០១០២០៣០៤
មគ្គុទ្ទេសក៍ចុងក្រោយ៖ របៀបថែទាំចង្ក្រានដែកអ៊ីណុក
2024-04-16 16:00:06
ចង្ក្រានដែកអ៊ីណុកគឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងផ្ទះបាយទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់ភាពធន់ ភាពបត់បែន និងរូបរាងស្អាត។ ប៉ុន្តែដើម្បីរក្សាវាឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពកំពូល និងធានាថាវាបម្រើអ្នកបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ ការថែទាំត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះ។ មិនថាអ្នកជាមេចុងភៅតាមផ្ទះ ឬទើបតែចាប់ផ្តើមនោះទេ នេះគឺជាការណែនាំចុងក្រោយអំពីរបៀបថែទាំចង្ក្រានដែកអ៊ីណុករបស់អ្នក។
ការសម្អាតទន់ភ្លន់
បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ម្តងៗ សូមលាងដៃនូវចង្ក្រានដែកអ៊ីណុកជាមួយនឹងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងសាប៊ូលាងចាន។ ជៀសវាងការប្រើថ្នាំសម្អាត ឬថ្នាំដុសសម្អាតខ្លាំង ព្រោះវាអាចកោសផ្ទៃ។
ប្រសិនបើអាហារជាប់គាំងលើផ្ទៃ ចូរត្រាំចង្ក្រានក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗពីរបីនាទី ដើម្បីបន្ធូរវាមុនពេលលាង។
សម្រាប់ស្នាមប្រឡាក់រឹង ឬសំណល់ដែលឆេះ ត្រូវលាបជាមួយម្សៅ Baking soda និងទឹក។ លាបវាលើតំបន់ដែលមានបញ្ហា ទុកចោលពីរបីនាទី បន្ទាប់មកជូតថ្នមៗជាមួយនឹងអេប៉ុង ឬក្រណាត់ដែលមិនមានជាតិកាត់។
ជៀសវាងការប្រែពណ៌៖
ដើម្បីទប់ស្កាត់ការប្រែពណ៌ ឬស្នាមប្រឡាក់ ជៀសវាងការចម្អិនអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត ឬប្រៃក្នុងរយៈពេលយូរនៅក្នុងចង្ក្រានដែកអ៊ីណុក។
ប្រសិនបើការប្រែពណ៌កើតឡើង ល្បាយនៃទឹកផ្នែកស្មើគ្នា និងទឹកខ្មេះពណ៌សអាចជួយលុបស្នាមប្រឡាក់។ លាបសូលុយស្យុងលើកន្លែងដែលមានបញ្ហា ទុកចោលប៉ុន្មាននាទី រួចលាងសម្អាតឱ្យស្ងួត។
ការសម្ងួត
ត្រូវសម្ងួតចង្ក្រានដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់ ក្រោយពេលលាងសម្អាត ដើម្បីការពារកុំឱ្យមានស្នាមទឹក និងកំណករ៉ែ។
ប្រើកន្សែងទន់ស្អាត ដើម្បីសម្ងួតចង្ក្រានដោយដៃភ្លាមៗបន្ទាប់ពីលាង។
ប្រសិនបើចំណុចទឹកកើតឡើង ក្រណាត់ដែលសើមដោយទឹកខ្មេះពណ៌សអាចជួយលុបវាចេញ។
ការផ្ទុក
ទុកចង្ក្រានដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកនៅក្នុងទូស្ងួត ឬទូដាក់ចាន ដើម្បីការពារសំណើមពីការកកកុញ ដែលអាចនាំឱ្យច្រេះ។
ប្រសិនបើដាក់ចានចង្ក្រានច្រើន ដាក់ក្រណាត់ទន់ ឬកន្សែងក្រដាសនៅចន្លោះពួកវា ដើម្បីការពារកុំឱ្យកោស។
ការថែទាំ
ត្រួតពិនិត្យចង្ក្រានដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកជាប្រចាំ រកមើលសញ្ញានៃការខូចខាតដូចជា ស្នាមប្រេះ កោស ឬរហែក។ ជៀសវាងការប្រើចង្ក្រានដែលខូចព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការចម្អិនអាហារ និងសុវត្ថិភាព។
សម្អាតចង្ក្រានដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកជាប្រចាំ ដើម្បីរក្សាពន្លឺចែងចាំង និងភ្លឺរលោង។ ប្រើឧបករណ៍សម្អាតដែកអ៊ីណុក ឬប៉ូលាដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ចង្ក្រានបាយ ដោយធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។
គន្លឹះធ្វើម្ហូប
ប្រើការកំណត់កំដៅទាបទៅមធ្យមពេលចម្អិនដោយប្រើចង្ក្រានដែកអ៊ីណុកដើម្បីការពារអាហារមិនឱ្យជាប់និងដើម្បីរក្សាការបញ្ចប់នៃចង្ក្រាន។
កំដៅចង្ក្រានមុនពេលបន្ថែមគ្រឿងផ្សំ ដើម្បីធានាថាសូម្បីតែចម្អិនអាហារ និងដើម្បីកុំឱ្យអាហារជាប់។
ជៀសវាងការប្រើប្រដាប់ធ្វើពីដែកដែលអាចកោសផ្ទៃចង្ក្រានដែកអ៊ីណុក។ ជ្រើសរើសប្រើប្រាស់ស៊ីលីកុន ឈើ ឬប្រដាប់ប្រើប្រាស់ប្លាស្ទិកជំនួសវិញ។
