Leave Your Message
cookware2va4

Kîjan Materyalên Aşpêjê Germkirina Tewra Herî Baş Dide?

2024-05-31 15:52:31
Dema ku dor tê gihîştina encamên bêkêmasî di metbexê de, tewra germkirin jî girîng e. Materyalên cihêreng ên pêjgehê derecên cihêreng ên belavkirin û ragirtina germê pêşkêşî dikin, bandorê li serpêhatî û encamên xwarina we dike. Li vir rêbernameyek çêtirîn materyalên ji bo germkirinê jî heye:

Sifir:

Sifir ji ber gihandina germa xwe ya bilind navdar e. Ew zû germ dibe û germê bi rengek yeksan li ser rûyê erdê belav dike, germên germ kêm dike. Ev yek ji bo teknîkên pijandinê yên deqîq, wek şuştin û pijandinê, îdeal dike. Lêbelê, sifir hewceyê lênihêrîna birêkûpêk e ku pêşî li xirabûnê bigire û ji bo domdariyê bi gelemperî bi pola zengarnegir re tê hev kirin.

Elemyûn:

Kevirên aluminiumê rêgirê din ê germê yê hêja ye, ku pijandinê jî misoger dike. Ew sivik e û pir caran anodîzekirî ye ku domdariyê zêde bike û bi xwarinên asîdî reaktîvîteyê kêm bike. Lêbelê, aluminiumê tazî dikare bi hin pêkhateyan re reaksiyon bike, ji ber vê yekê ew pir caran bi rûvên ne-çît an polayê zengarnegir tê pêçan an qat kirin.

Tev stîl:

Digel ku pola zengarnegir bi serê xwe ne rêgirê çêtirîn germê ye, ew bi gelemperî bi navek aluminium an sifir ve tê girêdan da ku taybetmendiyên wê yên germî zêde bike. Ev berhevok di encamê de alavan çêdike ku domdar e, ne reaktîf e, û hem germkirinê peyda dike. Aşxaneya polayê zengarnegir bi tevahî pêçandî, ku qatên metalên guhêrbar li seranserê potik an panê dirêj dibin, bi taybetî bi bandor e.

Hesinê helandî:

Hesin hesin hêdî hêdî germ dibe lê germê bi taybetî baş diparêze, û ew ji bo karên ku hewcedariya domdar, hetta germahiya demên dirêj hewce dike, wekî firingî an nanpêjandinê bêkêmasî dike. Ew dikare bi demsala xwerû rûyek ne-çîtkî ya xwezayî pêş bixe, lê pir giran e û ji bo pêşîlêgirtina rûkê pêdivî bi lênihêrînê heye.

Karbon Steel:

Mîna hesin avêtinê, pola karbonê girtina germa baş û tewra germkirinê jî pêşkêşî dike. Ew ji hesin zûtir germ dibe û siviktir e, hilgirtina wê hêsantir dike. Karbon pola di heman demê de pêdivî bi demsalî û lênihêrînê heye da ku taybetmendiyên xwe yên ne-zeliqan biparêze û pêşî li rustbûnê bigire.

Kevirî:

Xwarinên pêçandî yên seramîk bêyî ku hewcedariya demsalê hebe, germkirinê û rûyek nezelal peyda dike. Ew ji bo pijandina germahiya kêm û navîn vebijarkek hêja ye lê dikare ji vebijarkên metal kêmtir domdar be, ji ber ku pêlava seramîk dikare bi demê re biqelişe.


Hilbijartina maddeya xwarinçêkirinê ya rast dikare bandorek girîng li xwarina we bike. Sifir û alûmînyom ji bo germkirinê jî gihandina germê ya çêtirîn pêşkêşî dike, dema ku pola zengarnegir dema ku bi navên guhêrbar re were berhev kirin domdarî û pirzimanî peyda dike. Hesin û polayê karbonê di ragirtina germê de bi pêş ve diçin, ku wan ji bo rêbazên pijandinê yên taybetî îdeal dike. Vebijarkên pêçandî yên seramîk ji bo karên pijandinê yên hindiktir bi germkirinê re alternatîfek ne-çît peyda dikin. Fêmkirina taybetmendiyên her materyalê dikare ji we re bibe alîkar ku hûn ji bo hewcedariyên xwe alavaniya çêtirîn hilbijêrin, her carê xwarinên xweş û yeksan çêdikin.


POTS 8