នៅពេលនិយាយអំពីការជ្រើសរើសឧបករណ៍ចម្អិនអាហារត្រឹមត្រូវ ការសម្រេចចិត្តតែងតែធ្លាក់មកលើជម្រើសដ៏ពេញនិយមពីរគឺ ដែកអ៊ីណុក និងមិនមែនឈើ។ នីមួយៗមានគុណសម្បត្តិរបស់វា ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើធុងស្តុកដែកអ៊ីណុកល្អជាងធុងមិនជាប់ឬអត់ ចម្លើយគឺអាស្រ័យលើតម្រូវការ និងចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ តោះស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗ ដើម្បីជួយអ្នកធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានព័ត៌មាន។