En matière de pâtisserie, choisir le bon bol à mélanger peut faire toute la différence, surtout lorsqu'il s'agit de pâte. Que vous prépariez un lot de biscuits, pétriez du pain ou prépariez de la pâte à pizza, le bol que vous utilisez peut avoir un impact sur la facilité de mélange, la qualité de la pâte et même le processus de nettoyage. Mais avec autant d’options disponibles, comment savoir quel type de bol convient le mieux pour mélanger la pâte ? Explorons les différents types de bols et ce qui rend chacun d'eux adapté à la préparation de la pâte.