Shin Tushen Hannun Bakin Karfe Ya Fi Mara Sanda
Dorewa
Bakin Karfe:
Tukwanen hannun jari na bakin karfesun shahara saboda karko. Suna da juriya ga karce, guntu, da warping, yana mai da su jari mai dorewa. Ba kamar wuraren da ba na sanda ba, bakin karfe ba ya lalacewa bayan lokaci. Wannan ya sa ya zama kyakkyawan zaɓi don dafa abinci mai nauyi da kuma waɗanda suke amfani da tukwane akai-akai.
Mara Sanda:
Tukwane marasa tsayawa, yayin da suka dace, gabaɗaya ba su dawwama. Rufin da ba na sanda ba zai iya karce ko lalacewa tare da amfani, musamman idan ana amfani da kayan ƙarfe. A tsawon lokaci, tasirin farfajiyar da ba ta tsaya ba yana raguwa, wanda zai iya buƙatar maye gurbin tukunya da wuri fiye da yadda za ku yi da bakin karfe.
Rarraba Zafi da Ayyukan dafa abinci
Bakin Karfe:
Ɗaya daga cikin manyan fa'idodin bakin karfe shine ikonsa na rarraba zafi a ko'ina a saman. Wannan yana tabbatar da cewa abincinku yana dafa iri ɗaya, wanda ke da mahimmanci musamman ga girke-girke waɗanda ke buƙatar madaidaicin sarrafa zafin jiki.Tukwane na bakin karfeHakanan zai iya ɗaukar zafi mai zafi, yana mai da su manufa don shayarwa, launin ruwan kasa, da lalata.
Mara Sanda:
An ƙera tukwane marasa sanda don dafa abinci kaɗan zuwa matsakaici. Suna yin zafi da sauri amma ƙila ba za su rarraba zafi daidai da bakin karfe ba. Wannan na iya haifar da wurare masu zafi, inda abinci zai iya ƙone a wani wuri yayin da ba a dafa shi a wani wuri ba. Tukwane marasa sanda sun yi fice wajen dafa abinci masu laushi kamar kwai ko pancakes amma maiyuwa ba za su yi daidai da ayyukan da ke buƙatar zafi mai zafi ba.
Sauƙin Tsaftacewa
Bakin Karfe:
Tsaftace tukwane na bakin karfe na iya zama ɗan ƙalubale, musamman idan abinci ya manne a saman. Koyaya, yawancin tukwane na bakin karfe suna da lafiyayyen injin wanki, kuma tare da kulawar da ta dace, zasu iya zama marasa aibi har tsawon shekaru. Don taurin kai ko makale akan abinci, ɗan man shafawa na gwiwar hannu da kuma mai kyau tsaftacewa yakan yi dabara.
Mara Sanda:
Tukwane marasa sanda suna da sauƙin tsaftacewa, saboda abinci yawanci yana zamewa daga saman. Wannan saukakawa yana ɗaya daga cikin dalilan farko da mutane da yawa ke zaɓar kayan girki marasa sanda. Duk da haka, suna buƙatar tsaftacewa a hankali don kauce wa lalata rufin. Yakamata a guji masu goge-goge ko goge-goge, saboda za su iya tarar da saman da ba na sanda ba.
Yawanci
Bakin Karfe:
Tukwanen hannun jari na bakin karfe suna da matuƙar dacewa. Ana iya amfani da su a kan kowane nau'in stovetops, ciki har da ƙaddamarwa, kuma sau da yawa suna da aminci har zuwa yanayin zafi. Wannan ya sa su dace da dabarun dafa abinci iri-iri, tun daga tafasasshen taliya zuwa yin miya, stews, har ma da yin burodi.
Mara Sanda:
Tutunan da ba na sanda ba su ma suna da yawa amma gabaɗaya sun iyakance ga amfani da tukwane. Yawancin tukwane marasa sanda ba su da lafiya, ko kuma idan sun kasance, za su iya jure yanayin zafi kawai. Wannan yana iyakance ƙarfin su idan aka kwatanta da bakin karfe.
La'akarin Lafiya
Bakin Karfe:
Bakin karfe abu ne da ba ya amsawa, ma'ana baya fitar da wasu sinadarai masu cutarwa ko amsa da abinci mai acidic. Wannan ya sa ya zama zaɓi mai aminci ga kowane nau'in dafa abinci. Bugu da ƙari, kayan dafa abinci na bakin karfe baya buƙatar kowane sutura na musamman, don haka babu haɗarin fitar da sinadarai a cikin abincin ku.
Mara Sanda:
An lulluɓe kayan dafa abinci marasa sanda da kayan da ke hana abinci tsayawa, yawanci Teflon ko makamantansu. Duk da yake waɗannan suturar gabaɗaya suna da aminci idan aka yi amfani da su daidai, suna iya sakin hayaki mai cutarwa idan ya yi zafi sosai. Bayan lokaci, murfin kuma na iya lalacewa, mai yuwuwar haɗuwa da abinci.
Kammalawa: Wanne Yafi?
