Leave Your Message
સમાચાર શ્રેણીઓ
ફીચર્ડ સમાચાર

શું મને ખરેખર બટાકાની ભાતની જરૂર છે?

23-07-2024 16:20:53
જ્યારે રસોડાના ગેજેટ્સની વાત આવે છે, ત્યારે હંમેશા નવીનતા વિરુદ્ધ આવશ્યકતાનો પ્રશ્ન રહે છે. બટેટા રાઈસર એ એક એવું સાધન છે જે ઘણીવાર ઘરના રસોઈયાને તેના મૂલ્ય વિશે વિચારતા છોડી દે છે. જો તમે ક્યારેય વિચાર્યું હોય કે બટાકાની ભાત તમારા રસોડાના શસ્ત્રાગારમાં સ્થાન માટે લાયક છે કે કેમ, તો તમે એકલા નથી. ચાલો બટાકાની રાઇસર્સની દુનિયામાં જઈએ અને અન્વેષણ કરીએ કે શું આ સાધન તમારા રાંધણ પ્રયત્નો માટે આવશ્યક છે.

એ શું છેબટાટા સંશોધન?

બટાકાની ભાત લસણની મોટી પ્રેસ જેવી લાગે છે. તે તળિયે નાના છિદ્રો સાથે કન્ટેનર (હોપર) અને એક કૂદકા મારનારનો સમાવેશ કરે છે જે આ છિદ્રો દ્વારા ખોરાકને દબાવે છે. જ્યારે બટાકાને અંદર મૂકવામાં આવે છે અને હેન્ડલ્સને એકસાથે દબાવવામાં આવે છે, ત્યારે બટાકાને છિદ્રો દ્વારા ધકેલવામાં આવે છે, પરિણામે બારીક છૂંદેલા, ચોખા જેવા ટુકડા થાય છે.


પોટેટો રીસરનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા

પરફેક્ટલી સ્મૂથછૂંદેલા બટાકા

બટાકાની રાઈસરનો ઉપયોગ કરવાના પ્રાથમિક કારણોમાંનું એક સૌથી ક્રીમી, ગઠ્ઠો વગરના છૂંદેલા બટાકાની પ્રાપ્તિ છે. રાઇસર બટાકાને નાના, એકસમાન ટુકડાઓમાં તોડી નાખે છે, એક સરળ રચના સુનિશ્ચિત કરે છે જે પરંપરાગત મેશર સાથે પ્રાપ્ત કરવું મુશ્કેલ છે.

વર્સેટિલિટી

જ્યારે તેને પોટેટો રાઈસર કહેવામાં આવે છે, ત્યારે આ સાધન માત્ર બટાટા પૂરતું મર્યાદિત નથી. તેનો ઉપયોગ અન્ય શાકભાજી જેમ કે ગાજર, સલગમ અથવા શક્કરિયાને પ્યુરી કરવા માટે કરી શકાય છે. તે gnocchi બનાવવા માટે, રાંધેલા ગ્રીન્સમાંથી વધારાનો ભેજ નિચોવવા અથવા તો બાળકનો ખોરાક તૈયાર કરવા માટે પણ સરળ છે.

ન્યૂનતમ પ્રયત્નો

બટાકાની રાઈસરનો ઉપયોગ કરવા માટે કાંટો અથવા મેશર વડે મેશ કરવાની સરખામણીમાં કોણીની ઓછી ગ્રીસની જરૂર પડે છે. લીવરની ક્રિયા ઝડપથી અને ન્યૂનતમ તાણ સાથે બટાકાની પ્રક્રિયા કરવાનું સરળ બનાવે છે.

સુસંગત પરિણામો

ગનોચી અથવા અમુક પેસ્ટ્રી જેવી સુસંગત રચનાની જરૂર હોય તેવી વાનગીઓ માટે, બટાકાની રાઈસર દરેક વખતે સમાન પરિણામો આપે છે, જે અન્ય સાધનો સાથે હાંસલ કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.


ખરીદતા પહેલા વિચારણાઓ

સ્ટોરેજ સ્પેસ

પોટેટો રાઈસર્સ ભારે હોઈ શકે છે અને પરંપરાગત મેશર કરતાં વધુ સ્ટોરેજ સ્પેસની જરૂર પડે છે. જો તમારી પાસે નાનું રસોડું છે, તો ધ્યાનમાં લો કે તમારી પાસે આ સાધન સંગ્રહવા માટે જગ્યા છે કે કેમ.

સફાઈ

જ્યારે ઘણા બટાટા રાઇસર્સ ડીશવોશર સુરક્ષિત હોય છે, ત્યારે નાના છિદ્રોને સાફ કરવું કેટલીકવાર થોડી કંટાળાજનક હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો ખોરાકના અવશેષો અટકી જાય. જો કે, મોટા ભાગના મોડલ્સ સરળ સફાઈ માટે ડિસએસેમ્બલ કરવા માટે રચાયેલ છે.

ઉપયોગની આવર્તન

તમે કેટલી વાર તૈયારી કરો છો તે વિશે વિચારોછૂંદેલા બટાકા અથવા વાનગીઓજે રાઈસરનો ઉપયોગ કરવાથી ફાયદો થશે. જો છૂંદેલા બટાકા નિયમિત વાનગીને બદલે એક દુર્લભ વાનગી છે, તો તમને લાગશે કે પરંપરાગત મેશર તમારી જરૂરિયાતો માટે પૂરતું છે.

તો, શું તમને ખરેખર બટાકાની ભાતની જરૂર છે? જવાબ તમારી રસોઈની આદતો અને પસંદગીઓ પર આધારિત છે. જો તમે મુલાયમ, ક્રીમી છૂંદેલા બટાકાને મહત્વ આપો છો અને ઘણી વખત બારીક છૂંદેલા અથવા શુદ્ધ શાકભાજીની જરૂર હોય તેવી વાનગીઓ રાંધો છો, તો બટાકાની ભાત તમારા રસોડામાં એક મૂલ્યવાન ઉમેરો બની શકે છે. બીજી બાજુ, જો તમે જગ્યા પર ચુસ્ત છો અથવા વારંવાર એવી વાનગીઓ બનાવતા નથી કે જે રાઇસરને બોલાવે છે, તો તમે પરંપરાગત મેશર સાથે ચોંટી રહેવાની જેમ જ ખુશ થઈ શકો છો.

આખરે, બટાકાની રાઈસર એ એક વિશિષ્ટ સાધન છે જે તેના ચોક્કસ હેતુમાં શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે તમારા રસોડામાં એક ઉમેરવાનું નક્કી કરો છો, તો તમે તમારા છૂંદેલા બટાટા અને અન્ય રાંધણ રચનાઓમાં જે સરળતા અને સુસંગતતા લાવે છે તેની તમે પ્રશંસા કરશો. હેપી રસોઈ!


બટાટા-મશેરા 4h