Amûra Metbexê ya Bingehîn: Kulîlk ji bo çi têne bikar anîn?

Dema ku hûn li ser amûrên metbexê yên bingehîn difikirin, dibe ku kulber ne yekem tiştê ku tê bîra we. Lêbelê, ev perçeyek nermalav parçeyek berbiçav û domdar a her cebilxaneyek metbexê ye. Ku hûn şefê demsalî bin an jî xwarinçêkerê malê bin, têgihîştina karanîna cûrbecûr yên kulîlkê dikare lîstika weya xwarinçêkirinê bilind bike. Werin em bi hezaran awayên ku meriv dikare bikar bîne û çima ew di metbexa we de cîhek heq dike vekolin.

Pasta û Noodles rijandin

Dibe ku karanîna herî gelemperî ya kulikê ji bo rijandina pasta û noodles e. Dema ku makarona we bi rengek bêkêmasî were pijandin, rijandina wê di qulikê de dihêle ku ava germ zû biherike, ji we re makaronên bêkêmasî yên pijyayî amade ne ji bo sosê xweya bijare.

Şuştina Fêkî û Zebzeyan

Kulîlk ji bo şuştina fêkî û sebzeyan bêkêmasî ne. Kun dihêlin ku av li ser hilberan bişo û ax û bermayiyan bi bandor derxîne. Ev rêbaz piştrast dike ku fêkî û sebzeyên we paqij in û ji bo xwarinê an xwarinê amade ne.

Şuştina Dexl û Leguman

Berî çêkirina xwarinê, dexlên mîna birinc, quinoa, û fêkiyên mîna fasûlî bi gelemperî pêdivî ye ku werin şûştin da ku nişka zêde an bermahiyên zêde jê bibin. Bi karanîna kulîlkek vê pêvajoyê hêsan dike, û piştrast dike ku genim bi tevahî bê pirsgirêk têne paqij kirin.

Bihûr û şorbeyan rijandin

Dema ku şorbe an şorbeyên xwemalî çêdikin, qulpek dikare were bikar anîn da ku hestî, giya û hêşînahiyên din derxîne, ji we re şilek zelal û çêjdar bihêle. Ev bi taybetî ji bo bidestxistina hevgirtinek nerm di xwarina weya paşîn de bikêr e.

Avêtina tiştên konserveyê

Gelek tiştên konservekirî, wek fasûlî û sebze, di şikilên ku divê berî ku werin bikar anîn de têne pak kirin. Kulîlk avdan û şuştina van tiştan hêsan dike, xwêya zêde kêm dike û wan ji bo reçeteyên we amade dike.

Vegetables Steaming

Ger vaporek we ya taybetî tune be, qulikek metal dikare wekî selikek vaporê ya bidestçêkirî bixebite. Kulîlkê deynin ser potek ava kelandî, sebzeyên xwe lê zêde bikin û bi qapaxekê veşêrin da ku ew heta ku bêkêmasî bibin buhar.

Çêkirina mast û penîr

Ji bo kesên ku ji çêkirina mast an penîrê xwemalî kêfa wan digirin, qulikek ku bi penîr hatî xemilandin pêdivî ye. Ew dihêle ku whey ji kulikan dûr bikeve, di encamê de mast an penîrê stûr, kremî çêdibe.

Xwarinê xizmetê dikin

Kulîlk dikare ji bo servekirina hin xwarinan, nemaze di civînên xwerû de, were bikar anîn. Ew dikarin tiştên mîna çîp, popcorn, an fêkiyên şûştî hilgirin, pêşkêşiyek rustîk û fonksiyonel peyda bikin.