Араластыратын ыдыстар пеш қауіпсіз бе? Нені білу керек

Шыны араластыратын ыдыстар:

• Pyrex және ұқсас брендтер: Шыны тостағандар, әсіресе Pyrex сияқты брендтермен жасалғандар, көбінесе пешке қауіпсіз. Бұл тостағандар жоғары температураға төтеп бере алатын шыңдалған шыныдан жасалған. Дегенмен, пештің қауіпсіздігін көрсететін кез келген таңбалауды тексеру өте маңызды. Жарылуды болдырмау үшін температураның кенеттен өзгеруіне жол бермеңіз.
• Кәдімгі шыны: Егер шыны тостаған пешке қауіпсіз деп арнайы белгіленбесе, оны пеште пайдаланбағаныңыз жөн. Кәдімгі шыны қатты қызған кезде сынуы мүмкін.

Керамикалық араластырғыш ыдыстар:

• Пешке қауіпсіз керамика: Көптеген керамикалық араластырғыш ыдыстар пешке қауіпсіз және оларды пісіру үшін пайдалануға болады. Кез келген өндірушінің нұсқауларын немесе олардың пештің температурасына төтеп беретінін көрсететін жапсырмаларды іздеңіз. Бұл тостағандар жылуды біркелкі тарату үшін тамаша.
• Сәндік керамика: Кейбір керамикалық тостағандар таза сәндік және жоғары температураға арналмаған. Пеште қолданар алдында олардың пісіруге арналғанына көз жеткізіңіз.

Металл араластырғыш ыдыстар:

• Тот баспайтын болат: Тот баспайтын болаттан жасалған араластырғыш табақтар әдетте пешке қауіпсіз, бірақ оны тексеру өте маңызды. Бұл тостағандар шоколадты балқыту немесе қуыру сияқты жоғары температураны қажет ететін пісіру жұмыстарына өте ыңғайлы.
• Алюминий және мыс: Бұл металдар әдетте пешке қауіпсіз, бірақ олар жылуды өте тиімді өткізеді, бұл мұқият бақыланбаған жағдайда біркелкі емес пісіруге әкелуі мүмкін.

Пластикалық араластырғыш ыдыстар:

• Тұмшапеште қауіпсіз емес: пластикалық тостағандарды ешқашан пеште қолдануға болмайды. Олар сіздің тағамыңызға зиянды химиялық заттарды ерітіп, шығаруы мүмкін.

Силиконды араластыратын ыдыстар:

• Ыстыққа төзімді: Көптеген силикон тостағандары ыстыққа төзімді және пеште белгілі бір температураға дейін (жиі 400°F/204°C шамасында) пайдалануға болады. Әрқашан өндірушінің нұсқауларын тексеріңіз.
  
  

• Өндіруші нұсқауларын тексеріңіз: Пеште қауіпсіз екеніне көз жеткізу үшін әрқашан арнайы араластырғыш ыдысқа арналған өндірушінің нұсқауларын қараңыз.
• Температураның соғуын болдырмаңыз: тостағандардың жарылуын немесе сынуын болдырмау үшін температураның күрт өзгеруіне жол бермеңіз. Суық ыдысты тікелей ыстық пешке салмаңыз.
• Зақымдану бар-жоғын тексеріңіз: Пеште тостағанды ​​қолданбас бұрын, қатты қызған кезде сынуға әкеп соғуы мүмкін чиптердің, жарықтардың немесе әлсіздіктердің бар-жоғын тексеріңіз.
  
  

• Кәстрөлдер мен гратиндерді пісіру: Тұмшапеште қауіпсіз араластыратын тостаған кәстрөлдер мен гратиндерге арналған пісірме табақ ретінде қосыла алады.
• Нанды өңдеу және пісіру: Кейбір қамырларды тазалауды үнемдей отырып, бір ыдыста пісіруге және пісіруге болады.
• Десерт дайындау: Пешке қауіпсіз тостағандар суфле немесе лава торттары сияқты десерттерді тікелей ыдыста жасауға өте ыңғайлы.