Vai varat izmantot metāla maisīšanas bļodas ar rokas mikseri?

Kad runa ir par cepšanu un gatavošanu, pareizie rīki var būtiski ietekmēt. Viens izplatīts jautājums mājas šefpavāru un maiznieku vidū ir par to, vai metāla maisīšanas bļodas var izmantot ar rokas mikseriem. Īsā atbilde ir jā, taču ir daži apsvērumi, kas jāpatur prātā.

Izturība:

Metāla maisīšanas trauki, īpaši tie, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda, ​​ir neticami izturīgi. Tie var izturēt smagu lietošanu, augstu temperatūru un nesaplīst, ja nokrīt.

Temperatūras kontrole:

Metāla bļodas var atdzesēt ledusskapī vai saldētavā, padarot tās ideāli piemērotas tādiem uzdevumiem kā krējuma putošana vai konditorejas mīklas pagatavošana, kur ir ļoti svarīgi saglabāt sastāvdaļas aukstumā.

Vienkārša tīrīšana:

Metāla bļodasparasti ir mazgājami trauku mazgājamā mašīnā un nesaglabā smakas vai traipus, padarot tos viegli tīrāmus un kopjamus.

Nereaģējošs:

Nerūsējošais tērauds ir nereaģējošs, kas nozīmē, ka tas nesadarbosies ar skābām sastāvdaļām, piemēram, citronu sulu vai etiķi, kas var radīt bažas dažiem citiem materiāliem.

Troksnis:

Sajaukšana metāla bļodā var būt skaļāka, salīdzinot ar plastmasas vai stikla bļodām. Metāls pastiprina sitēju skaņu, kas var būt nedaudz satraucoša.

Skrāpēšana:

Lai gan nerūsējošais tērauds ir diezgan izturīgs pret skrāpējumiem, nepārtraukta metāla sitēju izmantošana laika gaitā var radīt nelielas skrāpējumus. Lai gan šīs skrambas galvenokārt ir kosmētiskas, dažkārt tās var nedaudz apgrūtināt bļodas tīrīšanu.

Stabilitāte:

Metāla bļodas dažreiz var būt vieglākas un slidenākas salīdzinājumā ar stikla vai keramikas bļodām. Lai izvairītos no negadījumiem, pārliecinieties, ka jūsu bļoda ir stabila uz galda virsmas. Dažām metāla bļodām ir gumijota pamatne, lai novērstu slīdēšanu.

Elektriskā drošība:

Pirms putotāju ievietošanas vai izņemšanas vienmēr pārliecinieties, vai rokas mikseris ir atvienots no elektrotīkla. Lai gan šis padoms ir spēkā neatkarīgi no bļodas materiāla, tas ir īpaši svarīgi attiecībā uz metālu, lai izvairītos no elektriskās strāvas trieciena riska.