ нь бага ба дунд зэргийн халуунд хоол хийхэд маш сайн сонголт боловч цаг хугацааны явцад керамик бүрээс нь хагардаг тул металл сонголтоос бага бат бөх байж болно.