Igwe anaghị agba nchara na-agwakọta ọkwá ọ na-egbochi ya ikpo ọkụ?

Mgbe a bịara na ngwa kichin,igwe anaghị agba ncharabụ ihe dị mkpa n'ọtụtụ ezinụlọ n'ihi ịdịte aka ha, ịdị mfe iji ya, na ọdịdị mara mma. Mana otu ajụjụ na-ebilite: nnukwu efere igwe anaghị agba nchara ọ na-egbochi ikpo ọkụ? Azịza ya abụghị naanị ee ma ọ bụ mba dị mfe; ọ dabere n'ihe ị na-ekwu site na "heatproof" yana otu i si eme atụmatụ iji efere ahụ. Ka anyị banye n'ime nkọwa.

Okpomọkụ Nguzogide nke igwe anaghị agba nchara

A maara igwe anaghị agba nchara nke ọma maka ikike ya iguzogide oke okpomọkụ. Nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe magburu onwe ya maka ngwa nri na kichin. Ọtụtụ igwe anaghị agba ncharaagwakọta ọkwána-eguzogide okpomọkụ, nke pụtara na ha nwere ike ịtachi obi n'okpomọkụ na-enweghị mgbagha, agbaze, ma ọ bụ ịhapụ kemịkalụ na-emerụ ahụ.

Isi ihe gbasara nguzogide ọkụ igwe anaghị agba nchara:

• Ebe mgbaze dị elu:Igwe anaghị agba ncharana-agbazekarị na gburugburu 2,500°F (1,370°C), dị nnọọ elu karịa okpomọkụ a na-ezute na isi nri kwa ụbọchị. Ebe mgbaze dị elu pụtara na ihe ahụ n'onwe ya agaghị eweda ma ọ bụ daa n'okpuru ọnọdụ nri nkịtị.
• Nchekwa maka nri na-ekpo ọkụ: Ị nwere ike iji n'enweghị nsogbuigwe anaghị agba ncharaijide nri na-ekpo ọkụ, gwakọta ihe ndị e ji esi nri, ma ọ bụ ọbụna mee ọkụ ọkụ okpukpu abụọ site n'itinye ha n'elu mmiri na-esi nri.
• Enweghị mmeghachi omume kemịkalụ: N'adịghị ka ụfọdụ ihe ndị ọzọ, igwe anaghị agba nchara anaghị emeghachi omume na nri acidic ma ọ bụ alkaline, na-eme ka ọ dị mma maka nri na ịgwakọta ụdị ọ bụla.

Kedu ihe "Heatproof" pụtara n'ezie?

Mgbe ndị mmadụ na-ajụ ma ọkwá igwe anaghị agba nchara anaghị ekpo ọkụ, ha nwere ike na-eche banyere ọnọdụ dị iche iche:

• Kpọmkwem Okpomọkụ: Ị nwere ike itinye efere igwe anaghị agba nchara ozugbo na stovutop burner ma ọ bụ na oven? N'ozuzu, a naghị atụ aro ka idowe efere igwe anaghị agba nchara ozugbo na isi iyi ọkụ dị ka ihe ọkụ ọkụ ma ọ bụ n'ime oven ma ọ bụrụ na e mere nnukwu efere ahụ maka ojiji dị otú ahụ. Ọ bụ ezie na nnukwu efere ahụ nwere ike iguzogide okpomọkụ dị elu, ikpo ọkụ na-enweghị isi nwere ike ime ka ọ dị egwu, ọ na-esikwa ike ijide ya n'ihi enweghị aka na-eguzogide okpomọkụ.
• Mmiri esi mmiri: Ọ dị mma iji ọkwá igwe anaghị agba nchara n'ime igwe ọkụ abụọ? Kpamkpam.Igwe anaghị agba ncharaa na-ejikarị eme ihe dị ka akụkụ elu nke igwe ọkụ ọkụ okpukpu abụọ. Ọkwa ahụ agaghị adị na kọntaktị ozugbo na isi iyi ọkụ; kama, a na-etinye ya n'elu ite mmiri na-ekpo ọkụ. Okpomọkụ a na-apụtachaghị ìhè na-eji nwayọọ kpoo ọkụ ma ọ bụ gbazee ihe ndị dị ka chọkọleti ma ọ bụ bọta na-enweghị ọkụ.
• Iji Microwave: Ị nwere ike iji ọkwá igwe anaghị agba nchara na ngwa ndakwa nri? Mba. E kwesịghị itinye igwe anaghị agba nchara n'ime ngwa ndakwa nri. Microwave na-eme ka ígwè ahụ na-egbuke egbuke, nwere ike imebi ngwa ndakwa nri ma bute ihe egwu ọkụ.

Ihe bara uru nke igwe anaghị agba nchara na ikpo ọkụ

• Nri: Igwe anaghị agba nchara dị mma maka ịgwakọta ihe oriri, ọbụlagodi mgbe ihe ndị ahụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ị na-ejikọta bọta na shuga na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na-agwakọta ntụ ọka na-ekpo ọkụ, nnukwu efere igwe anaghị agba nchara ga-edozi ya n'enweghị nsogbu ọ bụla.
• Nkwadebe isi nri: Ị nwere ike iji nnukwu efere igwe anaghị agba nchara mee anụ, gwakọta salad na ihe dị ọkụ, ma ọ bụ jide pasta esichara ọhụrụ. Ihe na-eguzogide okpomọkụ na-eme ka o doo anya na nnukwu efere ahụ agaghị agbawa ma ọ bụ gbasaa.
• Igwe ọkụ okpukpu abụọ: Dịka ekwuru, ọkwá igwe anaghị agba nchara zuru oke maka ịmepụta igwe ọkụ ọkụ okpukpu abụọ. Usoro a dị mma maka ọrụ ndị chọrọ okpomọkụ dị nro, dị ka ịgbaze chọkọleti ma ọ bụ ịme custard.

Nlekọta na nlekọta

Iji hụ na ọkwá igwe anaghị agba nchara ga-adịru ma nọgide na-arụ ọrụ nke ọma, soro ndụmọdụ ndị a:

• Zenarị ndị na-ehicha ihe: Jiri ogbo dị nro na ncha dị nro hichaa nnukwu efere gị. Ndị na-ehicha ihe siri ike nwere ike ịcha elu ma belata onwunwu ya.
• Kpọọ ngwa ngwa: Mgbe ịsachara efere ahụ, kpoo efere ahụ ozugbo iji gbochie ntụpọ mmiri ma nọgide na-egbuke egbuke.
• Adịla ọkụ: Ọ bụ ezie na igwe anaghị agba nchara na-eguzogide okpomọkụ, zere mgbanwe okpomọkụ dị ukwuu, dị ka itinye nnukwu efere na-ekpo ọkụ na mmiri oyi, nke nwere ike ime ka ọ daa.