Namjena i korištenje:

Primarna funkcija kuhala za čaj je kuhanje vode. To je početna točka procesa pripreme čaja. Bez obzira koristite li kuhalo za vodu na ploči štednjaka ili električno, cilj je dovesti vodu do savršene temperature za kuhanje čaja.

Dizajn i materijali:

Kuhala za čajdizajnirani su da izdrže visoke vrućine. Tradicionalno kuhalo za kuhanje čaja obično je izrađeno od nehrđajućeg čelika, bakra ili ponekad od lijevanog željeza. Imaju robusnu konstrukciju kako bi izdržali izravni plamen ili električne izvore topline. Moderna električna kuhala za vodu često su izrađena od nehrđajućeg čelika ili stakla i dolaze sa značajkama poput automatskog isključivanja i kontrole temperature.

Ključne karakteristike:

• Izljev i ručka: Ergonomski dizajnirani za sigurno točenje tople vode.
• Zvižduk: Obilježje kuhala za vodu na ploči štednjaka, koje pokazuje kada voda zavrije.
• Kontrola temperature: Napredna električna kuhala za vodu nude precizne postavke temperature idealne za različite vrste čaja.
  
  
  
  

Namjena i korištenje:

Čajnik se koristi za namakanje listova čaja u vrućoj vodi. Nakon što je voda prokuhana (često u kuhalu za vodu), prelije se preko listova čaja koji se nalaze u čajniku. Ova posuda omogućuje čaju da se pravilno ulije, otključavajući okuse i arome lišća.

Dizajn i materijali:

Čajnici su izrađeni od materijala koji dobro zadržavaju toplinu i ne ostavljaju neželjene okuse. Uobičajeni materijali uključuju porculan, keramiku, staklo i ponekad lijevano željezo (uglavnom u japanskim tetsubin čajnicima, koji se također koriste za kuhanje vode).

Ključne karakteristike:

• Infuzer/ugrađeno cjedilo: mnogi čajnici dolaze s infuzerom ili ugrađenim cjedilom za držanje listića čaja.
• Poklopac: Pomaže zadržati toplinu i omogućuje ravnomjerno namakanje čaja.
• Izljev i ručka: Dizajnirani za glatko izlijevanje, osiguravajući da se čaj u infuziji poslužuje bez prolijevanja.