ຄໍາແນະນໍາທີ່ສໍາຄັນໃນການນໍາໃຊ້ໂຖປັດສະວະປະສົມໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ
ອົບ:
ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍສໍາລັບໂຖປັດສະວະປະສົມແມ່ນການອົບ. ຈາກ cookies ກັບ cakes, muffins ກັບເຂົ້າຈີ່, ໂຖປັດສະວະປະສົມແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາ. ນີ້ແມ່ນວິທີ:
- ປະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງ: ແປ້ງ, ຜົງອົບ, ເນດ, ເກືອ, ແລະເຄື່ອງເທດມັກຈະປະສົມເຂົ້າກັນໃນໂຖປັດສະວະກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ປຽກ. ນີ້ຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນວ່າການແຜ່ກະຈາຍແລະຊ່ວຍຫຼີກເວັ້ນການ clumps.
- ປະສົມສ່ວນປະສົມປຽກ: ໄຂ່, ນົມ, ນ້ຳມັນ, ເນີຍ, ແລະຂອງແຫຼວອື່ນໆຖືກຖູເຂົ້າກັນໃນໂຖປັດສະວະປະສົມເພື່ອສ້າງເປັນເນື້ອດຽວກັນ.
- ການຜະສົມຜະສານ: ເມື່ອປະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະປຽກ, ໂຖປັດສະວະປະສົມຊ່ວຍໃຫ້ການຜະສົມຜະສານຢ່າງລະອຽດ, ການສ້າງ batter ກ້ຽງຫຼື dough.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ໂຖປັດສະວະປະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການອົບ; ພວກເຂົາເຈົ້າມີບົດບາດສໍາຄັນໃນວຽກງານປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນເຊັ່ນດຽວກັນ:
- ສະຫຼັດ: ການຖິ້ມສະຫຼັດແມ່ນງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຝາປິດສະແຕນເລດ. ມັນສະຫນອງພື້ນທີ່ພຽງພໍເພື່ອປະສົມສີຂຽວ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະ dressings ໂດຍບໍ່ມີການ spilling.
- Marinating: ໂຖປັດສະວະໂລຫະຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການ marinating ຊີ້ນ, ເຕົ້າຫູ້, ຫຼືຜັກ. ໂຖປັດສະວະສາມາດຖືກປົກຄຸມແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ການຜະສົມຊີ້ນ: ສໍາລັບສູດອາຫານເຊັ່ນ: ຊີ້ນໂລ້, ບານຊີ້ນ, ຫຼືເບີເກີ, ໂຖປັດສະວະປະສົມແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປະສົມຊີ້ນດິນກັບເຄື່ອງເທດ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ໄຂ່, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ການກະກຽມ:
ວຽກງານກະກຽມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານມັກຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ໂຖປັດສະວະຮັງທີ່ມີຝາປິດ:
- Whisking ແລະ Beating: ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕີຄີມ, ຕີໄຂ່, ຫຼືກະກຽມ pancake batter, ໂຖປັດສະວະປະສົມເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ຄວາມເລິກຂອງມັນຊ່ວຍບັນຈຸ splatters, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການສະອາດແລະປະສິດທິພາບຫຼາຍ.
- ການຈັດລຽງສ່ວນປະກອບ: ເມື່ອກະກຽມສູດ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະວັດແທກກ່ອນແລະຈັດລຽງສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ວິທີການທີ່ບໍ່ສະອາດນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງການປຸງອາຫານ ແລະຮັບປະກັນວ່າສ່ວນປະກອບທັງໝົດແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໄປ.
ໃຫ້ບໍລິການ:
ໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ປອດໄພຂອງໄມໂຄເວຟຍັງສາມາດເພີ່ມເປັນສອງເທົ່າເຊັ່ນ:
- ການຊຸມນຸມຂະຫນາດໃຫຍ່: ສໍາລັບງານລ້ຽງຫຼືອາຫານຄອບຄົວ, ໂຖປັດສະວະປະສົມໂລຫະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຝາປິດສາມາດຮັບໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສະຫຼັດ, pasta, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ popcorn.
- ການນໍາສະເຫນີແບບ rustic: ສໍາລັບການນໍາສະເຫນີແບບທໍາມະດາຫຼືແບບ rustic, ການຮັບໃຊ້ອາຫານໃນໂຖປັດສະວະປະສົມສາມາດເປັນທັງການປະຕິບັດແລະຄວາມງາມ.
ການເກັບຮັກສາ:
ໂຖປັດສະວະສະແຕນເລດບາງອັນມີຝາປິດ, ເຮັດໃຫ້ມັນດີເລີດສໍາລັບການເກັບຮັກສາ:
- ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ: ເກັບຮັກສາສິ່ງທີ່ເຫຼືອຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມໂດຍກົງແລະປົກດ້ວຍຝາປິດຫຼືຫໍ່ພາດສະຕິກ.
- ສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້: ສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ ເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ ຫຼື ຊີ້ນທີ່ໝັກໄວ້, ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຖ້ວຍປະສົມຂອງຮັງດ້ວຍຝາປິດຈົນກວ່າຈະພ້ອມໃຊ້.
ການເລືອກໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ຖືກຕ້ອງ:
ໂຖປັດສະວະປະສົມມາຢູ່ໃນວັດສະດຸຕ່າງໆ, ແຕ່ລະຄົນມີຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນເອງ:
- ສະແຕນເລດ: ໂຖປັດສະວະປະສົມໂລຫະສະແຕນເລດແມ່ນທົນທານ, ນ້ໍາຫນັກເບົາ, ແລະບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕີຄີມຫຼືໄຂ່ຂາວ.
- ແກ້ວ: ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຫັນເນື້ອໃນແລະປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສາມາດຫນັກແລະແຕກໄດ້.
- ພາດສະຕິກ: ນ້ຳໜັກເບົາ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ສາມາດເປັນຮອຍເປື້ອນ ແລະ ດູດກິ່ນໄດ້ຕາມເວລາ.
- ເຊລາມິກ: ເປັນທີ່ດຶງດູດສໍາລັບການຮັບໃຊ້, ແຕ່ຫນັກກວ່າແລະມັກການ chipping ຫຼາຍ.
ໂຖປັດສະວະປະສົມແມ່ນເຄື່ອງມືພື້ນຖານໃນເຮືອນຄົວ, ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍວິທີຈາກການອົບແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານເຖິງການຮັບໃຊ້ແລະການເກັບຮັກສາ. ການລົງທຶນໃນຊຸດຂອງຖ້ວຍປະສົມສີທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນຂະຫນາດຕ່າງໆສາມາດເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ການກະກຽມອາຫານມີປະສິດທິພາບແລະມ່ວນຊື່ນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕີໄຂ່, ໂຍນສະຫຼັດ, ຫຼືຮັບໃຊ້ອາຫານໃນຄອບຄົວ, ໂຖປັດສະວະເຄື່ອງຄົວທີ່ຖ່ອມຕົວແມ່ນພິສູດໃຫ້ເຫັນເຖິງເວລາແລະເວລາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
